shortbread Reteta printr-o mașină de tocat carne - cea mai veche din cărți de bucate de epocă a supraviețuit mai multe moduri de a găti acest biscuiți neaderente, a ratat polizor, numit Crizantema, Worms, Vyazanochki, Octopussy, Polenz.
Homemade cookie-uri prin mincaruri de crizanteme, reteta pentru cookie-uri de struguri pe margarina este considerata cea mai usoara. Pentru prepararea biscuiților rapizi de la mașinile de tocat din crizanteme, nu aveți nevoie de atașamente speciale.
Spune Razgadamus. În ingredientele pentru prepararea cookie-urilor sub presiune. crocant, ca și în copilărie, rețeta include margarina, dar cookie-urile cu unt nu sunt mai puțin gustoase și fărâmițate.
Cum sa preparati un cookie de la un masina de tocat carne? Reteta pentru un aluat simplu, convențional pentru tort este nisip amestecat din produse disponibile - făină, margarină, zahăr, ouă, sifon, - bilă de aluat este plasat în frigider și după solidificare este trecut printr-un storcător mecanic cu un grilaj. Pentru formarea de biscuiți Chrysanthemum mână copilărie polizor este utilizat, magnitudinea găurilor din grila - mai mici sau mai mari - va depinde de grosimea de fidea pentru cookie-uri.
Oferim o rețetă simplă pentru biscuiți printr-o mașină de măcinat cu carne, nisipoasă, fărâmițată; aluat ratat polizor este ușor de a face crizantema de casă, trandafiri de la viermi, aluat shortbread de casă pentru a sculpta mâini interesante, la formarea de produse de patiserie rapide la domiciliu, vă puteți conecta copii.
Ingrediente pentru cookie-uri printr-o mașină de măcinat cu carne Chrysanthemums din copilărie
Rețetă pentru cookie-urile de casă scurtă de casă prin intermediul unui măcinător de carne cu margarină
- Procesul de preparare a prăjiturilor subțire trebuie să înceapă cu prepararea ingredientelor - făină, ouă, margarină, zahăr, sifon, sare, vanilină; Produsele pentru frământarea produselor de patiserie scurte sunt cele mai bune pentru a folosi temperatura camerei pentru a accelera procesul de coacere a biscuiților.
- Margarina se înmoaie să se macină cu zahăr, vanilină.
- Adăugați ouă la amestec alternativ, amestecați cu amestec. Soda ar trebui să fie stins într-o lingură de oțet și trimis la aluat.
- Adăugați treptat făina cimentată, amestecând-o în aluat. La ultima adăugare de făină, aluatul devine omogen, fără a se lipi de mâini.
- Gata să se rostogolească aluatul shortbread într-o minge, înveliți în folie și se pune în congelator frigider 30-40 de minute, dar dacă doriți să coace cookie-uri în grabă, este posibil să se formeze cookie-urile imediat, ocolind testul de răcire.
- Bucăți de aluat pentru a trece printr-o mașină de măcinat cu carne fără un cuțit, este mai bine să folosiți un grătar mare într-un măcinător de carne, prin găuri mari aluatul trece mai repede.
- Fidea din aluatul care a ieșit din mașină de tocat ar trebui să fie luată imediat cu o mână, tăiată bucățile de tăiței de 4-5 cm fiecare, ținând un cuțit în cealaltă mână.
- Bucăți de prăjituri care se răspândesc pe o foaie de copt, acoperite cu hârtie de copt, la o distanță scurtă una de cealaltă.
- Așezați biscuiții într-un cuptor preîncălzit timp de 180 ° C și coaceți până la maro auriu timp de aproximativ 15 minute.
Rouge friabile cookie-uri printr-un elicopter de carne de pui se răcească și servesc pentru ceai, cafea. Mulți fani de dulce, când ei erau încă copii, vor aminti cum armele din copilărie acasă pechenyushki fantezie coapte, schimbul de bandă largă tăiței, la aluatul îngust, răsucite din flageli benzi separate de flori, sculptate figuri buclat.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: