Țara de origine a avocado (sau pere aligator) este jungla din America de Sud și Centrală. Cu toate acestea, în prezent, acest produs este utilizat pe scară largă în întreaga lume. Acesta conține o cantitate mare de grăsimi, pentru care avocado a fost numit "pădure de petrol" de la localnici. În același timp, grăsimea care este conținută în acest fruct este bogată în acizi grași și este absorbită de organism foarte repede. De asemenea, avocadoul este bogat în vitamine (în special B și E) și minerale. Utilizarea de avocado previne cancerul, ajută la lupta împotriva stresului și, de asemenea, ajută la combaterea ridurilor.
Avocado, datorită gustului său neutru, este adesea adăugat la diferite salate: carne, legume, fructe. Și utilizați produsul ca dressing sau sos, și ca un ingredient cu drepturi depline. În plus, avocado pot fi, de asemenea, consumate crude. Fructele sunt decojite, se taie osul, se umează pulpa cu suc de lămâie (altfel se întunecă neapărat), apoi se taie sau se freacă, în funcție de rețetă.
- avocado - 1 buc;
- tomate - 1 buc. (aproximativ 100-150 g);
- usturoi - 0,5-1 dinte;
- masline - 100 grame;
- ulei de măsline - 1-1,5 linguri. l;
- suc de lamaie - 1-1.5 st. l;
- sare - 1 vârf;
- piper negru (pământ) - 1 vârf.
1. Luăm toate produsele necesare pentru pregătirea salatei cu avocado și roșii.
2. Se taie roșiile în cuburi.
3. Avocado pentru salată cu tomate pentru a se coaja, scoateți piatra, tăiați pulpa obținută în felii.
4. Tăiați măslinele în cercuri.
5. Amestecați avocado și măsline cu roșiile tocate.
6. Pentru a face un dressing de salată cu avocado și roșii, amestecați sucul de lamaie, uleiul de măsline, usturoiul zdrobit, sarea și piperul.
7. Apoi, umpleți amestecul de roșii și avocado cu dressing-ul.
9. Salata cu avocado si rosii este servita mai bine la rece.
Dacă vă iubești avocado, atunci cu siguranță trebuie să încercați o salată cu creveți și avocado.
Bon apetit!
Salată de vară cu ou, cartofi și cracklinguri
Salata cu smantana
Salată cu șuncă și legume
Salată de salată cu carne de vită și hrean
Salată de fructe
Salată caldă cu carne
Salată cu bastoane de crab și ananas
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: