Experți care răspund:
Este mai fiabil să gătesc cu metoda tradițională. Puteți adăuga doar puțin lichid și ulei, astfel încât să nu existe exces de substanțe cancerigene.
Cu toate acestea, puteți lua o șansă și să încercați metode revoluționare de gătit din oțel inoxidabil, realizate după imaginea și asemănarea lui Zepter. Dacă, desigur, marca chineză SwissHome atinge nivelul standardului de marcă.
CUM SE PREPAREAZĂ LEGUMELE DIN TABELUL ZEPTER TIP:
Tăiați legumele și puneți-le într-o tavă neîncălzită. Acoperiți capacul și puneți-l pe focul mediu. Când săgeata senzorului de temperatură se deplasează la începutul sectorului verde, apăsați arzătorul. De îndată ce săgeata atinge mijlocul sectorului verde de pe termoregulator, opriți placa și așteptați până când săgeata revine în sectorul galben. Dacă aveți dreptate - încet - încălziți tigaia, acum legumele ar trebui să fie gata.
CUM SĂ PREPARAȚI SOUPUL ÎN TABELUL ZEPTER TIP:
Puneți carnea tăiată în oală neîncălzită, legumele tăiate și tăiate. Se toarnă o masă de două sau trei linguri de apă. Încercați să păstrați legumele culcate într-o cratiță "friabile". Este necesar ca aerul și aburul să se deplaseze bine în straturi și între straturi. (Nu umpleți tava cu alimente mai mult de 2/3, altfel aburul nu va putea să-și îndeplinească sarcina). Acoperiți tava cu un capac. Setați la foc mediu timp de 20 de minute. Odată ce săgeata de pe senzorul de temperatură atinge sfârșitul sectorului verde, se toarnă lichidul supa fierbinte (bulion sau apă fiartă). Cât de mult să turnați, decideți singur. Apoi adăugați mirodenii, verde (la această etapă se adaugă și usturoiul și roșiile), adăugați focul și, fără a închide capacul, aduceți supa la fierbere. De îndată ce observați primele bule, scoateți imediat tigaia din foc, astfel încât vitaminele din mâncare să nu moară. Acoperiți supa fierbinte cu un capac și lăsați să gătească fără foc timp de 10 minute.
MULTUMESC PENTRU ÎNTREBARE!
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: