Semnele de bucătari - aluat a fugit, biscuiții nu se usucă, cuțitul lor nu este dat altui

Bucătarii moderni spun că profesia lor nu este superstițioasă, mulți dintre ei nu cunosc un singur semn. Dar dacă vorbești cu acei oameni care au lucrat ca bucătari înainte, și acum au fost mult timp pensionari și cu atât mai mult timp în urmă, că nu-și mai amintesc cât de mult, vă vor spune multe lucruri interesante. Inclusiv semne interesante ale bucatarilor. E vorba de ei, vom vorbi.







Produse alimentare si bauturi

Biscuiții nu se usucă pe lună în scădere - spre sărăcie. Cei care au lucrat în bucătărie știu că aproape în fiecare zi în sala de mese rămâne pâine. Nu cumpără fâșii de pâine, le usucă pâinea rămasă, le răsucește într-o mașină specială de tocat carne și o folosește pentru gătire. Dar bucătarii cu experiență au observat că acele biscuiți care se usucă pe lună în scădere aproape întotdeauna se dovedesc rău. Și cum credeți că vor fi produse chifle foarte gustoase, dacă pentru pregătirea lor să folosească biscuiții? De câteva ori poți să faci astfel de găluște și poți să presupui că lucrarea ți-a luat la revedere. Aici este sărăcia pentru tine - până când găsești un loc de muncă nou.

Orice fel de mâncare devine mai gustos când bucătarul cântă melodii. Aceasta este observația obișnuită a bucătarilor experimentați. Dacă gătiți cu o stare bună, bâzâind cântece bune bune sub respirație, atunci toate emoțiile tale pozitive merg automat la mâncare. pe care îl pregătiți. Această regulă funcționează nu numai între bucătarii profesioniști, ci și printre gospodinele obișnuite. Din păcate, astăzi este greu să întâlniți printre bucătari adevărații iubiți ai propriei afaceri, care sunt fericiți să pregătească diferite feluri de mâncare. Se pare că un bucătar are o mâncare delicioasă pe care doriți să vă întoarceți din nou și din nou, iar altcineva va arde ceva, atunci mâncarea este sărată sau nu este suficient de sărată. Și toate din cauza stării psihologice a bucătarului.

Dacă nu găsiți răspunsurile la toate întrebările din articol, atunci întrebați-le un psihic! Sfatul lui este gratuit!

Semnele de bucătari - aluat a fugit, biscuiții nu se usucă, cuțitul lor nu este dat altui
Aluatul de drojdie nu-i place să schimbe. În cantine, rar cumpără tot felul de chifle și cheesecakes. Cei mai mulți bucătari au pus aluatul și au gătit tot felul de dulciuri. De obicei, chifle dulci sunt coapte din aluat de drojdie. Dar nu toată lumea știe că aluatul este foarte capricios. Observăm de multe ori că niște chifle bucătari sunt luxurianți și aerisiți, în timp ce alții au unele proaspete și nu gustoase. Și totul este în proiect. Șefii de bucătărie știu că atunci când puneți aluat de drojdie, atunci toate ferestrele și ușile ar trebui să fie închise. Dacă în cameră există cel puțin o ușoară pauză, aluatul nu va crește, ceea ce înseamnă că chiflele nu se vor dovedi delicioase. Chiar dacă bucătăria este fierbinte și nu este nimic de respirație, va trebui să suferiți - aluatul se va dovedi excelent.







Kissel este lichid - vrăjitoarea se rătăcește în bucătărie. Mulți vor spune că aceasta este o prostie totală. Ce vrăjitoare pot fi? Și asta este în timpul nostru! Da, nu a fost aici. Pe lângă multe veacuri în urmă, există vrăjitoare și, de asemenea, nu le deranjează să le păcălească. În plus, oamenii de știință moderni au demonstrat că aproape toți oamenii de pe pământ posedă abilități supranaturale. Doar că unele dintre aceste abilități sunt mai dezvoltate, în timp ce altele au mai puțin. Există cuvinte speciale care încep astfel: "Kissel, sărut, gătești toată ziua ..." Ei bine, și așa mai departe. Dacă aceste cuvinte sunt chiar șoptite în timp ce sarutul este fiert, atunci, indiferent de cât de mult ați pus amidon, berea va rămâne apa obișnuită îndulcită. Vrei să încerci? Cred că cineva care dorește foarte mult să joace farsă, va putea găsi această conspirație. Crede-mă, surpriza ta nu va fi limita. Și după experiment nu vei spune niciodată că magia este nonsens!

Cuțitul lui nu este dat unui alt bucătar - nu veți găti delicios. Cel mai probabil, acest semn este o pură superstiție. Pentru că în inima acestui semn se află convingerea că, printr-un cuțit, prostii de bucătărie vă pot distruge abilitățile, vă interceptează capacitatea de a găti delicios. Drept urmare, bucătarul a permis să vă folosiți cuțitul. va deveni un as în afacerea de gătit, dar aveți toate aptitudinile tale complet plecat. Adevărat sau nu, hotărăște-te pentru tine, doar băieții bătrâni cred asta. Cu toate acestea, în această notă există o mică avertizare. Un primitiv funcționează numai dacă vi se cere să folosiți un cuțit și vi se permite să îl utilizați. Dacă cuțitul tău este luat fără a cere, atunci nu te poți face nimic.

O tigaie goală deschisă pe o masă pentru noapte nu este lăsată. Acest semn este, cel mai probabil, o simplă superstiție. Se crede că dacă lăsați pe masă nu este o tigaie închisă închisă, apoi la miezul nopții scuipă în mod necesar caracteristici. Ei spun că, dacă se întâmplă acest lucru, niciodată nu veți putea găti nimic delicios și util. De acum încolo, toate felurile de mâncare vor fi absolut fără gust și nu veți putea scăpa de acest blestem. Poate că nu este adevărat, dar nu vreau să o verific. Cu toate acestea, mâncarea este foarte importantă în viața umană, așa că vreau să fie gustoasă și utilă.

După cum puteți vedea, bucătarii sunt aceiași cu reprezentanții multor alte profesii. foarte superstițioasă. Faptul că actuala generație de bucătari nu-și amintește multe dintre semnele că cei care au lucrat în acest domeniu în trecutul recent nu înseamnă deloc că nu există astfel de semne și superstiții. Poate că, datorită noastră, ei vor fi capabili să-și amintească tradițiile antice și atunci vor fi capabili să gătească mult mai bine și mai gustoase.







Trimiteți-le prietenilor: