Aceasta este o planta anuala cu fructe rotunde, care sunt ambalate in frumoase wrapper-felinare. Physalis arata oarecum ca o rosie si un mandarin in acelasi timp.
Despre cultura fizică
Sortimentele fizice sunt cunoscute pentru mai mult de o sută. Acestea aparțin două tipuri: căpșuni (fructe de pădure) și mexican (legume). Fiecare dintre ele, la rândul său, are încă multe soiuri care sunt potrivite pentru climatul rusesc. Berry Cape coacăze trage de-a lungul sol de creștere muguri de până la 70 cm și legume întinse până la o înălțime de 1 m. Prin urmare, în scopul de a economisi spațiu plantele din ambele specii am pus un pat pe unul (între ei, nu se intersectează).
Fructe de fructe
La fructul frural de fructe galbene, dulce, cu gust de căpșuni. Dintre acestea fac gem, mănânc fructe confiate. Vegetal fizalis portocaliu strălucitor, mare și dulce-acru. Marinada și sarea lui, ca roșiile. Dar înainte de gătire nu uitați să clătiți fructele în apă fierbinte pentru a îndepărta acoperirea adezivă amară din coaja.
Colectarea lui continuă până la frig. Apoi, trebuie să scoateți tufișurile cu rădăcini și să le atârnați în căldură, cu capul în jos, astfel încât fructele să se coacă.
Seminte de seminte de plante
Pregătirea solului pentru plantarea plantelor
Cultura primară preferă liber, fertil, bine drenat. | | Prin urmare, săpați paturile și fertilizați cu humus - 3-4 găleți pe 1 km Km. m si cenusa de lemn - 2-3 cesti pe kilometru. m. Sau adăugați fertilizarea minerală: potasiu - 40-50 g, azot - 30-40 g, calciu - 40-45 g și magneziu - 10 g pe 1 pătrat. m. Cele mai mari producții de randament de recoltă plantate în soare. Pe paturile unde au crescut culturile de nopți (vinete, ardei, cartofi, roșii), fizalisul poate fi plantat abia după 3 ani, astfel încât bolile comune familiei să nu-i poată fi transmise.
Îngrijirea fizică
Physalis proprietăți utile
Fructele de fizalis sunt nu numai delicioase, ci și utile. Acestea conțin o mulțime de vitamine, microelemente și alte substanțe care îmbunătățesc digestia și întăresc imunitatea. În medicina populară, decoctul este utilizat pentru a trata bolile tractului gastrointestinal, ale sistemului urogenital și ale tractului respirator. Dar cel mai bun lucru este să ai o stare fizică proaspătă. Orezul fructat (dacă nu îndepărtați ambalajul) poate fi păstrat în frigider timp de până la 4 luni. Ei nu își vor pierde proprietățile utile. Mulți se tem să se dezvolte fizic, considerând-o o specie exotică. Totuși, acest lucru nu este cazul. Dimpotrivă, el este modest, rezistent la boli și dăunători și nu va provoca multă neliniște. Iar fructele fizalelor vor plăcea multor oameni!
Physalis - cultivarea, speciile, soiurile și îngrijirea: sfaturi și feedback de la specialiști
Physalis: decorative și comestibile
Decorativul fizalis a fost iubit de mult timp de către grădinari și florariști, din moment ce portocalele sale "strălucitoare" arată foarte bine în compozițiile de iarnă din flori uscate. Dar formele comestibile ale acestei plante sunt încă puțin cunoscute de producătorii de camioane.
Ca majoritatea reprezentanților familiei Solanaceae, physalis a venit în Europa din regiunea Americii Centrale. În sălbăticie, crește în Mexic, Guatemala, Peru, Venezuela, Columbia. În aceste țări este foarte popular ca o cultură de legume, iar acum este cultivată pe o scară industrială.
În Europa, viața fizică a destinului nu a fost la fel de reușită ca în cazul tomatelor, ardeilor dulci și a vinetelor. Grădinarii i-au plăcut forma neobișnuită a fructelor, înconjurată de o coajă colorată, dar gusturile calitative de interes nu au provocat. Timp de mult, Physalis a rămas în poziția unei plante ornamentale. Chiar și atunci când erau soiuri comestibile, cu legume și cu un gust dulce și fructos, această plantă nu a primit o distribuție largă.
Cu toate acestea, physalis este o recoltă promițătoare de grădină. Acesta poate fi cultivat fără trucuri speciale în Moldova, Ucraina, Caucaz, Asia Centrală, regiunile sudice ale Rusiei. Nord-vestul are deja nevoie de tehnologie de răsad și de adăpost de primăvară, dar din moment ce physalis este mai rezistent la boli decât alte Solanaceae, dă recolte decente chiar și în vara dificilă.
"Flori", legume și fructe
Calitățile fizice sunt împărțite în fructe decorative, legume și dulci (căpșuni fizalis).
- Cojile decorative de mari dimensiuni, dense, de culoare plină de fructe și fructele în sine sunt mici și aproape inaccesibile. În căldura ei nu putrezesc, dar se usucă rapid, astfel încât acestea sunt potrivite pentru a fi utilizate în buchetele de iarnă.
- Fructele din soiurile de legume din fizalis umple întregul spațiu interior al "lanternei", uneori chiar și coacerea cochiliului când este coaptă. Fructe de până la 4 cm în diametru seamănă cu roșiile mici, dar în secțiune sunt mai dense, nu au goluri umplut cu lichid. Pielea din organismul vegetal este acoperită cu un strat de ceară lipicioasă, cu un gust amar și cu un miros nu prea plăcut, deci înainte de consum, fructele sunt spălate bine în apă fierbinte.
Ei mănâncă fructe în principal după gătit, adăugându-le la diferite feluri de mâncare vegetale prefabricate (cel mai adesea inclusiv roșii, vinete, ardei dulci, dovlecei), precum și în sărate și marinate. Poți să faci ouă ca vinetele și sosul.
Un moment foarte interesant pentru experții culinari: fructele din fizalis, singurele legume, au proprietăți de gelifiere, deoarece conțin pectine în cantități mari. Prin urmare, adăugarea de fizalis la preformele va face consistența lor mai densă.
- Căpșuni sau fructe de pădure are o mărime mică, care nu depășește dimensiunea cireșelor, fructe fără acoperire cu ceară. Au gust moderat dulce, cu un miros distinct de căpșuni sau ananas. Deși datorită nuanței specifice "nopții", gustul proaspăt nu este plăcut de toată lumea. Mai des, boabele sunt folosite pentru fabricarea fructelor confiate, a fructelor uscate, a gemului, a gemului (acestea au, de asemenea, proprietăți de gelifiere). Datorită formei neobișnuite a fructelor de pădure cu o acoperire parțial conservată utilizată pentru decorarea produselor de cofetărie.
Din copilărie, îmi place gemul de la căpșunul fizic. Spalam fructele de padure spalate cu o scobitoare. Viraa sirop din zahăr (400 g) și apă În procesul de adăugați scorțișoară
Articole similare
-
Semănuiți podzimniy corect, un site despre o grădină, o resedinta de vara si plante de casa
-
Flori de flori - îngrijire la domiciliu, fotografie koleria și specii, flori de interior koloriya -
-
Flori și plante flori dracaena golden coaster - dracaena fragrans coasta de aur
Trimiteți-le prietenilor: