După cum am fost învățați, supa se fierbe de la 1,5 la 6 ore. Ce ar fi mai interesant. I la sfarsitul gatitului mancare trageti totul afara si lasati-l sa se evapore cu capacul deschis 1/4 astfel incat acesta sa fie chiar mai sustinut. Nu există sare, ulei, condimente. În funcție de ceea ce vreau să pregătesc cu bulion, adăugați mirodenii, sare, dar numai la sfârșit. Aroma naturii. bulion, întotdeauna moale, care nu se poate spune despre cuburi. Despre asta am sugerat. Dar altcineva le cumpără și crede că e supă de pui.
Leshik, cu magazin de pui, acest număr nu va trece, un maxim de 45 de minute, dacă mai mult, va fi groază, se va desfășura toate, va fi murdărie și nici un kokogonavaru! Dar cu satul-la-da! Complet de acord cu tine myimim 1,5.Eh, cu mult timp în urmă nu am avut o pasăre!
Am un bulion bun, bogat din organe (gât de pui și labe). Carnea de pui este fiarta in 2 seturi. La prima abordare, carnea eliberează toate antibioticele la care a fost umplută pasărea. În al doilea rând, carnea este deja fiartă. Dar gustul de supă în cazul în care piept de pui fiert. fără a se scurge. acest staniu. Amărăciunea este sinceră. Cel puțin în Teritoriul Primorsky. Sunt aici pentru un bulion de carne și oase. Există mai puțină carne și chimie. P.S Hell, probabil am plictisitor, dar am doar obazhaet bulion în jur de joc, petrece o mulțime de timp pentru ca acestea să interfereze cu o proteină pentru a ușura bulion, etc. Dar al naibii de supă ar trebui să fie superba. Aceasta este fundamentul vasului.
De la mine: gatesc fidea separat, se raspandeste pe o farfurie, apoi se toarna cu pui (ca un lagman). Supa rămâne transparentă.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: