Sandwich Big Teysti
bucate de gătit de la fast-food la domiciliu. rețetă cu fotografie
Sandwich-urile de tip Big Tasty cu crustă suculentă și legume proaspete sunt iubite de adulți și copii. Pregătiți-le acasă nu este dificilă.
Pentru a simplifica sarcina, puteți cumpăra în rulourile rotunde ale supermarketurilor.
Dar acasă este mult mai gustos! Sunt făcute din aluatul obișnuit de pâine. - ceva de genul asta, incep povestile lor despre sandwich-urile de tipul și formatul care este alimentat în „restaurante fast-food“ (foarte bine că toate acestea sunt în ghilimele - și restaurant, și rapid, și mâncarea).
Acasă ce se face în "Mack" sau în "Rege"? Și de ce? Pentru un gust deosebit sau o vedere magnifică? - Nu te distra de asta.
Aici pentru copil este posibil și să se pregătească - foarte repede copiii noștri "stau jos" pe ea "fast-hrănire". Deci, este mai bine să vă luați propriul fast-food acasă.
În mod normal, nimeni nu va repeta rețeta exactă pentru sandwich-ul Big Tasty, de exemplu, cu toate "E" -urile și alte "trucuri". Suficient dacă sandwich-ul de acasă este delicios și arată ca "corporative" Big Mac, să zicem.
Este mai bine să se pregătească un sandwich, și cea mai mare parte a produsului normale, decât să fie târât împreună cu fiul său în „bystrozabegalovku“ și așteptați până când în cele din urmă a face acest lucru de import „doză“ de colesterol amestecat cu glutamat de sodiu.
Ce fac, periodic. Adică, fac sandwich-uri acasă. (Deși nu sunt sandwich-uri, de fapt și în mare măsură)
Adevărat, o să fiu sinceră, mănânc chifle la fiecare doi ani, aproximativ. Ei bine, un an și jumătate. Dacă luați fotografia asta.
Bucățile sunt mai ușor de cumpărat. Cu toate că, dacă faci aluatul în mașina de pâine, ca aceasta (notă - Eu iau aluatul este gata, iar procesul de „amestecare“ nu arată - a adormit și a uitat până semnale sonore), atunci se poate coace biscuiți și de multe ori.
Deci, facem "regele" sortimentului rapid - sandwich-ul Big Tasty! (De la început până la sfârșitul oră, șase frunze, nu mai puțin.)
Pentru rețeta Sandwich Big Tasty, vom avea nevoie de:
Pentru tăițe:
- 300 g de carne de vită
- 300 g de carne de porc
- 0,5 linguriță sare,
- piper,
- un pic de sos de soia.
Pentru 4 role:
- 150 g lapte cald
- 1 lingura. zahăr
- 1 linguriță sare
- 4 grame (o linguriță fără vârf) de drojdie uscată a brutarului
- 30 g de margarină sau 2 linguri. ulei vegetal
- 3 cesti de faina
- semințe de susan.
Pentru înregistrare și asamblare:
- frunze de salată proaspătă;
- roșii;
- toaster;
- marinată în oțet cu inele de ceapă de zahăr.
Ceapa marinată pentru un sandwich poate fi cumpărată de pe piață și vă puteți marina singur - este ușor. Ceapa este feliata si pusa intr-un castron de otet la jumatate cu apa si cateva lingurite de zahar timp de doua pana la trei ore.
Produsele inițiale pentru pregătirea sandwich-ului Big Tasty. Desigur, cel mai important lucru în acest tip sandwich - friptură sau burger sau hamburger, sau - absolut indiferent cât de dificil cuvântul importat suna acest cotlet, care este singura diferenta - forma rotunda.
(Puteți, desigur, la urma urmei, care scrie în unanimitate despre burgeri, ca un sandwich, susțin că acest lucru este un sandwich închis, cu toate acestea, nu va fi mare prevelicheniem dacă să spun că burger -. De fapt, e friptură sau hamburger în interior Sandwich și să mănânce un burger. - această chiftea rundă de carne de porc de șuncă șuncă, șuncă și pui - .. pui, și așa mai departe, știi, cel puțin despre un concept încorporat în „burgeri“ în industria cărnii, care nu le pasă "chifle tăiate" și alte clopote și fluiere așezate de dvicham generală și Big Tasty, în special. Există conceptul de un simplu burger = friptură rotund).
Dar, cel mai important, în Big Tasty este un sos. Dacă credeți că sosul prezentat aici este prea simplu - nu vă îndoiți, în sosul "rapid-manca" este chiar mai ușor.
Și, gândiți-vă, acest sos de casă este mai aproape de versiunea americană a "Big N" Tasty ", adică de cea pe care o mănâncă ei însăși, și nu pe cea pe care o otrăvim noi. Trebuie să spun că variațiile acestui fel de mâncare sunt destul de diferite, în funcție de locul pregătirii și vânzării.
Reteta pentru un sandwich:
Beagle pentru sandwich Big Teysti
Facem aluatul obișnuit de drojdie. Se amestecă ingredientele, se adaugă treptat făină. Poate fi nevoie și mai mult, și mai puțin - nu se poate măsura. (dacă este pregătit manual)
Aluatul nu ar trebui să fie prea abrupt, altfel nu se va potrivi bine.
Am pus aluatul într-un loc cald, de exemplu, la baterie, timp de o oră la ora 4. Când are dreptate, rolați-l într-un tort gros și tăiați cana cu o ceașcă mare.
Acoperiți cu lapte sau albușuri de ou, presărați cu semințe de susan, dați 40 de minute pentru a merge și a le trimite la cuptor.
Pentru găluște luăm jumătate de carne de porc și carne de vită și trecem printr-o mașină de măcinat cu carne.
Solim, adăugați sos de soia, amestecați bine și formați bilele.
Pe panza de tocat, aplatiti cotletul astfel incat acesta sa fie de jumatate din marimea unei rola de o jumatate de timp (cand va fi gatita, va scadea mult).
Puneți chiflele într-o tigaie, ca niște tăițe obișnuite, fără minuni.
Acum trebuie doar să ne colectăm sandvișurile. Am tăiat pâinea în aproximativ jumătate.
Înjumătăți cu generozitate jumătățile de sus și de jos cu sos.
În partea de jos a pus tăietura,
și câteva cârje de roșii.
Acoperiți jumătatea superioară a rolei. Sandwich-ul este aproape gata.
Am trimis Big Tasty pentru un minut în cuptorul cu microunde pentru a topi brânza.
Servim sandwich-ul Big Teysty gata la masă.
Big Teysti poate fi pregătit în avans și puneți toate ingredientele în chiuveta din plastic și păstrați-l în frigider. Apoi, rămâne doar să-i aducem, să-i adunăm și să-i încălzim.
Micul dejun delicios "importat" este gata. Delicioase și mult mai sănătoase decât într-un "magazin rapid".
din scrisorile vizitatorilor despre rețeta sandvișului Big Teisti:
- "Extern, se pare exact, dar gustul depinde foarte mult de chifle."
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: