Winery "Magarach" este situat pe coasta de sud a Crimeei. Această plantă este leagănul științei interne a strugurilor și a băuturilor din ea. Aproximativ două secole la această plantă studiază secretul vinului.
La începutul secolului al XIX-lea, prin ordinul domnitorului MS. Vorontsov a fost creat "o unitate expediată" în grădina botanică Nikitsky. Această instituție trebuia să reproducă cele mai bune vișini și să efectueze experimente privind realizarea de diferite vinuri. Prințul Voronțov a fost un mare fan al vinului și puternic au contribuit la dezvoltarea sa. În 1852, a fost construită o fabrică de vinuri în tractul Magarach (tradus "sursa"). Primul om de știință vinificatorii de la această plantă au fost Franz Gasquet și Anastasius Serbulenco cu participarea regizorului Nikita Grădina Nicholas Nicolai Anders von Hartwiss. „Produce un vin sănătos, care pot fi stocate pentru perioade lungi de timp, fără a încerca să facă asemănarea gustului sau compoziția buchetului oricăror vinuri străine deja cunoscute“: acestea sunt sarcina principală a fost stabilită.
Curând, specialiști în studiul viticultură și vin de la ea, asigurați-vă că strugurii cultivate pe coasta de sud a Crimeei, este ideal pentru a face atât vinuri puternice și de desert. Pentru a studia mai bine și pentru a consolida rezultatele, vinul a fost lăsat în pivnițe pentru depozitarea pe termen lung. Astfel a apărut colecția plantei "Magarach". Până în prezent, planta are vinul Enoteca care a fost făcută în 1836 - roz Muscat. Pentru producția de vin a mers pentru recoltarea strugurilor din același an. Acest vin este considerat cel mai vechi vin rus enumerat în Cartea Recordurilor Guinness.
Fabrica "Magarach" a făcut multe eforturi pentru a câștiga un loc pe piața rusă mare, care a fost plină de multe vinuri străine celebre. Comercianții care au cumpărat planta prețioasă Muscat "Magarach", fără ezitare, i-au diluat cu apă, oferindu-se pentru sotne franceze. Ei au făcut-o pentru a obține mai mult profit, deoarece vinurile franceze au fost celebre de mult timp. Pentru a evita astfel de falsificări, vinurile fabricii din Magarach au fost îmbuteliate în sticle de marcă cu etichete de marcă.
Vina acestei plante a fost recunoscută la nivel internațional abia după câțiva ani - în 1873. Sa întâmplat la Viena la Expoziția Mondială. A fost un gust delicat, o aromă incomparabilă și un buchet de gusturi pe care nici un vin produs în alte țări nu îl are.
Vinificatorii acestei plante au produs foarte renumite mărci interne ale muscatului, portului vinului, sherry, frumosului Madera și multor alte mărci clasice de vinuri din Crimeea.
În prezent, IVArV Magarach este un centru științific modern și o fabrică de vinuri, dotată cu echipamente moderne. El produce un desert minunat și nu mai puțin minunate vinuri puternice de aceeași calitate ca în secolele trecute.
fotografii
Articole similare
-
Aquapark în Nesebar descriere, adresă, fotografie, comentarii
-
Aquapark Nessebar în Nesebar - localizare pe harta, recenzii, descriere, fotografie
-
Appian Way în Roma (via appia) - istorie, descriere, hartă, fotografie
Trimiteți-le prietenilor: