Cele mai renumite dintre felurile de mâncare din bucătăria japoneză au fost mult timp sushi și rulouri, care sunt una dintre mai multe soiuri de sushi japonez tradițional. Umplerea făcută pentru role poate fi foarte diferită. Propun să ia în considerare mai multe variante de umpluturi populare pentru rulouri.
Și aici sunt câteva tipuri de umpluturi de bază, care sunt cel mai adesea folosite pentru fabricarea rolelor.
- - poate una dintre rețetele obișnuite și preferate: file de somon sau anghilă, brânză Philadelphia sau orice brânză cremă, castravete, avocado
- - pește de pește, tomate de ouă, avocado sau castraveți proaspeți
Pentru a face omeleta de tomate, luați 3 buc. ouă, 1 lingură. sos de soia, sare și zahăr la gust, puțin ulei vegetal pentru a lubrifia tigaia. Ouăle și sosul de soia se amestecă, se adaugă puțin zahăr și, dacă sosul de soia nu este prea sărat, sare. Se acoperă tigaia cu ulei și se toarnă un amestec de ouă. Când omeleta nu este deja atât de lichidă și puțin rumenită pe o parte, trebuie să o îndoiți de câteva ori și să o împingeți într-o parte a tăvii. Adăugați masa de ouă rămasă în tava de prăjit goală, lângă ruloul de omletă rezultat și prăjiți până când se termină. Răsuciți rola omeletă anterioară în direcția opusă, luând o nouă omeletă. Așa că continuați să gătiți, până când se consumă întreaga masă de ouă.
În plus față de soiurile de umpluturi propuse, puteți experimenta și adăuga ingredientele preferate! Happy Rolls!
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: