Document fără titlu

Caracteristici și beneficii

Control automat al gradului de răcire și cristalizare utilizând un controler programabil.
  • Volumul și creșterea uniformă a cristalelor este asigurată de un anumit raport al temperaturii uleiului și agentului de răcire.
  • Designul sistemului asigură o separare eficientă a cerurilor.
  • Calitatea constantă a produsului se realizează prin controlul automat al parametrilor principali ai procesului.
  • Pompa de alimentare cu filtru de un design special evită distrugerea cristalelor.
  • Ușurința în exploatare și întreținere.

  • diagrama fluxurilor vezi desenul 45005.







    Uleiul de vinificație este alimentat de la depozitul la magazia de vânătoare printr-o pompă de alimentare (45201). Uleiul care intră în winterization este apoi răcit în mai multe răcitoare. În răcitorul de ulei (45202) se utilizează un agent frigorific circulant. În schimbătorul de căldură pentru recuperare (45204), uleiul este răcit la o temperatură de aproximativ 25 ° C cu un ulei iernat, gata preparat. Apa de răcire este utilizată în răcitorul de proces (45212). Toate fluxurile tehnologice sunt măsurate printr-un sistem de instrumente cu transfer de rezultate către un controler programabil pentru însumare și înregistrare.







    Uleiul pre-răcit este amestecat în prima matriță (45203) cu o cantitate predeterminată de pulbere de filtru din sistemul de alimentare (45213). În acest aparat, care este de asemenea răcit de agentul frigorific, se formează treptat, cu agitare lentă, cristale de ceară. Din cristalizatori, amestecul de ulei și faza cristalină este transferat într-un rezervor de reținere (45227), în care are loc o creștere suplimentară a cristalelor în timpul maturării. Pentru uleiul de floarea soarelui se recomandă o temperatură de 6-8 ° C.

    Din rezervorul de reținere, suspensia de ulei și ceară, care conține și pulberea de filtru, este pompată într-un mod moale de către pompă (45205) în filtru (45207). Chiar înainte de filtrare, uleiul răcit din rezervorul de colectare trece prin preîncălzitorul de ulei (45206), în care temperatura uleiului crește până la aproximativ 18 ° C pentru a reduce vâscozitatea și pentru a îmbunătăți filtrarea.

    În filtru, cristalele de ceară și ajutorul pentru filtru sunt separate de ulei și rămân pe elementele de filtrare. Uleiul de vinificație trece prin rezervorul de stocare (45232) și apoi este transportat de pompa (45233) prin schimbătorul de căldură de recuperare (45204) la depozit.

    Controlul proceselor este complet automatizat. Orice modificare a fluxului de ulei se măsoară, se înregistrează și se corectează automat pentru nivelul de dozare a aditivilor din filtru. Sistemul de control automat asigură temperatura setată în vasele de cristalizare, răcitorul și încălzitorul de ulei.







    Trimiteți-le prietenilor: