Ca multe alte soiuri de pește, tonul este extrem de sănătos și are un gust plin de pâine. Din acesta puteți găti o grămadă de feluri de mâncare - salate, gustări, a doua feluri de mâncare, precum și o supa de ton minunată.
Se fierbe o supă delicioasă, bogată și pictată de ton, nu numai din pește proaspăt congelat, ci și din conserve.
Utilizarea de supă cu ton
Supa cu ton - o minunata prevenire a bolilor cardiovasculare si a altor boli, tk. acest pește conține acizi grași omega-3, aminoacizi esențiali, vitamine. Utilizarea tonului în hrană mărește imunitatea, reduce riscul reacțiilor alergice. Supa cu ton este, de asemenea, recomandată pentru bolile diabetice.
Tonul este un pește al familiei Smokbrian. Este un pește mare care trăiește în apele calde ale mărilor tropicale și subtropicale. Tonul are o carne delicată și un gust delicios. Utilizarea tonului, în primul rând, este că acest pește nu este predispus la infecții de paraziți. În același timp - acest pește dietetic: în 100 de grame conține numai 140kKal.
Supa cu pește de ton - rețete
Supă cu ton, legume și tofu.
Ingrediente: 6 cesti supa de pui, 18 bulbi mici, o tulpină de praz, 2 cani de tineri muguri de bambus, 1 nap, 1 cană solid, tofu cubulete, 60g ras ton uscat.
Mod de preparare: se toarnă bulionul într-o cratiță, se adaugă bulbii întregi, șerpuiele tocate, se fierbe și se fierbe până se topește moale. Adăugați tofu, ton, bambus, gătiți încă 5 minute. Când serviți, puneți un platou de praz pe plăcuță.
Supă cu ton, curry și roșii conservate.
Ingrediente: 200 g de conserve de ton, 1,5 linguri. unt, 1 ceapă mărunțită, 1 cățel de usturoi mărunțit, 2 lingurițe. făină, 2 lingurițe. pulpă curry, 400 g de rosii conservate, 3 linguri. orez, 1 dovlecel tocată, 125 ml smântână, sare, piper.
Preparare: se scurge apa conservată, se toarnă tonul cu 600 ml apă clocotită. Se topește untul, se toarnă ceapa și usturoiul timp de aproximativ 5 minute, se adaugă făină, se currie și se amestecă timp de încă 2 minute. Se adaugă jumătate din lichidul din conserve, se amestecă cu făină, se toarnă lichidul rămas, se aduce la fierbere o fierbere constantă, se adaugă roșii prăjite. Aduceți la fiert și răsuciți orezul, coborâți căldura, închideți capacul, gătiți timp de 10 minute, adăugați ton, dovlecei și gătiți până la orez și legume moi. Se toarnă în cremă, se adaugă sare, piper, gătește pentru încă 3 minute.
Ingrediente: 80g de conserve de ton murat castraveti 25g, 10g Pasta de tomate 60g de ceapă, 10 g de mazăre verde, pătrunjel, sare, piper negru măcinat.
Mod de preparare: in fierberea patrunjel fierbe apa si ceapa, se adauga muraturi cubulete, se aduce la fierbere, se adauga ceapa tocata, rumenită cu pasta de tomate, sare, piper, mazare, conserve de ton și se fierbe timp de 10 minute.
facilitate de ton este că, chiar și după conservare acesta își păstrează proprietățile sale valoroase, ceea ce face supa cu ton pot fi preparate cum ar fi pește proaspăt, și conserve - în suc propriu sau în ulei.
Supă de mazăre cu carne de vită: rămas bun, foame!
Publicația de rețea «WOMAN.RU (Female.Ru)»
Detaliile de contact pentru agențiile guvernamentale (inclusiv pentru Roskomnadzor): [email protected]
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: