Compania noastra proiecteaza, produce si instaleaza complexe de productie pentru productia de congelatoare (winterizing) rafinate, cu o capacitate de 6 pana la 12 tone de ulei pe zi.
ÎNCĂRCAREA (VINTERIZAREA) ULEIURILOR VEGETALE.
substanță ceroasă (punct de topire 32-98 ° C), chiar și la temperatura camerei, în timp, în formă de ulei de suspensie subțire și foarte stabil de cristale, așa-numita grilă determină nivelul uleiului de transparență degradează prezentarea grilă a produsului finit.
O diferență semnificativă în proprietățile substanțelor ceroase din proprietățile gliceridelor la temperaturi scăzute face posibilă aplicarea metodei de congelare (zimterizare) pentru derivarea lor. Cu cât temperatura este mai scăzută și cu atât mai mult timp înmuiere, cu atât substanțele mai ceroase vor intra într-o stare cristalină și pot fi filtrate.
La temperaturi scăzute, uleiul este o suspensie puțin concentrată. O cantitate mică de cristale de substanțe ceroase, o compoziție complexă a sedimentelor care trebuie separate și o viscozitate crescută a uleiului îngreunează separarea acestora.
Uleiul liofilizat este supus unui ciclu complet de rafinare, înainte sau după, deodorizare.
Izolarea cerurilor de uleiuri face posibilă îmbunătățirea proprietăților consumatorilor și este obligatorie pentru așa-numitele uleiuri de salată. În timpul înghețării, uleiul este răcit la 4-7 ° C.
Filtrarea uleiului dezghețat se efectuează pe filtre de presare cu cadru sau pe filtre cu tambur de vid.
COMPLEXUL DE VENTILARE A ULEIELOR VEGETALE
Materialele de ceară, atunci când sunt răcite, formează o suspensie de cristal subțire și foarte stabilă în ulei, așa-numitul "plasă", care determină gradul de transparență a uleiului. "Grila" agravează semnificativ prezentarea produsului finit. Pentru îndepărtarea substanțelor de ceară se folosește metoda "înghețării cu filtrare ulterioară" - iernițarea.
CARACTERISTICI TEHNICE PRINCIPALE:
- pompele cu șurub scump nu sunt folosite.
Complexul include:
expo, schimbătoare de căldură, unitate compresor de refrigerare,
modul de preparare a unui amestec de ulei-pearit, un filtru de vid cu tambur, un receptor de ulei,
capacitatea de răcire a apei, receptorul de vid, modulul de introducere a granulelor,
modul de procesare a deșeurilor de perlit, panoul de comandă, capacitatea uleiului tehnic,
pompa de pompare a pompelor, pompa de vid, un set de conducte și supape de închidere.
Culturi: floarea-soarelui rapiță Lenjerie de soia bumbac Productivitate (kg / h): 500-600 Tort de ulei (%): 10-12 Capacitate instalată (kW): 64,19
Performanța uleiului finit (minimum) (m / zi): 6, 12 echipament Dimensiuni (LxWxH): 10h7h5, putere 14x8x5 instalata (kW) 74 Consumul de abur (kg / t): 50
Capacitate (t / zi): 3, 6, 12 Capacitate instalată (kW): 18, 22, 24 Consum de abur pe tona de ulei (kg): 100
Productivitate (t / zi): 3, 6, 12 Mod de funcționare: periodic Capacitate instalată (kW): 28, 30, 32
Culturi: Floarea soarelui Rape Lenjerie Soia Productie bumbac (kg / h): 500-600 Continut ulei rezidual (%) 10-12 Capacitate instalata (kW): 64,19
Culturi: floarea-soarelui rapiță Lenjerie de soia bumbac Productivitate (kg / h): 450-500 Conținut rezidual de ulei (%) 8-10 Capacitate instalată (kW): 82,19
Productivitate 1 m 2 suprafață de filtrare (kg / oră): 14 Suprafața de filtrare (m 2): 18 Presiunea de lucru (nu mai mult) (kg / cm2) 0,5 Capacitatea echipamentului electric (kW)
Productivitate (de grâu) (kg / oră): până la 1800 Capacitate instalată (nu mai mult) (W): 250 Tensiune (V): 380 Consum de aer comprimat P = 7 atm (l / min)
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: