Astfel, o rolă este practic orice fel de mâncare, un aperitiv, care este pliat într-un tub. Există trei grupe de rețete pentru rulouri. carne de carne. Rulouri de legume și roșii dulci. În plus, rulourile sunt numite și câteva gustări, care sunt fixate cu frigăciuri: rulouri de brânză (rulouri de brânză), rulouri de somon etc.
Meatloaf este preparat din cotlet, de obicei conține umplutură - legume, brânză, pește. Sub rețetă, rulotele de carne sunt prăjite, fierte în bulion sau vin, apoi tăiate într-o rolă. Uneori rulourile sunt preparate din carne tocată sau chiar carne tocată. Acesta este modul în care se fabrică o rolă de pui, o rolă de carne tocată, o carne de oaie cu ouă, o carne de porc, o cară tocată cu ouă, o rolă de carne tocată. Este important să știți că rețeta de pui clasic oferă o tăietură specială de pui: este necesar să scoateți toate insulele și oasele, astfel încât să rămână doar un strat de carne pe piele.
Cele mai comune role de legume sunt roșiile de vinete.
Dulceață este preparată dintr-un aluat de biscuiți sau dintr-o patiserie. Rotiți biscuiții coaceți, lubrifiați interiorul cu smântână sau gem, apoi pliați și dați aluatul să se înmoaie. Rola de biscuiți finită este tăiată deja la masă. Dacă rețeta unui biscuiți a venit la noi în timp util din Austria-Ungaria, rețeta unui sul cu mac este un patrimoniu culinar ucrainean.
Noutatea culinară din ultimii ani este lavash roll. În principiu, acesta este doar un alt nume pentru Shaverma, giroscoape și feluri de mâncare similare. Lavash este convenabil deoarece poate înfășura orice produs. Prin urmare, rolele lavash sunt atât de numeroase și populare.
Articole similare
-
Cum să gătești roșii din hering sărat - rețetă pentru hering din țelină - rețete
-
Băuturi din patiserie cu pui cu carne de pui - rețetă pas cu pas cu fotografie
Trimiteți-le prietenilor: