Recoltă foarte bună de roșii verzi pentru iarnă, dar de multe ori doriți să le încercați imediat. Pentru aceasta, există rețete rapide, prin care se pot mânca roșii verzi decapați câteva ore după gătire.
Cum sa faci rosiile gustoase si rapide in marinada? Există mai multe moduri.
Reteta pentru rosii verzi verde marunt cu usturoi
Tomatele și usturoiul sunt o combinație excelentă pentru toate timpurile. Avem deja o rețetă pentru roșii verzi cu usturoi pentru iarnă. și vom mânca această gustare imediat. Gătit.
- 3 roșii verzi mari
- 2 cesti de apa
- 300 ml de oțet
- 2 1/2 linguri de sare
- 200 g de mărar
- 1 cap de usturoi
1. Se taie fin feniculul, se toaca usturoiul subțire, se taie roșiile în opt sau felii. Se amestecă într-un vas profund.
2. Combinați toate ingredientele pentru marinadă, aduceți la fierbere puternică la căldură.
3. Turnați legumele. Se lasă să se răcească și se pune în frigider timp de o oră. După răcire, roșiile marinate rapid cu usturoi sunt gata de utilizare.
Roșii verzi verzuiți cu busuioc
Roșii verzi verzuiți cu busuioc
Vasul și roșiile nu sunt duo cu mai puțin succes în stil italian. Dacă vă amintiți salata "Caprese" ... Dar acum vom fi angajați în decaparea roșiilor verzi cu această iarbă picantă. Și, mâhnește repede.
- 3 roșii mari
- 1 piper verde mediu
- 1 ceapă roșie
- 3-4 verigi de busuioc proaspat
- 1/2 ceasca de suc de mere
- 1/2 oțet oțet de mere de cidru
- 1/4 linguriță de sare
- 1 lingură de ulei vegetal
- 1 lingurita zahar
- 1 lingură de condimente uscate pentru marinadă
1. Spălați roșiile și tăiați în 8 bucăți. Se toaca fin ardeii verzi, ceapa rosie. Grind busuiocul. Se amestecă într-un castron.
2. Așezați condimente uscate în tifon. Într-o cratiță aduceți la fierbere toate celelalte alimente. Reduceți căldura și gătiți încă 5 minute. Îndepărtați mirodenii, răciți la temperatura camerei.
3. Turnați legumele. Acoperiți roșiile verzi marinate cu un capac rapid de gătit și puneți-le în frigider timp de cel puțin 1 oră înainte de servire.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: