cireșe confiate, kislovaty.predlagayu zahar următor retsept.Na un kilogram de cireșe, fără sâmburi luate de zahăr 1.2 kg, 200 ml apa, se fierbe siropul, boabele sunt umplute și rămân în sirop de 5-6 ore, se fierbe timp de 15 minute, din nou, a susținut 5-6 ore precum și trei raza.v ultima se aduce la fierbere și se aruncă într-o strecurătoare peste o tigaie, dând sirop stech.Dalee se usucă fructe confiate la sala temperature5-7sutok.Chtoby preveni uscarea excesivă de fructe confiate, stocate într-un borcan de sticlă bine zakuporiv.Sirop de fructe confiate pot fi folosite ca gem pentru ceai, aditiv coacere sau gatiti următoarea porțiune yagod.Protsess de uscare poate fi accelerat prin plasarea fructelor în cuptor timp de 10-12 ore la temperatura de 30-39s.
Reteta pentru cireșele confiate:
1 kg. Cireșele spălate (pot fi roșii, pot fi vâscoase) fără oase.
500 gr. zahăr pour 100 gr. apă și sirop de zahăr de gătit. Siropul se prepară astfel: se fierbe, se amestecă și după fierbere se fierbe 2-3 minute.
Se toarnă cireșe fără gropi cu sirop fierbinte și se lasă timp de 7 ore la temperatura camerei.
Cherry da foc și se fierbe timp de 20 de minute, se scoate de la căldură și se lasă la ora 7:00 și se fierbe din nou 20 de minute.
Ca cireșe noastre în sirop de zahăr fierte pe nevoia lor să se scurgă într-o strecurătoare pentru sirop de zahăr în exces cu ei stok.
Ciresele se pun pe hartie pentru copt si se lasa sa se usuce in bucatarie timp de 7 zile.
Cel mai bine este să faci cireșe confiate într-o uscare electrică specială pentru fructe. Este mai bine în măsură să reziste la temperatura potrivită și, în același timp, aerul circulă bine acolo. Ei bine, auto de gătit - cireșe, fără sâmburi și zahăr 1: 1 cireșe umple cu zahăr și se lasă să stea peste noapte, timp în care se va da suc, sucul se fierbe timp de cinci minute, și din nou la concediu de noapte pentru a infuza, apoi ori într-o strecurătoare și scurgeți sucul, apoi uscați-l timp de zece ore (bine, sau până la consistența dorită). Aici puteți vedea o rețetă mai detaliată.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: