Chiflele de pui cu porumb vor reîmprospăta foarte mult meniul obișnuit. Am pregătit deja preparate din diferite tipuri de carne - tăiței de la curcan. chiftele cu sos „bechamel“ (carne de vită și de porc), precum și chiftele de pește roșu. Este timpul pentru a găti Chiftele din carne, dar de data puiul tocat va fi compus din aditivi - porumb, morcov, roșii și mazăre verde. Se dovedește un fel de mâncare foarte interesantă și veselă.
Pentru prepararea umpluturii avem nevoie de:
- file de pui - 500 g
- ceapă - 1 ceapă mare
- morcovi
- tomate - 1 bucată
- conserve de porumb - 3 linguri
- verde mazăre conservate - 3 linguri
- ou - 1 bucată
- sare, piper negru
- Lavrushka, nucșoară
- ulei de măsline
- unt
Carne de pui cu reteta de porumb
Cum să gătești găluște de pui suculent
File de pui (dacă doriți, puteți folosi carne de curcan) tăiate în bucăți mici. Coaceți ceapa și tăiați în mai multe bucăți.
Săriți carnea și ceapa printr-un măcinător de carne.
Morcovii tăiați pe o răzătoare mică. Adăugați la umplutură. Acest lucru rupe, de asemenea, oul si se adauga rosiile rasi, pe care le puteți derula, de asemenea, printr-o mașină de tocat carne. Plus porumbul. Toate acestea sunt amestecate.
În cele din urmă, adăugăm mazăre verde conservată, deoarece este foarte delicată, amestecă ușor umplutura.
Acum luăm porții de carne tocată, se formează găluște mici și se pun pe o tigaie, preîncălzită cu măsline și unt. Maram cheile de pe o parte, le întoarcem și acoperim cu un capac.
Reduceți căldura și fierbeți timp de 40 de minute. 10-15 minute înainte de terminarea gătitului, adăugați 1 frunză de dafin și nucșoară măcinată. Pentru cei care iubesc chiftele cu usturoi, se presara recomanda chiftelutele terminat usturoi tocat sau stoarce prin intermediul presei atunci când acestea au fost deja eliminate din foc. Lasati-le sa stea putin cu capacul inchis si umplut cu aroma de usturoi. Foarte gustos! Obținem chifle aromate din piept de pui.
Pe garnitură puteți oferi fasole boabe fierte.
Vă mulțumim că ați vizitat site-ul meu!
Voi fi bucuros să vă cunosc opinia, dorințele sau remarcile.
Dacă ți-a plăcut rețeta, împărtășește-o cu prietenii tăi în rețelele sociale și vei fi fericit.
Articole similare
-
Găină de pui cu porumb - rețetă pas cu pas cu fotografii, vase de pui
-
Cum să gătești găluște de pui cu bucăți de carne de pui din 1001 de alimente
Trimiteți-le prietenilor: