Retete cu ciuperci de miere agarica cu fotografii

Printre varietatea de rețete diferite de feluri de mâncare de la marinat pot fi ușor pierdute. La urma urmei, aceste ciuperci frumoase completează în mod miraculos orice fel de mâncare, precum și ele însele uleiate cu ulei de măsline sunt deja o salată gata făcută.

Preparând ciupercile de miere din toamnă putem să le marinăm într-o varietate de moduri și apoi să le folosim pentru gătit o mare varietate de feluri de mâncare.

În primul rând, iubitorii sunt încurajați să se familiarizeze cu modul de decapare.

• Pentru recoltare pentru iarnă, agarul de miere ar trebui să fie spălat bine și tăiat ciupercile mari pe jumătate.
• Apoi, umpleți-l cu apă și lăsați-l să fiarbă, după fierbere, gătiți timp de 10-15 minute. Apoi scurgeți apa.
• Ghivecele ușor gătite sunt turnate din nou cu apă și se fierbe timp de încă 40-60 de minute. Când ciupercile sunt gata, vor începe treptat să se scufunde în fundul tăvii.

Când gătești ciuperci, cutii de spălat și sterilizare, pentru conserve.

• Timp de 5-7 minute înainte de terminarea gătitului folosim sare, frunze de dafin.
• Opriți și filtrați, avem nevoie de un decoct pentru pregătirea marinadei.
• Când ciupercile sunt ușor răcite, le împrăștiem în jurul băncilor.
• La bulion, adăugați zahăr și fierbeți timp de 10 minute. După oprire, se toarnă în oțet.
• Se pune ciuperci pe maluri, se schimbă ciupercile cu piper dulce.
• Dupa ce s-au umplut borcanele, turnati marinada si acoperiti-o cu un capac.

Vor fi necesare 1,5 litri de marinadă:

1. Sare - 100 g;
2. Zahăr - 20 g;
3. Frunze de brad;
4. Ardei dulci;
5. Usturoi la dorință.

Astfel de miere de miere agarice pot fi folosite pentru fanteziile lor culinare după 30 de zile. Opyat este perfect pentru gătit: gustări, salate, al doilea curs și chiar coacerea.

Vă prezentăm o selecție a celor mai delicioase și rafinate feluri de mâncare din peștele murat.

Salată de Phoenix

O salată delicioasă, delicioasă, pe care o puteți surprinde cu oaspeții.

Pentru gătit veți avea nevoie de:

Tort marinat cu șuncă

Numărul de ingrediente este calculat pentru un tort mediu cu aproximativ 12porturi, dacă împărțiți acest lucru mult mai simplu în 2.

Pentru a face această salată mai blândă, este necesar să înlocuiți puiul cu file de pui fiert.

Salata "Marinată"

1. Ciuperci de ciuperci - 200 gr;
2. Castraveti macinati - 2pcs;
3. Păstăi conservate - 150 g;
4. Ceapa Crimeea - 1-2 buc;
5. Cartofi fierti - 2 bucati;
6. Pătrunjel verde;
7. Ulei de măsline - 50 ml.

Pentru a face această salată, va trebui să marinați ceapa din Crimeea. În primul rând, tăiați-l cu inele subțiri sau jumătăți de inele, se toarnă 200 ml apă fiartă, se pun 50 g. zahăr și 80 ml de oțet. Ceapa trebuie să rămână în marinadă timp de cel puțin 15 minute, apoi trebuie filtrată.

• Cuburi cubulete cu ciuperci ciupite, daca folositi ciuperci mici le lasati intregi.
• Cartofii fierti tăiați în cuburi de 1 cm.
• Am amestecat cartofi, mazăre verde, ceapă mărunțită și ciuperci.
• Acolo vom adăuga, de asemenea, castraveți sărate tăiate în paie subțire.
• Imbracam salata cu ulei de masline si stropim cu ierburi.

Gustări asiatice

Gătiți această gustare destul de repede și pur și simplu, în plus, puteți juca cu o varietate de ingrediente.

Brânza poate fi înlocuită cu un tip preferat de carne, verdețuri de pătrunjel cu salată și alte tipuri de ierburi, puteți adăuga și câteva dintre ingredientele dvs., gustarea din acesta va gusta mai bine și mai individual.

Gustul acestui aperitiv va fi, fără îndoială, piquant și ușor, vă va plăcea.

Printre abundența diferitelor plăcinte de ciuperci și clătite, vreau să încerc ceva interesant.

- Ce-i în geantă?

Pentru prepararea va avea nevoie de foetaj, cu siguranță se poate face la domiciliu, dar sfatul meu pentru a cumpăra de la magazin, acolo prigotovlenopo procedurile tehnologice si hostess neexperimentat va fi dificil de a face un aluat foios perfectă la domiciliu.

1. Aluat stratificat - 400gr;
2. Orice carne tocată sau o porție de carne de porc - 200 gr;
3. Ciuperci de ciuperci conservate - 200 g;
4. Brânză - 100gr;
5. Ceapa, morcovi;
6. Unt și ulei de floarea-soarelui;
7. Condimente și sare;
8. Fructe afumate în filamente.

Inițial, pregătiți umplutura.

• Ceapa tăiată în cubulețe mici și se prăjește într-o tigaie, se adaugă și morcovul răzuit.
• Dacă folosiți carne tocată după 2-3 minute de prăjire pentru prăjire, aruncați-o în tigaie.
• În cazul cărnii, trebuie mai întâi să fie tăiate în cubulețe mici, cum ar fi manti, și să se prăjească cu ceapă și morcovi.
• Lăsăm amestecul să se răcească. Ciupercile mod de cuburi mari și se amestecă cu ingrediente prajite, piper sărat, sezon.
• O foaie de modelare a pâinii pe piețe cu o latură de 7 cm.
• Așezați cu atenție lingura de masă a umpluturii noastre în centrul fiecărui pătrat.
• Se presara partea de sus cu brânză.
• Pentru a obține o husă elegantă și frumoasă, trebuie să conectați marginile în diagonală. Apoi legați partea de sus a sacului de brânzeturile afumate.
• Pe foaia de copt acoperiți hârtia pergament, ușor lubrifiată cu unt și puneți-ne pungile.
• Am trimis vasul nostru în cuptor, încălzit la 180 de grade, și coaceți 30-40 de minute înainte de o crustă roșie.

Pizza cu agarice de miere marinată

Pizza este una dintre cele mai populare și iubite feluri de mâncare ale oamenilor și copiilor noștri, de aceea ar trebui să încercați să faceți o pizza interesantă și în același timp destul de simplă pentru cei dragi.

Pentru test, veți avea nevoie de:

1. Margarina - 150gr;
2. Făină - 400-500gr;
3. Lapte - 200gr;
4. Shivers - 50gr;
5. Sare, zahăr.
6. Ulei de floarea-soarelui.

• Luați cratița și topiți margarina în ea, aducem lapte acolo, dacă oprim amestecul cald.
• Se adaugă tremurul și se amestecă bine, plus un vârf de sare și zahăr.
• Imediat ce tremurul este complet dizolvat, începem să adăugăm făină, la început se poate amesteca cu o lingură, apoi de preferință cu mâinile.
• Atunci când frământați aluatul puțin, adăugați ulei de floarea soarelui, astfel încât aluatul să nu rămână pe mâini.

Aluatul ar trebui să fie mediu, nu foarte greu. Îl înfășurăm într-un film de alimente și îl trimitem la congelator timp de 15 minute. În acest timp, trebuie să pregătiți umplutura.

Pentru umplere este necesar:

Presărați cu ierburi tocate pot fi pregătite pizza la alegere.

În al doilea rând, majoritatea dintre noi preferă alimente suficient de hrănitoare și nutritive, dar mulți nutriționiști recomandă să mănânce bine, de aceea vă oferim o rețetă unică a bucătăriei asiatice.

Orez cu agarici de miere marinate

Orice bulion, cel mai bine de pui - 1L;

(Deși asiații folosesc pește).

1. Orez fiert - 400gr;
2. Ceapa - 1 bucata;
3. Morcovi - 1 buc.;
4. Pui de ciocolata - 200gr;
5. Usturoi - 2 căței;
6. Sare, condimente;
7. Cilantro.

• În primul rând, se prăjește ceapa și morcovul până la maro auriu.
• Apoi luați supa amestecată cu prăjirea și puneți focul.
• Ciupercile au fost înmuiate în apă rece timp de 15 minute, ceea ce ar elimina excesul de marinadă.
• Apoi, trandafirul fin, bucățile mici pot fi lăsate așa cum este.
• Lăsați gustul să gătească timp de 20 de minute, apoi aruncați ciupercile acolo și gătiți încă 10 minute. În acest moment, sare, piper adaugă o varietate de condimente, care va fi doar în tine în bucătărie.
• În bulionul de fierbere, turnați orezul, amestecați bine și așteptați 5 minute de la punctul de fierbere.
• După o amestecare bună și înfășurați timp de 2 ore.

Înainte de a servi, presărați cu cilantro fin tăiat.

Important! Gătiți orezul ar trebui să fie strict 5 minute, și nu uitați să-l înfășurați bine, apoi orezul va fi crocant și plăcut la gust.

Există atât de multe feluri de mâncare cu miere de miere, cel mai important lucru este să poți găti cu sufletul.

Noroc și un apetit plăcut!

Articole similare

• Salată salată cu pui și agarici de miere cu murături

• Retete cu ciuperci, 44 variante cu fotografii

• Marinat miere agaric 7 retete cu foto - bucătar la domiciliu

Trimiteți-le prietenilor: