Poate că acum nu este un moment foarte bun pentru acest articol, dar totuși doriți să împărtășiți această metodă de înghețare verde. Este foarte convenabil și simplu.
Anume, da, această simplitate, mulți dintre noi pur și simplu nu ne putem gândi. Deci, cred că poate lua act și amintiți-vă despre ea, în vara, când verdeață va fi mult, și crezi, ce imagine îl puteți salva în timpul iernii a fost aproape la fel de proaspătă ca letom.Pro unele opțiuni salva verde Am scris deja o dată.
Verdeață pentru iarnă. O modalitate simplă de ao îngheța în cuburi
De fapt, pentru a salva orice verde pentru iarnă, există două opțiuni deja testate. Este înghețat, sau e bine să-l usuci. Aceasta este despre cum sa uscat corect marar, citit aici, ci despre una dintre modalitățile de a îngheța să-ți spun.
Această metodă este foarte convenabilă, deoarece un astfel de verde înghețat nu ocupă mult spațiu, poate fi literalmente turnat într-un ambalaj și apoi utilizat. În același timp, nu va trebui să spargeți sau să tăiați o bucată de verdeață înghețată. Aici totul este deja gândit.
Astfel, puteți îngheța orice verde doriți. Înainte de a fi nevoie să fie spălat. Apoi îl uscați și îndepărtați de la el toate părțile grosiere și groase pe care nu doriți să le folosiți.
Poate fi tulpini groase, frunze grosiere sau rămășițe de rădăcini. După eliminarea tuturor acestor părți dure, partea mai "delicată" a verdeilor va trebui să fie tăiată foarte fin.
După aceasta, vom forma dice verzi. Acest lucru se face folosind cele mai comune forme de gheață, care sunt în orice frigider. Sau puteți lua celule din plastic din dulciuri.
Le poți lua în orice cutie cu ciocolată. Apoi verdeață în cele din urmă nu va cubulete, și o formă complet diferită, adică, se va repeta forma acestor celule aceleași.
Așadar, am ales forma potrivită și îi umplem celulele cu acest verde tăiat. Le umplem strâns. După aceea, adăugăm puțină apă în ele și apoi din nou sunt împachetate dens. Principalul lucru aici este să înmuiați complet toate verdele din celula însăși.
Apoi puneți întreaga formă în congelator. O singură oră va fi suficientă pentru a obține cuburi de gheață (sau orice formă aveți) pline de verdeață.
Dar, pentru procesul de îngheț, trebuie să vă asigurați că cuburile sunt bine înghețate. După 20 de minute, intrați în congelator și vedeți dacă întregul cub a început să fie acoperit cu gheață. Este posibil ca apa din unele forme să fie turnată, dacă nu este suficientă.
Când cuburile sunt înghețate, forma este pur și simplu scuturată și adăugăm această verdeață turnată în ambalaj. Și deja în pachet, acesta poate fi stocat în congelator.
Astfel de cuburi de gheata vor fi foarte parfumate, iar verdele in acelasi timp isi va pastra pe deplin culoarea bogata. Această metodă este adecvată pentru mărar și pătrunjel la și în general pentru orice varietate de plante utile, care pot fi congelate.
Mai târziu, aceste cuburi verzi parfumate vor fi aruncați în supă sau alte feluri de mâncare, în care ierburi ar fi adecvată. De obicei, acestea fac acest lucru timp de 2 sau 3 minute, până când antena este gata sau înainte de servire pe masă. Aici principalul lucru este că toate bucățile de gheață se topeau, iar în farfuria ta erau doar verdeațele parfumate.
Citiți mai multe sfaturi interesante și utile pe pagina de pornire a consilierului.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: