Rowan este foarte popular și util în diferite tincturi și lichioruri în rândul populației, nu există suficiente materiale pentru fabricarea băuturilor. Băutura are un gust plăcut și în cantități mici poate fi utilizată ca medicament pentru a îmbunătăți imunitatea și sănătatea generală a corpului.
Pentru producția de fructe de padure coapte (de preferință după primii înghețuri, boabele devine dulce amăruie dispare) este o opțiune ideală. Dacă nu aveți timp să așteptați îngheț, puteți utiliza cu succes congelatorul.
Se toarna cenusa de rosu rosu de munte acasa
Ca bază pentru gătit poate servi ca o vodcă de calitate sau lună de casă de casă, alcoolul poate veni, de asemenea, ar trebui să fie adus la 45 de grade. Turnarea de la frasin roșu, prin fermentare naturală, nu este pregătită, deoarece boabele au o fermentație slabă de calitate și acest timp petrecut într-un gust gol nu se va îmbunătăți.
Se toarnă de la roșu cenușă de munte la domiciliu, repede și principala rețetă simplă, în producție amintește de pregătirea de lichior.
Ingrediente necesare pentru gătit:
- 2 kilograme de boabe coapte pregătite.
- Un litru sau o vodcă trebuie să fie luate.
- 1 kilogram de zahăr granulat.
- Apa va necesita de asemenea 1 litru (preferabil purificat).
Un bol de roșii rețete roșii folosit pentru a produce această băutură.
1) Clătiți bine fructele și separați-le de crengile disponibile.
2) Selectați mărimea potrivită, se toarnă apa și se toarnă zahărul. Aduceți acest sirop la fierbere și lăsați-l să fierbe timp de 5 minute.
3) Pentru acest sirop turnați boabele și amestecați bine acest amestec.
4) Când totul este răcit să se toarnă în recipientul de sticlă, se adaugă vodca acolo și se lasă să se infuzeze.
5) Închideți capacul și puneți-l într-un loc întunecat timp de trei săptămâni (o dată pe săptămână trebuie să-l scuturați bine).
6) După terminarea procesului, introduceți cu atenție produsul.
7) Turnarea de castron roșu pe vodcă cu o tărie de 15-18 grade este îmbuteliată, depozitată într-un loc răcoros. Se poate aplica timp de 5 ani fără pierderea proprietăților utile.
Aceasta a fost prima reteta rapida. Trecem la cel de-al doilea clasic.
Un proces mai complex va da băuturii un gust bogat.
Materiale utilizate pentru gătit:
- Berry de rowan coapte - 1 kilogram.
- Nisip de zahăr - jumătate kilogram kg.
- Vodca de calitate - 0,8 litri;
- Apa poate și nu o adăugați complet la discreția dvs. (0,5 litri).
Rețeta pentru gătit:
1) fructe de padure preparate raspandite uniform pe foaia de coacere.
2) Puneți boabele rowan într-un cuptor preîncălzit cu o temperatură de 60 ° C. Păstrați până când sucul începe să iasă și un miros puternic.
3) Luăm fructele din cuptor, răcrăm și le toarnăm în recipientul pregătit, adăugăm vodca și amestecăm bine.
4) Închideți capacul și puneți infuzia timp de o lună într-un loc cald.
5) După procesul de maturare, deplasați-vă și ascundeți-vă într-un loc răcoros.
6) Păstrele care rămân după filtrare adormesc cu zahăr, se închid și se pun într-un loc întunecos, la temperatura camerei timp de trei săptămâni.
7) După această perioadă, se depun fructele și iarropul rezultat se amestecă cu tinctura obținută mai devreme.
Se pare că un lichid seamănă cu un lichior. Dacă gustul vă convine, procesul poate fi considerat finalizat.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: