Cresterea animalelor ca cea mai importanta ramura a agriculturii - botanica si agricultura

MINISTERUL AGRICULTURII FEDERAȚIEI RUSIEI

INSTITUȚIA EDUCAȚIONALĂ A STATULUI FEDERAL

DE ÎNVĂȚĂMÂNT PROFESIONAL SUPERIOR

Izhevsk Academia Agricolă de Stat







FACULTATEA DE EDUCAȚIE PROFESIONALĂ CONTINUĂ

Controlarea activităților de creștere a vitelor

1. Norme privind transportul animalelor către întreprinderile de prelucrare a cărnii

2. Deșeuri provenite din producția tehnică (tărâțe, tort de ulei, făină, celuloză etc.), caracteristicile furajelor și utilizarea acestora

3. Organizarea reproducerii efectivului și a tehnicii de reproducere a porcilor.

Justificarea zootehnică și economică pentru vârsta primei împerecheri și calendarul utilizării economice a porcilor. Structura turmelor

Uterul de bază și verificat

4. Tehnologia vaciilor de muls

5. Evaluarea zootehnică și economică a rasei de bovine

5.1 Bonitarea și înregistrarea zootehnică

5.1.1 Rasă și clasă

5.2 Productivitatea laptelui

5.3 Utilizarea în producție a vaci

Lista literaturii utilizate

Șeptelul este o ramură a agriculturii, angajată în cultivarea de animale de fermă pentru producția de produse zootehnice. Creșterea bovinelor și a laptelui, creșterea păsărilor, creșterea ovinelor, creșterea păsărilor sunt deosebit de importante. Ponderea acestor ramuri în producția de produse zootehnice este mai mare de 90%.

Dezvoltarea producției zootehnice determină în mare măsură utilitatea nutriției populației în partea sa vitală, consumul de proteine ​​animale. Toate produsele zootehnice - carne, lapte, unt, ouă și altele - sunt foarte energice și nutriționale.

Șeptelul furnizează aceleași materii prime pentru industria prelucrătoare: alimente, textile, piele și încălțăminte și alte industrii. Este deosebit de strâns legată de diverse ramuri ale economiei naționale și are o importanță deosebită în dezvoltarea forțelor productive ale țării. Anumite ramuri ale producției industriale apar direct sub influența dezvoltării efectivelor de animale.

O caracteristică caracteristică a tuturor ramurilor zootehniei este legătura lor strânsă cu creșterea plantelor. Șeptelul folosește culturi furajere, vegetație de pajiști și pășuni și culturi de câmp de vânătoare, transformându-le în produse alimentare și materii prime valoroase.

1. Norme privind transportul animalelor către întreprinderile de prelucrare a cărnii

Transportul animalelor este însoțit de o schimbare în modul obișnuit de întreținere a acestora. Noile condiții de cazare, răsturnarea de-a lungul drumului, schimbarea vitezei mașinii, încărcarea și descărcarea provoacă excitare nervoasă a animalelor, refuzul hranei pentru animale. Transportul afectează negativ masa animalelor și, uneori, este însoțit de răniri. Aici sunt afectate factori cum ar fi condițiile de temperatură, durata călătoriei, intervalul de timp dintre hrănire și încărcare, precipitațiile atmosferice și calificările șoferului.

Animalele trebuie transportate ținând cont de condițiile climatice ale zonei. În sud, în timpul sezonului fierbinte, este necesar să se livreze vite (în special porci) dimineața devreme, seara sau noaptea. În timpul zilei, pentru a evita supraîncălzirea și loviturile de soare, animalele din mașini ar trebui să se afle sub o prelată de pânză. Pe măsură ce se utilizează nisip de așternut, se umezește periodic cu apă. În toamna și iarna, când se transportă animale, se folosește un pat de paie grele sau podeaua corpului este presărată cu turbă. Corpul masinii este acoperit cu prelata.

Atunci când animalele care transportă la bordul vehiculelor trebuie să crească placa de la 1,5 ... 2 m pentru a preveni gruparea de viței, porci pe caroserie rampă sau în pantă este împărțit în două partiții. - trei compartimente. Animalele mari își leagă capetele înainte în timpul mișcării.

Materialul rulant pentru transportul animalelor trebuie să îndeplinească următoarele cerințe:

- Se creează condiții care să asigure pierderi minime în greutatea în viu și să reducă daunele animalelor în timpul mișcării

- încărcarea și descărcarea animalelor este asigurată cu un timp minim de repaus al mașinilor

- este posibil să se folosească materialul rulant pentru transportul altor bunuri în timpul perioadei de scădere sezonieră a volumului de transport al animalelor.







Aceste cerințe sunt satisfăcute de semiremorci specializate - creșterea vitelor - o etapă ODAZ-857B și două-tier DAZAZ-857D.

Pentru transportul de viței, la vârsta de șapte - cincisprezece zile și porci la vârsta de trei luni, este semi - camion ODAZ - 9925 cu corpul izoterma, echipat cu un cazan - un sistem de ventilație.

Principalele date tehnice ale semiremorcilor - remorci de vite

Filiala Tambov a VIESKh pentru livrarea de transporturi mari de animale a creat o remorcă pe două niveluri - șeptel pe baza remorcii tractor 3-PTS-12. Remorca este remorcată de tractoarele K-700 și T-150K. Capacitatea sa este de 30-40 cap de bovine sau 110-130 de porci.

Încărcarea și primirea șeptelului.

Principala condiție pentru încărcarea animalelor este aderența lor liniștită la corpul mașinii. Încărcarea în mașini - camioanele de transport animale nu provoacă dificultăți, deoarece sunt echipate cu borttraps. Încărcarea bovinelor și a mașinilor adaptate la bord necesită prezența unor platforme sau a unor picioare speciale.

Pentru o mașină de încărcare pe două niveluri oi sau alte animale mici, aranjați o zonă de încărcare și descărcare cu două piste care conduc de la stilouri până la înălțimea podelelor din primul și al doilea nivel.

Când încărcați un bovine semiremorcă - Bovine ODAZ-875B mai întâi încărcate cu un prim compartiment estacadă, apoi al doilea și al patrulea, ultimul treilea compartiment încărcat la încărcare de la sol încărcat succesiv primul, al doilea, al treilea și al patrulea compartiment.

Pentru a preveni pierderile excesive de greutate în viu și vătămarea animalelor, este necesar să se respecte normele de încărcare a șeptelului în mașini. (tabelul 2)

Înainte de a trimite animalele de la fermă la întreprinderile din industria cărnii și organizațiile de achiziții publice care primesc puncte trebuie să fie inspectate veterinar, bovine și cabaline - porci zabirkovany -zabirkovany sau tatuate, oaie - etichetate. După aceea cântărește și formează bovinele.

Greutatea medie a capului, kg

Numărul de cleiuri din corp

Greutatea medie a porcului, kg

Numărul de porci din organism

Pentru fiecare transport de animale, ferma reprezintă un certificat veterinar și eliberează o listă de verificare în trei exemplare. În lista Hurt notează momentul începutului și sfârșitului încărcării animalelor, prezența rănilor și deteriorarea pielii.

Lista Hortovye pe bovine se umple pe baza cântăririi fiecărui cap cu indicarea numărului, sexului, vârstei, greutății și greutății. Datele privind porcinele, ovinele, caprinele și iepurii sunt înregistrate pentru grupuri de animale cu aceeași greutate. Păsările sunt înregistrate pe specii și pe grupe de vârstă. Soferul - receptor, pe baza datelor de acceptare a animalelor, scrie in trei exemplare o chitanta - o factura certificata printr - un sigiliu al unei unitati de ambalare a carnii.

Primele exemplare ale listei de verificare și chitanța - un conosament cu semnătura conducătorului auto - receptorul este lăsat în gospodărie, iar al doilea și al treilea sunt înmânate conducătorului auto - receptorului.

Pe baza buletinului de corespondență și a facturii de intrare și de ieșire, instalația de ambalare a cărnii întocmește o scrisoare de trăsură și o înregistrează într-o scrisoare de transport pentru calcularea cu întreprinderea de transport auto.

Pentru transportul de animale instalație de prelucrare a cărnii se calculează cu o companie de transport pe lista de prețuri № 13-01-01 «tarife uniforme pentru transportul rutier de mărfuri“, inclusiv plata pentru transmiterea și alte servicii oferite de această listă de prețuri.

Bovinele sunt încărcate cu forțele și mijloacele instalației de ambalare a cărnii. Fabrica de carne are obligația de a scufunda ambalajul de întoarcere după dezinfecție, în care au fost livrate păsările și iepurii.

În cazul în care una dintre părți a efectuat operațiuni de încărcare sau descărcare încredințate celeilalte părți, aceasta din urmă este obligată să ramburseze părții prime costul lucrărilor efectuate.

Pentru o mașină simplă - transporturi animale la încărcare mai mult de o oră, în timpul descărcării animalelor - mai mult de 30 de minute de la partea vinovată în favoarea companiilor de transport rutier percepe o penalizare în suma specificată în lista de prețuri №13-01-01.

Un bovine furaje cu întârziere la fiecare punct de încărcare de mai mult de 30 de minute, cu excepția accident, daune în tranzit sau rezistentă la intemperii, carne de economie de penalizare conform plătește aceeași listă de prețuri.

În cazul unui traseu de mers pe jos al unui transportator de animale din cauza unei vina a fermei, o amendă se percepe în favoarea instalației de ambalare a cărnii în cantitatea prescrisă.

În cazul neîndeplinirii unui transportator de animale în conformitate cu programul, cu excepția accidentelor, rupturilor și dezastrelor naturale, instalația de ambalare a cărnii plătește întreprinderii o pedeapsă de 15 ruble. pentru fiecare transportator de animale neînsoțit.

De la încărcarea animalelor și semnarea documentelor de însoțire, aceasta este marcată de o economie în lista rutieră și este ștampilată.

Bovine livrate de ferme în termenele prevăzute de contractul de contractare a calendarului calendaristic, întreprinderile din industria cărnii trebuie să ia în termen de 2 ore de la momentul sosirii animalelor. În caz de întârziere în acceptarea bovinelor la termenul prevăzut sau refuzul de a accepta întreprinderile din industria cărnii, aceștia plătesc acelorași pierderi și o compensă pentru pierderile suportate în conformitate cu contractul de contract.

Timpul de sosire în momentul livrării bovine pe cale rutieră înseamnă momentul în care întreprinderea este ultimul grup din lotul de animale pentru care a fost emisă o listă croșetată.

De la sfârșitul cântăririi șarjei de animale și semnătura foii de croșetat de către manipulant și animalarul, animalele sunt considerate acceptate și agricultorul-expeditor nu este responsabil pentru ele în viitor.

Interfarm incubator - stație a puilor de păsări transportate în ferme situate pe ele pe o distanță mare de transport de zi cu zi prelungită păsări tinere în primăvara - iarna potențial periculos de ea -Acest răcirea bruscă, care provoacă deșeuri și creșterea condițiilor de lag de păsări de curte în timpul transportului, de asemenea, a redus semnificativ calitatea ouălor pentru incubație .

Mai mult: Deșeuri provenite din producția tehnică (tărâțe, tort de ulei, făină, celuloză etc.), caracteristicile și utilizarea acestora

Informații despre lucrarea "Cresterea animalelor ca cea mai importantă ramură a agriculturii"







Articole similare

Pagina anterioară

Pagina următoare

Trimiteți-le prietenilor: