Cake în multivark
Astfel de capodopere culinare reprezintă bucătăria tradițională a Franței. Au o crustă dură și o aromă excelentă. Ca și alte soiuri de cupcakes, produsul caș este pregătit cu această rețetă folosind modul "Coacere".
Pentru a crea cele necesare două sute douăzeci de grame de brânză de vaci scăzut de grăsime, o sută cincizeci de grame de unt, aceeași cantitate de zahăr, 1/4 kg de făină, două lingurițe de un agent de dezintegrare și trei ouă de pui.
- Este necesar să pregătiți uleiul în prealabil, și anume să lăsați-l să se înmoaie într-o cameră caldă;
- Apoi, cupa trebuie să fie turnată în zahăr și să se adauge ulei. Apoi vom efectua bătăi cu un mixer;
- În timpul biciuirii, adăugați ouă unul câte unul. Fiecare următor ou trebuie adăugat numai după ce cel anterior a fost bătut. Acest lucru va face coacerea aerisită;
- Apoi adăugați cheagul natural proaspăt, amestecând până când masa este omogenă;
- Luăm amestecul de făină cu vanilină, introducem în pulberea de copt în masă. Se amestecă cele două amestecuri în mai multe etape, amestecând cu grijă o spatulă specială;
- Este timpul să examinăm testul într-o multivarcă, folosind o lingură;
- Acum pornim modul "Coace" pentru o oră și jumătate. După aproximativ cincizeci și cinci de minute, tortul trebuie să se întoarcă, ceea ce îi va oferi o fard de obraz uniformă.
După acest timp, dați tortul de cake să stea în dispozitiv timp de aproximativ zece minute.
Cupcake pe kefir în multivarka
Dacă doriți să coaceți un cupcake delicios într-un multivark, rețeta pentru kefir este ceea ce aveți nevoie. Este destul de simplu, în timp ce produsul finit se caracterizează prin moliciune și porozitate.
Pentru Cupcake pe chefir, avem nevoie de o ceasca de iaurt, aceeași cantitate de zahăr, două căni de făină, trei ouă, cincizeci de grame de margarina, o lingurita de vanilie si praful de copt, o jumatate de cana de fructe de padure, o jumatate de bicarbonat de sodiu pescăruș.
- Mai întâi, mănânci margarina cu zahăr cu o furculiță. Ar trebui să fie la temperatura camerei, așa că puneți-l din frigider în avans. Apoi, unul câte unul, adăugăm ouă, amestecând fiecare bine;
- Introducem în amestec praful de copt, sifon, vanilină și se amestecă. Se toarnă jumătate de cești de chefir în aluat. Se amestecă aluatul până la omogenitate, amestecând neîncetat. Adăugați resturile de kefir și amestecați. Apoi puteți adăuga fructe de padure sau stafide în aluat;
- După lubrifierea vasului de margarină multivark, presărați-l cu o manga. Se toarnă aluatul, se pune boabele deasupra și se alege modul "Coacere" timp de șaizeci de minute.
După terminarea timpului alocat, lăsați tortul să stea în interiorul multivarkerului timp de încă zece minute.
Trimiteți-le prietenilor: