Salata de hering sub blana
Probabil toată lumea a încercat o salată atât de minunată ca "hering sub blana". În ea se pot combina chiar produsele cele mai incompatibile la prima vedere. În acest articol vă vom spune cum să gătească hering în conformitate cu un pas reteta haină de blană cu pas, vă vom oferi. Dar, mai întâi, înapoi la rădăcini, mai degrabă uita-te la istoria, și vom înțelege de unde a venit la noi o rețetă unică pentru salată „Hering sub o haină de blană.“
ITSORIA DE OCCURRENȚA SALADULUI "CHERRY SUB SHUBOY"
Nu toată lumea știe că această salată, atât de iubită de mulți oameni, are un fundal politic. Toată lumea știe că 1918 a fost un punct de cotitură pentru Rusia. Anterior, un loc preferat pentru locuitori a fost taverne. Apoi s-ar putea să se rupă în mânie, să spargă cântece, să lupte. Această petrecere costă adesea o pierdere considerabilă pentru proprietarii de restaurante. La urma urmei, în siguranță, vizitatorii au fost adesea aruncate feluri de mâncare, ochelari, în general, a stricat proprietatea. Și cine îmi place asta?
Un negustor de la Moscova a decis odată să pună capăt acestei nelegiuiri și să-și facă instituția calmă și prezentabilă. Dar cum se poate realiza acest lucru, pentru că atunci când oamenii din oraș se îmbată, devin complet incontrolabili? Modul de ieșire din situație a fost inventat de bucătar, judecând cu înțelepciune că doar un stomac plin poate împiedica lupta. Potrivit legendei, bucătarul Prokoptsev a venit cu ideea creării unei "heringuri sub o blană".
Vezi și: Salată cu delicatețe de brânză
Dar să revenim la subiectul heringului sub blana și tehnologia de pregătire a ei. Probabil, toate gospodinele care nu au gătit niciodată acest vis de salată pentru a învăța cum să facă hering de salate sub o blană de blană corect.
Cum sa faci hering de salata sub blana
Acum vom învăța cum să pregătim o hering de salată sub o blană de blană, o rețetă clasică pas cu pas, pe care chiar și strămoșii noștri o foloseau.
Să începem cu tehnologia tăierii heringului sub blana. În primul rând, am tăiat capul, coada, aripioarele și am deschis burta de pește. ne întindem intestinul. Tăiați cuțitul de-a lungul coloanei vertebrale cu un cuțit. Această manipulare va împărți carcasa în jumătăți. Îndepărtați pielea de pește și îndepărtați oasele. Tehnologia corectă pentru a face hering sub blana este straturile clasice de rețetă ar trebui respectate strict conform prescripției.
Deci, să începem să facem hering sub blana, rețeta cu fotografia pas cu pas.
Herring sub ingredientele blanii pentru o singura portie, avem nevoie de:
Se fierb legumele, se lasă să se răcească, se macină pe o răzătoare mare, se toacă fin ceapa. Cum să pregătească o hering de salată sub blană, este necesar să se observe secvența de a stabili straturi, și cum să facă hering sub un strat de blană, reteta este destul de simplă.
Herring sub straturile de rețetă de blană cu ouă în preparat nu este complicat.
Herringul sub o blană cu un ou
Desigur, fiecare gospodină are propriile variante de gătit această salată festivă. Fiecare hostess își poate prezenta reteta unică. Și cu siguranță va fi cel mai bun. La urma urmei, după cum am spus deja, această salată este capabilă să combine produse absolut incompatibile.
Pentru heringul sub blana de blană cu ouă este necesar să se ia aceleași ingrediente care sunt incluse în rețeta clasică prin adăugarea a două ouă.
Cum să pregătești o salată? Hering sub blana de blana pas cu pas.
Sfeclă fiartă și răcită este curățată și trei pe o răzuire grosieră. Cartofii fierți și morcovii, curățați și trei pe o răzătoare grosieră, apoi se întind pe plăci separate. Ouăle sunt gătite într-o zonă abundentă, curată, căpșunând gălbenușuri din proteine. Iar gălbenușele sunt trei pe o răzuitoare fină, iar veverițele pe un șlefuitor mare sunt așezate în plăci. Răsadurile se taie, separându-se ușor de oase. Și acum cel mai important lucru este să urmăriți strict ordinea straturilor.
Citește și: Salată "Praga" cu carne de vită și castraveți bulgărești
Gălbenuțele rămase servesc mai mult pentru decorare. De asemenea, puteți pune o bucată de pătrunjel pe partea de sus. În articol am examinat modul de preparare a heringului sub o rețetă de blană, dar există mai multe modalități de a diversifica salata înainte de servire.
Cum sa decorati heringul sub blana, poze
Salata decorativa se refera la un design non-clasic. Dar multe gospodine încearcă nu numai la o varietate de feluri de mâncare, dar, de asemenea, servește salate în interpretări diferite, mai ales atunci când vine vorba de pregătirea pentru masa de sărbătoare.
Herring sub o fotografie de decorare a blanii
Pentru a decora salata, puteți folosi felii rotunde de sfeclă roșie, felii de morcov, felii de lamaie. Aici poți să fantezi cât vrei! De exemplu, puteți face lebede de la lamaie, din felii de sfeclă roșie, morcovii pot fi frumos așezate de-a lungul marginilor vasului.
Herring dressing salata sub blana fotografie
De asemenea, de la mazăre și porumb, puteți desena diferite desene. Dacă dați aerisire fanteziei, puteți transforma salata într-o operă de artă unică!
Articole similare
-
Cum să pregătești o salată cu hering - gătire pas cu pas, o rețetă reală, o fotografie -
-
Cum să pregătiți în mod corespunzător o heringă sub blană (salată de hering sub blană)
Trimiteți-le prietenilor: