Rețeta de supă din conservă. Uneori trebuie să pregătiți rapid o mâncare, dar nu este prea mult timp pentru asta. Este pentru această situație o supă ciudată potrivită.
Pentru că este foarte simplă și foarte rapidă în supă de gătit. Pe scurt, procesul de gătire este după cum urmează. Se fierb cartofii, se fac ceapa si morcovii. De îndată ce cartofii sunt gătite, trimitem la prăjitura de supă și conținutul locurilor de conserve, câteva frunze de dafin, sare și piper. Asta e tot gura!
Pentru supă de pește
- Conserve de sauri în ulei - 1 oală (puteți utiliza două, supa va fi mai scump);
- Cartofi - 5 buc;
- Ceapa - 2 capete;
- Morcovi - 1 bucată;
- Uleiul de măsline - pentru prăjirea cepei și morcovilor.
- Bay leaf - 1 bucată;
- Sare și negru piper negru proaspăt măcinat - la gust;
Supă cu rețetă saury cu fotografie
Dacă nu există timp pentru gătit, vă recomand să pregătiți unul din cele mai simple supe de pește din salată sau alt tip de pește conservat în ulei. Și această supă este pregătită după cum urmează.
Toate legumele sunt curățate,
Cartofii tăiați în cuburi mici (dar nu mici), așa cum se arată în fotografia rețetei pentru supă cu sauri,
Cartofii se mută într-o tigaie, se toarnă apă rece, pornesc focul și se gatesc cartofii până se pregătește,
În timp ce cartofii se prepară, tăiați în cuburi mici,
Am freca pe un morcov mici ras,
Pe o cantitate mică de ulei de măsline (sau orice legume) se prăjește într-o ceapă translucidă,
Apoi adăugați morcovii la ceapă și legați legumele împreună până când se achiziționează morcovii de aur. Frigul pregătit pentru timp va fi îndepărtat lateral.
Deschidem saurul cu saurul, amestecati-l cu uleiul (singurul lucru pe care il puteti face este sa scoateti frunzele de laur daca sunt intr-un borcan) intr-un castron adanc si stoarceti si zdrobiti totul cu o furculita,
De îndată ce cartofii sunt aproape gata (adică nu sunt încă pe deplin, aproximativ 5 minute înainte de pregătire), vom trimite prăjiturele de legume la supa de pește,
Apoi, aruncați în supa conserve de pește,
Toate bine amestecat, adăugați frunze de dafin și negru piper negru proaspăt măcinat, verificați pentru sare, sare, se toarnă supa timp de încă 10 minute pe un foc moderat, după care,
Va toarnă supa de pește de saury pe un vas adânc, se adaugă bucata opțională de unt, si ceapa verde tocat, și va depune problema la masă cu pâine proaspătă sau tort. Plăcut pentru tine!
Articole similare
-
Pește conservatoare acasă - rețetă foto - pescuit - portal de informare și divertisment
-
În cuptor, feluri de mâncare din cartofi, pe masa festivă, rețete cu o fotografie la rețeta 124
Trimiteți-le prietenilor: