Vrăjitorii cu ciuperci
500 g cartofi, 2 linguri de făină, 50 g unt, 150 g smântână, 50 g ciuperci (orice, uscate), 1 ceapă, verde mărar, piper negru, sare.
Spălați cartofii, coaja, grătar pe o răzătoare fină, stoarceți și ușor săruiți. Ciupercile se clătesc bine, se toarnă apă și se lasă timp de 2-3 ore, apoi se fierb și se taie în fâșii. Se curăță ceapa, se toacă, se prăjește în unt topit (30 g), se amestecă cu ciuperci, sare și piper.
De la o masă de cartofi pentru a forma mici prăjituri plate, în mijlocul fiecăruia dintre ele pentru a pune o umplere de ciuperci, marginile de a uni și a da formă ovală.
Vrăjitorii pregătiți se rostogolesc în făină și se prăjește pe ambele părți. Apoi, puneți într-o tigaie adâncă, umezită cu unt, se toarnă smântână, se presară cu verde mărunțit de mărar și se coace într-un cuptor preîncălzit.
Distribuiți această pagină
Capitole similare din alte cărți
Wizards Ce vor fi necesare: 12 cartofi, 2 linguri. l. făină de grâu, 2 linguri. l. ulei vegetal, piper negru macinat, sare Pentru umplutura: 40 g ciuperci uscate, 2 cepe, 2 linguri. l. ulei vegetal, piper negru macinat, sareSpuneti cartofii pe un rastel mic, stoarceti afar.
Wizards de porc Ingredienty50 g făină, 70 g de smântână, 6 de tuberculi de cartofi, 1 ceapa, ou, 50 ml de ulei vegetal, sol.Dlya umplere: 400 g carne de porc, 50 g de unt, 1 ou, ceapă, piper negru macinat Metoda de preparare cartofi
Vrăjitorii cu varză și cu ciuperci 50 g ciuperci uscate, 200 g varză tocată, 2 lingurițe. făină, 3 ouă, sare în gust, 1-2 becuri. Puneți varză la toacă cu unt. Se fierbe ciupercile, se scurge supa printr-o sita, ciupercile se taie bine, se amesteca cu varza, se adauga putin
Soricii 12 cartofi, 2 linguri. l. făină de grâu, 2 linguri. l. ulei vegetal, sare, piper negru macinat pe gust Pentru carne de menta: 40 g ciuperci uscate, 2 capete de ceapa, 2 linguri. l. ulei de măsline, sare, piper negru măcinat la gust Grătare cartofi crude pe o răzătoare,
"Sorcerers" cu varza tocata si ciuperci tocata Varza de varza in ulei; ciupercile se fierb, se toaca, se amesteca cu varza, sare. Pregătiți un aluat pentru vrăjitori, loviți-l, tăiați prăjituri plate, puneți umpluturi pe fiecare morman, panglică, fierbeți în apă sărată.
"Sorcerers" cu orez și ouă Se fierbe orez (ar trebui să fie fărâmit), se adaugă ulei, se amestecă. Adăugați ouă tocate, verdeață, sare, amestecați. Din făină, apă, ouă și sare, frământați un aluat abrupt, subțiriți-l, tăiați prăjituri plate, puneți umpluturi pe fiecare grămadă, protejați și
Wizards Brew broth din oase, carne, ceapa, morcovi. Din făină, apă și ouă frământăm aluatul. Carnea de porc, carnea de vită și ceapa trebuie să treacă printr-o mașină de măcinat cu carne, să se adauge piper roșu, sare și coace. Pentru a sculpta wizards ca pelmeni, dar de două ori sau de trei ori mai mare.
Gătuțele de cartofi cu ciuperci (vrăjitori) cartofii Natram brut pe o răzătoare mică. Strângeți sucul, lăsați-l să stea, apoi goliți sucul și adăugați restul de amidon la masa cartofului, pe care o sare și se amestecă bine. Formăm dintr-o prăjitură de masă de cartofi,
Wizards Ingrediente 1 kg de cartofi, 1/2 cani faina 1 cana de ulei vegetal, 4 cepe, 1 cană de orez, 0,5 kg de ciuperci stridii proaspete sau piper negru, gătit sol.Sposob Fig fierbe și se aruncă într-o sită. Ciuperci clătiți, apă cu apă clocotită,
Wizards banana Necesită: 500 g făină 3 ouă 120 ml de apă și sare după gust 500 g banane 200 g piure de mere 100 g stafide 50 grame nuci 5 g de proces zahăr vanilat făină prigotovleniyaIz, ouă și apă framanta nu aluat foarte rigid, fin Rolă pe găluște sau găluște,
Wizards carne Ingredienty500 g cartofi, 2 linguri de făină, 50 g unt, 150 g de smântână, 200 g de pulpă de porc, 1 ceapa, marar, piper negru, sol.Sposob prigotovleniyaKartofel se spală, curat, grătar, ușor stoarce și
Sorceți Răzuiți cartofii, adăugați ouă, sare, piper negru (la gust). Din greutatea primită la prăjiturile cu mucegai plat, în mijlocul a două prăjituri plate pentru a pune forța de forță. Se adaugă produsul rezultat într-un fontă cu ulei fierbinte de floarea-soarelui și se fierbe până se obține
Vrăjitorii lituanieni Un alt certificat culinar al fraternității polonia-lituaniană veche - ravioli delicioase cu carne, numite vrăjitori. Pregătirea umpluturii. 250 g de ciocolată de vită fin tăiată pe o placă clătită cu apă rece, cu 250 g de film curățat
Vrăjitorii necesită: 500 g de făină, 1/2 ceașcă de lapte, 2 ouă, 1 lingură. l. unt, sare. Pentru umplutura: 350 de grame de carne de curcan, 2 linguri. l. carne de porc sau de grăsime de vită, cap de ceapa, 2 linguri. l. apă, sare, piper. Mod de gătit. Carnea trece prin grilajul de carne împreună cu ceapa și grăsimea.
Warlocks (găluște de cartofi) Peel cartofii, se spală și grătar, stoarce sucul si se lasa sa se stabilească, apoi se scurge sucul și amidonul rămas se adaugă la amestecul de cartof presat, se adaugă sare și se amestecă. Din masa recepționată pentru a forma prăjituri plate, în centru
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: