Cine va salva starbucks

Stau și scriu acest text într-una din cafenelele de la Starbucks din Atena. La distanță de mers pe jos de casa mea în ultimii ani, cinci instituții au deschis sub acest brand. Corporația din Seattle este ocupată transformând idei grecești despre băutură, obișnuindu-i pe localnici să se concentreze pe lapte, pe bază de cafea. Nu există aproape nicio concesie a tradițiilor locale: nici o cafea grecească (cunoscută în întreaga lume ca fiind turcă), nici frappul favorizat de atenienii. Nu este faptul că Starbucks este o companie inflexibilă: ei preferă să-și adapteze lumea la ei înșiși, ca orice rețea transnațională. Eu beau mocha - nu e rău, dar nimic special. Cafeneaua este destul de confortabilă, deși toaletele sunt mai mult ca o provincie rusă decât o Europă luminată.







Ca mulți, am avut o perioadă de incertitudine în timpul crizei, când am vrut să-mi imaginez că, chiar și în cel mai rău caz, aș avea un loc, să spunem, în basmul de cafea Starbucks. Și încerc să găsesc acest basm în carte.







Gill, în cei aproape 70 de ani, pleacă periodic acasă la ora cinci dimineața pentru a ajunge la deschiderea cafenelei. El reprezintă schimburi la birou, lustruie podele și toalete, stabilește mesele. Barista la Starbucks nu este atât de expert în gătitul de cafea, ca și curățitor și casier. Gill scrie despre clienții exigenți, politicoși, uneori nepoliticoși, despre colegi, despre rutina greu de lucru fizic - și aproape că nu scrie despre cafea.

Gill a venit într-o astfel de viață după ce a fost concediat din postul de director de creație al JWT pentru a "da drumul tinerilor". De ceva timp a încercat să-și conducă propria afacere de consultanță, a bătut și a plecat fără mijloace de trai și asigurare - și asta în prezența unei boli grave. Starbucks, în opinia lui Gill, la salvat - nu numai că a oferit o asigurare generoasă, ci și a ajutat-o ​​să se găsească.

Gill tăcut despre multe lucruri. Înainte ca cartea să devină cea mai bine vândută carte despre eșecul vieții sale, el, deja demis de la JWT, a scris un ghid pentru afaceri de succes. El nu menționează prima căsătorie, condițiile de căutări și călătorii în tinerețe (a ascultat moștenirea), despre motivul pentru care nu a primit ajutor de la copiii săi într-un moment dificil. Viața lui într-un apartament închiriat, unde se află doar scaune de plastic și o masă de mobilier din mobilă, te face să te întrebi dacă cineva poate urma calea lui Gill ca un outsider.







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: