Iată o altă salată delicioasă cu avocado. Are multe frunze de salată, roșii și brânză. Astfel de salate sunt bune atât pe masa obișnuită, cât și pe picnic. Puteți să vă luați verdele cu voi și să le adăugați la salată pe loc.
Ingrediente de salată cu ciuperci și avocado.
Avocado - 1 buc.
Champignons - 50 g
Ceapa - 1 buc.
Uleiul de masline - 1 lingura. 1 lingură.
Ardei iute - 1 buc.
Pudră de piper negru - 1 vârf
Pătrunjel proaspăt - 1 fascicul
Tomate - 2 buc.
Brânză de Mozzarella - 1 mărgele
Zahăr - 1 linguriță.
Suc de lămâie - 1 lingura.
sare
Sos de soia
Var - jumătate
Cum să pregătiți o salată cu avocado și șampițe.
1. Desprindeți avocadoul, îndepărtați piatra de pe fructe. Tăiați carnea în cuburi. Roșiile se scot timp de 30 de secunde. în apă clocotită. Tăiați roșiile din partea de sus într-o cruce-cruce și desprindeți roșiile de roșii. Din piperul dulce, luați mijlocul cu boabele. Tăiați carnea în cuburi.
2. Periați ciupercile și tăiați-le subțiri, mai întâi separând pălăriile de picioare. Puneți ciupercile în ulei vegetal. Puneți numai 7-10 minute. ci se amestecă continuu sau se va arde. Da, un alt sfat - dacă ați luat cartofi congelați, ar trebui să fie prăjiți timp de 20 de minute.
3. Se prăjește separat ceapa tocată și fin tăiată. Odată ce ceapa este de aur, acoperă-o cu zahăr. Se amestecă, scoateți tigaia din foc. Acoperiți-l cu un capac și lăsați ceapa să stea în zahăr fierbinte timp de 3 minute. Obțineți o ceapă dulce în caramel.
4. Combinați avocado, roșii, ardei, ciuperci, mozzarella și ceapă. Se amestecă totul. Strângeți sucul de tei în salată. Se presară cu patrunjel tocat, sare, piper.
Rețete asemănătoare
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: