Loranskaya plăcintă cu carne de pui si broccoli - o mană cerească pentru gospodine, la cald - oferă o cină copioasă și sănătoasă în frig - o idee bună pentru o gustare picnic.
ingrediente:
- 50 g unt moale;
- 1 ou de pui;
- 3 linguri apă de gheață;
- 200 g făină de grâu;
- 1/2 h / l sare.
- 300 g file de pui;
- 300 g de broccoli (este destul de înghețată);
- 200 g de brânză "rusă" sau orice alt material solid;
- 150 de grame de iaurt natural dulce;
- sare la gust.
Mod de preparare:
Piept cu pui în Lorana a încercat cu un prieten, într-adevăr a plăcut și a vrut să repete acest miracol la domiciliu. Există un mic broccoli rămas în frigider și am decis să-l adaug la patty, mai ales că arată foarte bine cu puiul. Și nu am eșuat! Sa dovedit chiar mai gustos și mai util.
Vom avea nevoie de file de pui, fierbeti-l in apa sarata in apa timp de aproximativ o jumatate de ora.
În timp ce puiul se prepară, pregătiți aluatul. Clătiți untul înmuiat cu oul, adăugați apă de gheață.
Siftați făina, sarea și frământați aluatul. Am pus în frigider.
Umplutura pentru prăjitură se prepară după cum urmează.
Sânii fierți tăiați în felii mici. Se prajesc într-o tigaie fierbinte cu o picătură de ulei vegetal rafinat timp de câteva minute, amestecând constant. Se toarnă broccoli, separate în buchețelele (broccoli congelat este dezghețată, și dacă utilizați broccoli proaspăt, se adaugă o suplimentare de 1/2 cana de apa), se acoperă cu un capac și amestecând din când în când, se fierbe la foc mic pana cand varza este frageda.
Sare la gust, ceapa doarme tocate fin, iaurt naturale nu este dulce, se acoperă cu un capac și chinuit din nou timp de 1-2 minute.
Se freacă brânza într-o tigaie, se amestecă ușor și se scoate din căldură.
aluat refrigerat rola un pic, atunci vom schimba într-un vas de copt (convenabil dacă acesta este alunecare forma cu un fund detașabil) și îndoind degetele formează un barele de protecție mici.
Perforăm găurile de pe întreaga suprafață a plăcintei.
Se toarnă umplutura din tigaie în matriță.
plăcintă pui Bake și broccoli în cuptor la 180 ° C timp de aproximativ 25 de minute pana se rumeneste si evaporarea majorității lichidului. Plăcile terminate trebuie să fie roșii și suculente.
(Vizitata de 2 ori, de 1 ori astazi)
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: