Cake tart cu cremă și rețetă de fructe - produse de patiserie și deserturi

Valoare energetică pe servire

  • Valoarea calorică 757 kcal
  • Proteine ​​13,1 grame
  • Grăsimi 41,3 grame
  • Carbohidrați 84,1 grame
  • * Valoarea calorică este calculată pentru produsele brute.
  • 1 portie
  • 2 porții
  • 3 porții
  • 4 porții
  • 5 porții
  • 6 porții
  • 7 porții
  • 8 porții
  • 9 porții
  • 10 porții
  • 11 porții
  • 12 porții

Ingredientele

  • Unt 400 g
  • Smântână 600g
  • Zahăr 300 g
  • Pui de ou 5 bucăți
  • Grâu de grâu 600 g
  • Vanilie de zahăr 3 lingurițe
  • Oțet 1 lingurita
  • Soda 1 lingurita
  • Sare la gust
  • Fructe pe gust
  • Flacon condensat cu lapte 1 borcan
  • Custard pe gust
  • Gust de ciocolată la gust
  • Nuci pe gust
  • Cacao 100 g
  • Semolina 100 g
  • Stafide la gust

Comandați toate ingredientele la această rețetă, livrând de la partenerul nostru magazinul online "Azbuka Vkusa"







Comandați ingredientele în

Cum să vă pregătiți

1. Pregătirea aluatului pentru tort. Bateți ouăle cu zahăr. Adăugați smântână și puțină sare, amestecați. Adăugați 200 de grame de unt topit. Stingeți sifonul în oțet și adăugați amestecul. Adăugați făină și stafide sau nuci, amestecați aluatul. Ar trebui să fie destul de densă, aproximativ, ca pe o clătite.







2. Din cantitatea recepționată a testului este posibil să coaceți 3 prăjituri bune. Dacă în planurile dvs. de a introduce tort de ciocolată, într-un castron separat, amestecați 1/3 din aluat cu cacao.

3. OVEN! Se unge un vas de copt o cantitate mică de unt topit, se presara pe partea de sus a grișului - tort dvs. nu este ușor de a lua și va arde. Așezați aluatul pentru prima în vasul de coacere. Puneți într-un cuptor preîncălzit și coaceți timp de 20-25 minute (până la crustă aurie, dar nu crustă) la 180 de grade.

4. PREPAREA CREAMULUI. Custard (sm.sposob gătit pe ambalaj), se impregnează prăjituri noastre și cremă de lapte și ulei condensat (s + m) va da un gust de festiv „denrozhdenskogo“ tort, se prepară prin amestecarea cantitatea rămasă de unt cu lapte condensat. În cazul în care crema nu a fost găsit „la îndemână“)), în acest caz, asigurați-vă că pentru a absorbi tort cu smantana amestecata cu zahar.

fructe tăiate 5. (banane, kiwi, căpșuni, orice fructe de padure), la alegerea și pentru a trimite la tort imediat după impregnare objimi creme (în secvența: custard-s + m-fructe, din nou, cu + m). Partea superioară a crustei nu este lubrifiată!

6. Când se colectează toate prăjiturile, lăsați tortul să se răcească, pregătește glazura de ciocolată și umple-l cu prăjitură. Dacă aveți de gând cu tort ceva stropit, fac necesară pentru a turna glazura)) lasă trata în frigider timp de cel puțin 6-8 ore. În mod ideal, trebuie să-l lăsați să se înmoaie pentru puțin peste o zi.

P.S. Decorurile de tort pot fi achiziționate la magazin, alegerea este imensă - începând cu chipsuri de nucă de cocos, finisând cu poze imprimate comestibile.







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: