Salata - capra in gradina - cu morcovi si pui din Coreea

Salatele "Capra în grădină" câștigă popularitate în fiecare zi. Încă nu ai auzit de ei? Apoi mergem la tine! Rețeta pentru o salată "Capra în grădină" cu biscuiți cu siguranță va surprinde oaspeții. La urma urmei, acestea sunt doar ingrediente și sos, și nu o rețetă completă. Salata "Capra in gradina" cu gurmanzi de biscuiti va trebui colectata independent, iar produsele constante vor fi carnea de pui si morcovi in ​​coreeana. Cum arata totul? Să înțelegem!

Salată de capră în grădină cu sfecla

Sfeclă roșie are în compoziție o mulțime de substanțe utile, în special ele sunt bune pentru metabolism. Un număr foarte mic de legume pot concura cu un astfel de erou. Și minunata dulceață a acestui produs poate fi accentuată în această rețetă.

Lista ingredientelor:

Capră în rețeta de salată de grădină de legume:

Sfat: dacă nu aveți o morcovă coreeană pe mâini și nu doriți să rulați la magazin, puteți să-l gătiți singur. Acest lucru va necesita o rasina speciala (sau obisnuita cu gauri mari), un amestec de ardei, sare, usturoi, otet, un chilic la gust, poti si ceapa. Totul ar trebui lăsat împreună timp de câteva ore împreună, cel mai bine plecat pentru noapte. Apoi marina se îmbină - și puteți folosi morcovii pregătiți.

Salata de capra in gradina cu morcovi coreeni

O rețetă foarte ușoară și proaspătă, dacă este creată în vară. Este pregătit incredibil de rapid, dar arată minunat, strălucitor și foarte apetisant. Și morcovii coreeni adaugă condimente întregului fel de mâncare.

Lista ingredientelor:

• 1 file de pui;
• 1 sfecla fiarta;
• 200 de grame de morcovi în coreeană;
• 10 roșii de cireșe;
• 250 de grame de varză albă;
• 3 castraveți proaspeți;
• 230 ml de smântână;
• 30 de grame de boabe de muștar (pot fi înlocuite cu muștar Dijon);
• ulei de măsline;
• sos de soia.

Reteta de salata de capra:

1. Pentru a economisi timp, mai întâi trebuie să abordați fileul de pui. Trebuie examinată prezența filmului și a venelor, care trebuie îndepărtate. Mai mult fierbe apa și adăugați sare acolo cu o frunză de laur. Pune carnea. Gatiti aproximativ 30 de minute. Scoateți carnea, răcit, tăiată în bucăți mici.
2. Castraveții bine spălați, verificați amărăciunea. Dacă este, tăiați puțin coaja din două părți. Apoi tăiați în cercuri.
3. Spălați roșiile și tăiați mai multe lobule, îndepărtați tulpina.
4. Sfeclă gătită tăiată în sfecla gătită.
5. Spălați varza, îndepărtați primele 2-3 frunze. Înainte, tăiați-o cât mai subțire posibil, mai ales dacă are multă solidă albă.
6. Smântână trebuie amestecată cu muștar, gustați cu ulei de măsline și puțin sos de soia.
7. Spalati usor toate ingredientele din jurul vasului mare intr-o maniera uniforma. Dacă morcovul este prea lung, acesta poate fi tăiat în mai multe bucăți.
8. În centru puneți piese de reîncărcare a fileului de pui.
9. Pentru gust, puteți adăuga jetoane.
10. Sos de servit separat.

Sfat: dacă timpul permite, răciți mai bine puiul din stomac. Deci nu-și va pierde sucul și nu-și va păstra gustul condimentelor. În plus, nu va avea șansa să se descurce. Punerea unui pui este, de asemenea, mai bună în apa care fierbe deja, astfel încât să nu-și piardă sucul.

Reteta pentru salata de capra cu jetoane

O versiune destul de populară a acestei salate. O gustare excelentă nu numai pentru bere, ci și pentru o farfurie independentă. Seara se va face foarte bine, deoarece setul de legume este absorbit rapid și nu lasă un sentiment de greutate.

Lista ingredientelor:

Reteta de salata de capra cu cipuri pe trepte:

Sfat: Sfecla este cel mai bine pentru a alege o formă mică, rotundă sau ovală. Principalul lucru este că nu există cercuri albe pe tăietură, altfel un astfel de fruct este foarte greu și în principal merge pentru a hrăni vite. Suprafața țesutului trebuie să fie netedă, fără îndoială, putregai și fisuri.

Cum să gătești salată de capră într-o grădină de legume

Acest fel de mâncare se caracterizează printr-o varietate de culori, deoarece piperul bulgar oferă o varietate de palete. Și restul ingredientelor adaugă culorile lor - și obțineți un întreg curcubeu de culori și arome pe feluri de mâncare.

Lista ingredientelor:

• 2 fileuri de pui;
• 170 de grame de morcovi coreeni;
• 3 ardei bulgărești (aveți nevoie de verde, galben și roșu);
• 300 de grame de varză albă;
• 1 sfecla;
• 2 castraveți proaspeți;
• 3 cartofi medii;
• 2 catei de usturoi;
• 1 cap de ceapa;
• 50 ml de ulei de floarea-soarelui;
• condimente.

Cum sa faci salata de capra in gradina:

1. Fillet pentru a inspecta pentru vene și film inutile, eliminați-le. Tăiați blocuri lungi. Puneți în ulei cu adaos de mirodenii dorite până când sunteți gata.
2. Spălați sfecla, puneți-le la tocană. Apoi, scurgeți apa, permiteți-i timp să se răcească. Chop.
3. Cartofii trebuie să fie spălați, curățați și tăiați în bare. Apoi, prăjiți-le în unt pentru dragul cartofilor prăjiți. Dacă există o prăjitoare, atunci, în general, este minunat.
4. Castravetele se spală, se curăță, se taie în benzi mari.
5. Spălați varza, scoateți primele 2-3 frunze, apoi tăiați.
6. Tăiați ceapa în semne subțiri subțiri. Pentru gust, poate fi pre-marinat în oțet, apă și zahăr timp de o oră. Apoi îmbinați marinada. Dacă simțiți doar în amărăciunea cepei, trebuie să o bateți cu apă clocotită și apoi să dați apă.
7. Ardeii bulgari se spală, se curăță de pereții albi și de semințele interne. Tăiați în benzi lungi.
8. Pregătiți un fel de mâncare pentru prezentare.
9. Carnea este așezată în centru, în jurul ei și o ceapă puțin stropită pe partea de sus.
10. În jurul acelorași părți se află toate celelalte ingrediente.
11. Uleiul de floarea soarelui trebuie să fie ușor sărat, să se adauge usturoi (sau tocat fin) prin presă. Se toarnă puțin din acest amestec toate ingredientele.

Sfat: pentru un gust mai pronunțat, puteți înlocui uleiul de floarea-soarelui cu ulei de măsline. Mai ales se va simti pe carne, deoarece puiul absoarbe toate mirosurile si are un gust bun. Și, bineînțeles, acest lucru este foarte util!

Salată de capră în grădină cu pui

Ce zici de o salată grecească? Această opțiune în grabă va ajuta foarte mult în fața oaspeților neinvitați.

Lista ingredientelor:

• 1 file de pui;
• 150 de grame de morcovi în coreeană;
• o grămadă de frunze de salată;
• 220 grame de smântână;
• 1 sfecla fiarta;
• 230 grame de varză albă;
• 4 roșii proaspete;
• ulei de măsline;
• 3 castraveți proaspeți;
• 30 grame de muștar;
• condimente.

Cum se asamblează o salată de capră în grădină:

1. Desfaceți fileul filmului și venelor, aruncați în apă fiartă pentru a fierbe timp de 30 de minute. Pentru gust, adăugați o frunză de laur și o sare. Apoi, carnea de pui se răcește și se taie în cuburi.
2. Morcovii, dacă este necesar, pot fi tăiați în două, pentru a nu fi atât de lungi.
3. Smântână amestecată cu muștar, ulei de măsline și alte condimente după voință.
4. Spălați varza, scoateți primele 2-3 frunze, tăiați.
5. Spălați roșiile și castraveții. Prima tăiată în felii, scoateți pedunculul. Tăiați castraveții în cuburi mari.
6. Sfeclă fiartă și sfeclă rasă.
7. Pregătiți un fel de mâncare pentru prezentare.
8. Într-un cerc, pentru a răspândi toate ingredientele în părți egale, în centru puneți carnea de pui tocată. Apoi puneți un vas de sos mic cu dressing smântână. Castraveții și roșiile pot fi amestecate, alte produse trebuie să fie așezate separat.

Sfat: de asemenea, puteți adăuga o ceapă prăjită la salată.

Pentru masa ta avem alte rețete la fel de interesante. De exemplu, poarta de salata verde este clasica sau cu sampanie.

Articole similare

• Salata de capra in gradina 3 retete unice

• Salată salată cu pui și agarici de miere cu murături

• Salată cu ananas și pui - rețetă cu fotografie

Trimiteți-le prietenilor: