Fiecare proprietar trebuie să se fi confruntat cu o astfel de situație, când brusc vizitatorii au apărut pe prag. Este clar că ceaiul se găsește în fiecare casă, dar ceea ce se supune unei băuturi fierbinți este o altă problemă. Prin urmare, cel mai rapid și mai ușor mod de a ieși din această situație este de a găti o plăcintă în grabă.
Mâncarea este pregătită rapid și simplu. Gustul este blând și aerisit. Punctul cheie al acestei rețete este laptele condensat fiert.
ingrediente:
- un pahar de făină;
- 1 pachet de praf de copt;
- un pahar de zahăr;
- un pahar de lapte;
- aproximativ 4 ouă;
- 0,5 cana de lapte condensat fiert;
- 50 de grame de stafide.
preparare
- În primul rând trebuie să bateți ouăle cu 2/3 lapte condensat. Este mai bine să utilizați un mixer sau un mixer. Realizarea manuală a rezultatului dorit va fi dificilă.
- Există, de asemenea, făină de sitat și se adaugă stafide, se spală în prealabil cu apă clocotită. Bate.
- Se toarnă băutura într-o matriță și se coace pe un foc mic timp de aproximativ o jumătate de oră.
- Restul laptelui evaporat este ușor încălzit și turnat peste vârful tortului finit. Puneți un cuptor cald oprit pentru impregnare.
Tortul pregătit cu lapte condensat fiert după răcire completă poate fi presărat cu zahăr pudră sau ciocolată rasă. Toate ingenioase sunt simple!
Pentru a pregăti acest fel de mâncare nu necesită abilități speciale. Este suficient să urmați prescripția, dozele și sfaturile, care vor fi date mai jos.
ingrediente:
- 3 ouă;
- vârf de sifon / oțet;
- 100 grame de zahăr sau praf;
- cateva linguri de cacao;
- 100 grame de margarină / unt;
- un pahar de iaurt sau ryazhenka;
- făină (o cantitate asemănătoare cu cea a aluatului, care seamănă cu smântână cu consistență);
- lapte evaporat (gătit).
preparare
- În primul rând, trebuie să bateți cu gust zahărul cu ouăle.
- După dizolvarea completă, este posibil să se adauge margarină topită sau unt.
- Următorul pas este chefirul. Adăugați și amestecați.
- Apoi, se amestecă cacao în amestec, iar sifonul se stinge cu oțet.
- Făina este etapa finală. Este important să vă asigurați că în test nu au mai rămas nimicuri.
- Aluatul lichid este împărțit vizual în 2-3 părți și se coace alternativ timp de aproximativ 45 de minute.
- Prajiturile răcorite se înmoaie cu lapte condensat fiert și se lasă câteva ore într-un loc răcoros pentru impregnare.
Platoul de chefir cu lapte condensat fiert se dovedește foarte gustos. Ca o cremă, puteți utiliza laptele condensat achiziționat (deja pregătit). Și puteți să-l sudați, este mult mai delicios, deși va trebui să-l petreceți cel puțin trei ore pregătindu-l.
Ce poate fi cea mai bună adăugire la ceai, cum nu este o bucată de prăjitură? Vă aducem la cunoștință o rețetă simplă, care nu necesită prea mult timp pentru a vă pregăti.
ingrediente:
- smântână - 1 pahar;
- zahăr - 0,5 cană;
- ulei sau margarină - 1 pachet (180-200 gr.);
- ouă - 3 bucăți;
- Vanilie - 1 pachet;
- făină;
- cacao - 1 lingură;
- lapte condensat fiert - 1 cutie;
- nuci, curățate și tocate - 1 pahar.
preparare
- Combinăm zahărul cu ouăle și amestecăm cât mai mult posibil.
- Apoi, se toarnă untul / margarina lichid topit și vanilia în această compoziție.
- După ei, se va acoperi smântâna. Totul este amestecat.
- În cele din urmă, făina cade. Este necesar să se efectueze un test de lichid.
- Împărțiți amestecul rezultat în două și puneți cacao într-unul dintre ele. Se amestecă.
- Alternativ se coace timp de 25 de minute.
- Pregătirea laptelui condensat. Pentru a face acest lucru, ar trebui să fie ușor încălzit.
- La răciți un tort pentru a pune lapte condensat și presărați piulițele deasupra.
- Apoi, a doua plută este așezată în partea superioară și procedura este repetată.
Partea de prăjitură se recomandă, de asemenea, să fie acoperită și presărată cu piulițe. Pieptul cu lapte condensat fiert și nuci va trebui pus în frigider pentru impregnare pentru câteva ore. Bon apetit!
Chiar și un începător poate face față pregătirii acestei plăcintă. Este foarte ușor să pregătiți o delicatesă de nisip. Și cel mai important - această ocupație nu durează prea mult și nu trebuie să fie petrecută în bucătărie toată ziua.
ingrediente:
- 200 de grame de produse de patiserie dulci;
- 50 de grame de margarină cremoasă;
- 1,5 cesti de lapte condensat fiert;
- 0,5 lămâie;
- 3 ouă (gălbenuș);
- cateva linguri de arahide prăjite;
preparare
- primul lucru pe care trebuie să-l zdrobiți în bucăți mici. Puteți executa această sarcină manual sau cu un blender.
- Apoi, luați margarina cremoasă înmuiată (puteți face unt) și frecați-o cu grijă în biscuiți sfărâmați până când amestecul devine mai mult sau mai puțin omogen.
- După aceasta, forma este luată și smocită. Tortul original este întins și distribuit în mod uniform în întreaga zonă.
- Lapte condensat separat (nu foarte mult) pentru a deveni mai moale. Se adaugă gălbenușuri, arahide zdrobite și suc de jumătate de lămâie. Este amestecat.
- Amestecul rezultat este turnat în turtă și introdus în cuptor pentru coacere, care durează aproximativ 30 de minute.
O astfel de placinta de nisip cu lapte condensat fiert poate surprinde orice persoana cu gustul ei neobisnuit. Totul este obținut de la cei care încearcă și se străduiesc. Mult noroc!
Biscuit - în același timp o plăcintă simplă și dificil de pregătit. Departe de toate, se dovedește luxuriant, înalt, fără gustul de sifon. În această rețetă, toate secretele și subtilitățile pregătirii sale reușite vor fi dezvăluite.
ingrediente:
- 5 oua medii;
- 1 pahar de zahăr;
- 1 ceașcă de făină;
- 1,5 cesti de lapte condensat fiert.
preparare
- În primul rând, trebuie spus că ouăle trebuie să fie din frigider (rece). Ele sunt plasate într-o capacitate îngustă, dar mare, împreună cu zahărul. Bătaia ar trebui să fie lungă și tare. Cel mai bine este să folosiți un blender puternic. Poți să faci pauze în timpul biciuirii, dar în cele din urmă amestecul ar trebui să fie de două ori mai mare.
- Odată ce spuma a crescut, puteți ușor să turnați făina și amestecați, astfel încât să nu rămână bulgări.
- Se toarnă aluatul într-o matriță și se coace timp de aproximativ 40 de minute.
- Așteptați răcirea completă, apoi tăiați tortul în jumătate.
- Umpleți mijlocul cu lapte condensat fiert.
Pe un tort de biscuiți cu lapte condensat fiert, crema este cea mai bună preparată pe cont propriu, atât de delicioasă. După ce ați cumpărat un lapte condensat regulat în magazin, trebuie să fierbeți timp de 3 ore și asta este.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: