Incubarea ouălor

Incubarea ouălor
Pentru incubație este permisă utilizarea ouălor de păsări de curte sănătoase din punct de vedere clinic dintr-o cireadă de reproducere care nu prezintă boli infecțioase.

Pentru incubație ouăle de formă neregulată (alungită, în formă de pară, aproape rotunde) nu sunt potrivite; cu defecte de coajă (fisuri, crestături, creșteri calcaroase, rugozitate, marmură, îngroșare în centura mediană etc.); două gălbenușuri sau gălbenușuri compensate; cu sânge sau alte incluziuni; cu o cameră mobilă sau cu aer.







Temperatura oului demolat este apropiată de temperatura corpului păsării. După stabilire, oul se răcește, conținutul său este comprimat, astfel încât să apară o presiune negativă în el. La capătul bont al oului, se formează o cameră în care aerul atmosferic este aspirat prin porii cochiliei. Dacă cuibul este murdar, umed, atunci împreună cu aerul din pori pot pătrunde germenii și sporii mucegaiului, ceea ce duce la deteriorarea ouălor și moartea embrionilor. Prin urmare, cuiburile din casa de păsări trebuie să fie uscate și curate.

Țineți ouăle mai bine într-o poziție orizontală, întorcându-vă periodic. Temperatura aerului din cameră nu trebuie să depășească +12 C, la o umiditate relativă de 75-80%. Cu toate acestea, trebuie să țineți minte, cu cât mai curând ouăle sunt așezate în incubator, cu atât mai prietenos va fi puii de animale tinere și va fi mai robust și viabil.

Perioada de valabilitate a ouălor de pui și curcan nu este mai mare de 5-7 zile, rață 7-10 zile, gâscă - 15 zile după demolare. Pentru incubație, este mai bine să luați ouă de formă potrivită, înlăturând rundele, care sunt foarte alungite și stoarse, deoarece conțin tinerii inferiori.

Nu se recomandă ca ouăle să fie incubate, având defecte de coajă (fisuri ascunse și evidente, creșteri calcaroase, aspre și pliate). Prezența crăpăturilor duce la întreruperea schimbului de apă și gaz în ouăle incubate. Preincubarea încălzirii ouălor cu răcire ulterioară. Ouăle sunt plasate în tăvi și încălzite în incubatoare la o temperatură de 37,5-38 ° C și o umiditate relativă de 65-70% timp de cinci ore.

După tăvi de încălzire cu ouă sunt scoase din incubator și plasat imediat în magazin de ou, în cazul în care pentru a stoca marcajul într-un incubator la o temperatură de 8-15 ° C și o umiditate relativă de 75-80%. Când se depozitează ouăle timp de 20-25 de zile, acestea trebuie încălzite la fiecare 5 zile (timp de 5 ore) pe toată perioada. După fiecare încălzire, ouăle sunt scoase într-un depozit și depozitate în aceleași condiții. Încălzirea ouălor nu mai târziu de trei zile după demolare. După 10 zile de depozitare, încălzirea este ineficientă.

Dezvoltarea embrionară a păsărilor este posibilă numai în anumite condiții externe. Încălzirea corespunzătoare a ouălor este necesară, aerul ambiant suficient de umed, curat și îmbogățit cu oxigen, poziția corectă și mișcarea ouălor în timpul incubării. Complexul tuturor acestor factori se numește regimul de incubație.

Temperatura în timpul incubării

Embrionul se poate dezvolta la temperaturi de la 27 la 43 C. Dacă este scăzută, dezvoltare este susținută, perioada de incubație se prelungește, iar la embrion temperaturi foarte scăzute se dezvoltă în mod corespunzător și în curând moare.

Temperatura 41-43 ° C nu poate supraviețui embrionului pentru mult timp și nu pentru toate zilele de incubație. În primele ore de incubație, oul fără efect advers asupra embrionului transferă căldura chiar până la 47 ° C, dar nu mai mult de câteva minute. Limitele temperaturii aerului în jurul ouălor în care dezvoltarea trece în mod normal 37-40С.

Nivelul de temperatură depinde de faptul că întreaga suprafață a ouălor este încălzită uniform. În cazul în care sursa de căldură este pe partea de sus, ca într-un cuib de găină, atunci temperatura aerului de lângă partea de sus poate ajunge la 39-40 ° C. Când ouăle sunt încălzite uniform din toate direcțiile, limita superioară a temperaturii aerului nu trebuie să depășească 38,5 ° C. Cu cât temperatura este mai apropiată de limita superioară, cu atât este mai intensă dezvoltarea.

Această dependență este exprimată cel mai clar la începutul incubării, când embrionul nu are temperatura constantă și răspunde la creșterea temperaturii externe prin metabolismul accelerat și creșterea mai rapidă. Cu toate acestea, o încălzire foarte puternică a ouălor duce la o dezvoltare incorectă. În perioada de la 12 ore la 5 zile de incubare, o temperatură ridicată promovează apariția deformărilor.

La o vârstă mai înaintată, aceasta nu provoacă embrioni de deformări, ci duce la o supraîncălzire generală și la boli asociate. În a doua jumătate a incubării, temperatura înaltă nu mai accelerează, dar inhibă creșterea embrionului. Temperatura scăzută în orice perioadă de incubație întârzie creșterea și dezvoltarea embrionului. Dacă acțiunea este scurtă sau scăderea este nesemnificativă, atunci dezvoltarea nu este încălcată. Favorizează în mod favorabil dezvoltarea picăturilor de temperatură periodică embrionare, ouă de răcire, care se întâmplă cu incubarea naturală. Când oul este răcit, conținutul său se micșorează mai mult decât coaja.

Ca urmare, aerul este aspirat în ou prin pori, are loc o respirație mai intensă a embrionului.

Umiditate în timpul incubării







Umiditatea relativă este raportul dintre numărul de vapori din aer și cel posibil, conținutul său maxim la o temperatură dată, exprimat ca procent. Cu cât este mai mare temperatura aerului, cu atât mai mult poate conține vapori de apă. Umiditatea relativă a aerului afectează în mod direct evaporarea umidității de ouă.

Umiditatea scăzută a aerului este deosebit de nefavorabilă la începutul incubării. O mare evaporare a ouului cu umiditate poate provoca foametea la apă a embrionului, poate reduce trecerea apei și substanțelor solubile din proteină în gălbenuș, ceea ce va întârzia formarea unei noi plasme.

umiditate scăzută mai puțin periculoase după alantoida acopere toate sau o parte importantă a suprafeței interioare a carcasei, deoarece în această perioadă, apa se evaporă din nu izhe proteine ​​și din fluidul alantoidian. La sfârșitul perioadei de incubare, în plumb out umiditate scăzută diminuează transferul de căldură și conduce la uscare foarte rapidă și coji de ouă embrionare. Umiditatea foarte ridicată afectează, de asemenea, dezvoltarea embrionului.

O mică pierdere de apă din proteine ​​nu contribuie la scăderea volumului său în momentul trecerii la amnion. Abundenta inghitire embrion lichid amniotic și evaporarea insuficientă a conduce fluidul alantoidian faptului că sfârșitul incubației, membranele embrion rămâne multă umiditate; acest lucru interferează cu însămânțarea în cochilie și cauzează de multe ori moartea fătului. Media, cea mai favorabilă pentru incubație ar trebui să fie considerată umiditatea 50-60. În timpul perioadei de retragere, acesta este mărit la 65-70.

Incubarea ouălor în timpul incubării

Când ouăle sunt iluminate pe un ovoscop, embrionul poate fi distins de prima zi de incubație. Prin dimensiunea embrionului și poziția sa în ou, cu privire la dezvoltarea sacului vitelin, alantoida și vascularizarea mărimii proteinelor și camera de aer, precum și a frontierelor sale poate judeca intensitatea dezvoltării.

În prima zi de incubație, blastodiscul este discertabil când este privit cu o sursă puternică de lumină. Arată ca un loc mare, uneori înconjurat pe o parte de o frontieră ușoară. Acesta este situat în centrul gălbenușului, ceva mai aproape de camera de aer. Discurile slabe și întârziate sunt foarte mici și nu se disting. Ouăle cu un blastodisc mare și distinct dau deseori o retragere bună și mai devreme de găini.

În cea de-a șaptea zi de incubație, un embrion de pui bine dezvoltat nu este vizibil, deoarece este profund imersat în gălbenuș. Deasupra locului în care se află, există un loc lăptos. Este un amnion umplut cu lichid. Uneori, o rețea subțire de vase alantoiză se vede pe amnion. Pe gălbenuș, există o rețea vasculară groasă și bine sânge a sacului de gălbenuș. În cea de-a unsprezecea zi de incubație, embrionul arată ca un loc întunecat în centrul ouălui.

Sub coajă este alantoid, ale cărui margini au acoperit deja proteina și au fost închise în capătul ascuțit al ouălui. În zilele 19-20, un pui bine dezvoltat ocupă aproximativ 2/3 din ouă. Nu mai apare translucid și pare întunecată. Proteina este complet utilizată, iar vasele alantoide și lichidul nu sunt vizibile. Camera de aer este mare, limitele sale nu sunt uniforme, adesea mobile datorită proeminenței capului și gâtului puiului.

Semne de tulburări de incubație

Supraîncălzirea ouălor. În caz de supraîncălzire acută pe termen scurt, embrionii cu hiperemie ale pielii, inimii, creierului de pe suprafață pot avea hemoragii cutate. Navele de alantoizi în embrioni morți, de regulă, sunt plini de sânge. Cu o creștere mică, dar constantă a temperaturii, numărul de inele de sânge crește la începutul incubării. Cazuri de urâțenie a capului; craniu subdezvoltat și creier deschis, ochi subdezvoltați și oase faciale.

Caracteristic pentru supraincalzirea ectopie-deformare în care suprafața ventrale a corpului rămâne deschisă și viscerele atârnând în jos, în gălbenuș, iar hernie ombilicala, atunci când gălbenuș tulpina buclele intestinului extins atârnă în jos în ea. La dezvoltarea temperatură ridicată la incubare accelerată precoce: alantoida circuitului are loc prematur, a doua jumătate a creșterii sale embrion este intarziata. Proklev începe mai devreme, concluzia este neprietenoasă, întinsă. Creștere tânără, mică, rece, cu lipicios în jos, cu gălbenuș rezidual mare, care uneori nu este complet atras în cavitatea abdominală.

O mulțime de zastihalikov. Observă un număr semnificativ de poziții anormale ale corpului, restul de proteine ​​neutilizate, de obicei vâscoase, prezența gălbenușurilor nesaturate la găinile care au implantat cochilie. Vitelline sacul și intestinul sunt adesea hyperemic, inima este mică, cu hiperemie, uneori cu urme de hemoragie.

Sub încălzirea ouălor. În cazul încălzirii insuficiente a ouălor, creșterea și dezvoltarea embrionilor rămân în urmă în primele zile de incubare. Acoperirea proteinelor allantois este întârziată. Concluzia este întârziată și întinsă. Tânărul retras este inactiv, se află prost în picioare. Penele puilor sunt murdare; stomacuri mari, în vrac.

Puii suferă de diaree. Restul cochiliei este brut, cu bucăți de proteine ​​neutilizate, uneori colorate cu sânge. Cele mai multe pui de găină rămase în viață la sfârșitul termenului. Allantois în astfel de cazuri sunt încă umede, sângele circulă în vasele lor de sânge.

Rămâne proteina neutilizată, de obicei lichidă și tulbure. Cu excepția cazurilor de încălzire foarte severă, gălbenușele sunt retrase, culoarea lor fiind adesea verde. Intestinul este plin de gălbenuș și viței, în special de departamentul său. Ficatul este mare. Inima este mărită și neputincioasă. Există edeme mucoase foarte puternice ale capului și gâtului, precum și inelul ombilical și alantoizii.

Umiditate insuficientă în timpul incubării. La umiditatea scăzută a aerului în incubator, masa ouălor scade semnificativ, dimensiunile camerelor de aer cresc. În cazul în care conținutul de umiditate la începutul incubării este foarte scăzută, apoi a observat aceeași distrugere a embrionilor, care, în caz de supraîncălzire, cu excepția ectopic. Proklev cojile și concluzia devreme.

Tinerii sunt mici și uscați, puful este bine pigmentat. Coaja este uscată și fragilă, cu cochili dulci. Există momente când, prin ruperea unei cochilii, puiul nu poate sparge cochilii. Hemoragiile cronice în alantoizi sunt frecvente datorită rănirii vaselor cu sânge de către cioc; lângă cioc se găsesc cheaguri de sânge.

Umiditatea excesivă în timpul incubării ouălor. La umiditate ridicată în incubator, greutatea ouălor scade ușor. Adesea proteina este mai târziu cuprinsă de alantoizi. Când incubarea în ultimele zile de incubare este efectuată în majoritatea ouălor, limitele camerei de aer sunt uniforme, lichidul este vizibil în membranele embrionare. Proklev cojile și ieșirea sunt întârziate, întinse.

La cresterea tinerelor deduse, penajul lipsea impreuna si murdar. Moartea majorității puiilor neascrise are loc în momentul dimensionării; se sufoca cu lichid amniotic neutilizat. Unele dintre animalele tinere moare ca urmare a uscării pielii și a ciocului la cochilie în locul calibrării. Când se deschid autopsiile, se observă o abundență de fluid adeziv în membranele embrionare, iar lichidul preaplin întregul tract intestinal. Plămânii sunt deseori hyperemici și nu conțin aer (se scufundă atunci când sunt scufundați în apă)

Rotația incorectă a ouălor în timpul incubării. Dacă ouăle nu se întorc pentru o perioadă lungă de timp, gălbenușul se poate apropia de coajă și fătul va muri, aderând la cochiliile asemănătoare cochiliei sau se va dezvolta ca un ciudat. Dacă în poziția verticală a ouălor unghiul de înclinare în timpul rotației este insuficient (mai puțin de 45 de grame), atunci la capătul acut al oului, proteina se poate coagula cu membranele subcutanate, iar alantoiză se va închide peste proteină. Dacă ouăle sunt oprite câteva zile, proteina se coalizează cu sacul de gălbenuș și, împreună cu aceasta, se retrage în cavitatea abdominală a puiului

Tipuri de activități agricole:







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: