Și cum am început dimineața fără un pahar de iaurt proaspăt făcut? Da, a fost gătit cu propriile sale mâini, nu cumpărat în supermarket.
Acum doi ani mi-am cumpărat pentru iaurt, cel mai remarcabil pe care l-am cumparat pe e-bani, derivate din ayreka, deoarece la acel moment am fost în concediu de maternitate, bucuria mea nu a fost capela.
Dar nu am reușit să fac iogururi delicioase. Această drojdie rasfatata, iaurtul devine prea acid. În general, am abandonat acest caz până la vremuri mai bune. Dar aici acum trei luni, la o petrecere in-lege am încercat iaurt delicios nerealistă că aceasta este făcută într-un termos, folosind aluat dospit Evita (a nu se confunda cu Evitaliey farmacie). Și apoi am decis că a fost timp pentru a obține iaurt meu de la alte dulap și să înceapă să exploateze pe deplin, pentru un astfel de iaurt delicios Sunt gata să mănânce în fiecare zi!
La început, am luat ferma deja de la soacra mea, apoi am aflat unde se vând Evita în orașul nostru, la un preț de 400 de ruble pe sticlă. Nu eram deloc intimidat de un astfel de preț, conform soacrei mele, Evita - aproape un panaceu pentru toate bolile!
Și apoi am într-adevăr nevoie să cumpere orez de mare indian (hello din anii '90 care își amintesc), și am dat peste un magazin online minunat în cazul în care ați constatat că maia tau preferat Evitei vandut de 2 ori mai ieftin, care este de numai 200 de ruble pe sticla! A cumpărat imediat 3!
Îmi pare rău pentru introducerea lungă, așa Evita.
Sucul de lapte praf uscat este destinat preparării laptelui de vacă la domiciliu a unui produs lactat fermentat medicinal "Evita"
Puteți cumpăra starterul de la reprezentanți (de la 400 de ruble pe sticlă) sau în magazinele online, prețul fiind mult mai mic - 200 de ruble / sticlă. Produsul a transferat foarte bine transferul, nu a eșuat nici o singură sticlă.
Evita este vândut pe bucată, dar dacă doriți, puteți cumpăra un ambalaj de plicuri care conține 10 sticle, prețul fiind de la 1790 de ruble.
Producător: NPF GRIMM N, Rusia, Moscova.
Ce este remarcabil cu aluatul din Evita?
Evitei „conține o simbioză stabilă a culturii vii starter probiotică de acțiune și un număr de producători de nutrienți valoroși. Datorită acțiunii fermentul laptelui este transformat într-un produs alimentar ideal care are capacitatea unică de a elimina cauza principala a multor boli comune, pentru a preveni și a trata aceste boli.
Adică, datorită drojdiei lui Evita și a laptelui, obținem nu numai un produs curativ natural, dar și cel mai valoros, care are următoarele proprietăți nutriționale:
"Evita" ca produs din lapte acru are o activitate biologică ridicată și este un nou produs alimentar probiotic. Conține o gamă largă de elemente vitale pentru elementele alimentare ale organismului uman, cum ar fi: acizi organici; aminoacizi; vitaminele A, B1, B2, B6, B12, C, E; acid folic; macro și microelemente de fier, calciu, potasiu, magneziu etc., precum și proteine, grăsimi și carbohidrați. Într-un produs finit, aceste substanțe sunt biologic echilibrate, astfel încât acestea să fie ușor și complet absorbite.
Este de remarcat faptul că Evita este singurul aluat de acest gen, în care vitamina B este conținută tocmai în dozajul terapeutic.
Efectul terapeutic și profilactic al Evita
Evita este eficace în tratamentul următoarelor boli:
dysbacteriosis, bolile gastro - intestinal (gastrite, enterite, colite, ulcer peptic, OCI), tulburări ale sângelui (anemie), boli de piele (neurodermatita, dermatita atopică), boli cardiovasculare, diabet si multe alte boli.
Cu un consum regulat:
Cum să pregătești un aluat?
Voi încerca să spun doar cum să încep să folosesc Evita. Pentru a începe, facem un starter de lucru.
Ce este necesar pentru asta? Plămânul în sine este 1 fiolă, lapte, cratiță de smalț, iaurt sau termos, toate recipientele de lucru trebuie să fie sterilizate și uscate în prealabil
Câteva cuvinte despre lapte, așa cum s-a dovedit, nu este absolut necesar ca tot laptele să fie potrivit atât pentru gătit, cât și pentru iaurt. Prin încercări și erori, mi-am dat seama că opțiunea optimă și cea mai corectă este un magazin, dar este lapte "agricultor", cu o fracțiune de masă de grăsime de 2,5%. (în Kaliningrad, acest lapte este "fermierul Zalessky", restul brandurilor nu sunt potrivite pentru fabricarea unui produs de lapte fermentat de calitate).
Deci, luați 250 ml de lapte "drept", fierbeți într-o cratiță și răciți la 40 ° C.
Deschidem flaconul cu un aluat uscat și se toarnă 3 linguri de lapte răcit, din care îndepărtăm în prealabil spuma, acest lucru este important! Am adăugat lapte în sticlă, am scuturat bine, chiar în flacon, apoi am conectat fermentul dizolvat cu laptele rămas. Și se amestecă foarte bine cu o lingură curată.
Am obținut lapte fermentat, pe care îl punem fie într-un termos, fie într-un iaurt timp de 12 ore.
Fac un lichid și iaurt într-un iaurt, soacra mea într-un termos. Diferența nu este, noi o facem așa cum preferați, rezultatul va fi același!
Prin desemnat 12:00 vom obține o consistență densă cheag, ceva de genul smântână acasă, iaurt cu aroma delicios nerealiste.
Buchetul trebuie să fie bine amestecat și zdrobit, apoi curățat în frigider pentru încă 6 ore.
Și numai după 6 ore, aluatul este gata de utilizare.
Dintr-o singură sticlă de Evita uscată, puteți pregăti un produs medical, care este păstrat timp de până la 10 zile în frigider.
Cum să gătești un produs din lapte acru (iaurt)?
Se fierbe laptele "drept" într-o cratiță de smalț, cantitatea pe care o determini singur în calculul a 5 linguri de aluat pe 1 litru de lapte.
Micul meu yogurttini este conceput pentru 4 portii de 250 ml, asa ca intotdeauna fierb 1 litru de lapte.
Se fierbe, se răcește la 40 ° C, se curăță cu o spumă de lingură curată.
Pentru un litru de lapte, adăugați 5 linguri de aluat și amestecați foarte bine într-o cratiță, în care laptele era fiert. Îl amestecăm cu o lingură curată sau cu o mână de mustăți, pentru care este mai convenabilă.
Se amestecă, apoi se toarnă laptele fermentat într-un iaurt (sau termos). Kvassitsya lapte în yogurtnitsa aproximativ 5 ore, într-un termos timp de 2 ore mai mult.
Apoi puneți produsul lactat fermentat în frigider timp de 5-6 ore.
Iar după aceea, produsul este gata pentru consum. Iaurtul rezultat poate fi folosit ca starter, dar nu mai mult de 14 zile.
Produsul din lapte acru se dovedește a fi o consistență foarte densă, cremoasă. Gustul este delicat, dar cu o acuitate inerentă, se dizolvă literalmente în gură. Produsul de lapte acru "Evita" nu are nimic de-a face cu magazinele de iaurt. Această combinație de naturalitate și beneficii, cu calități unice de gust.
Pentru a mânca Evita este necesar într-un mod special, dimineața pe stomacul gol și înainte de un vis, pentru o singură dată nu mai mult de 200 ml.
Prima dată când am aderat la această regulă, dar acum pot să mănânc Evita în orice moment al zilei, cel mai important, să o folosesc cu 20 de minute înainte de a mânca. De preferință, fără ingrediente suplimentare. Eu însumi folosesc Evita în forma sa pură, eu sunt pentru naturalețea, singurul lucru pe care l-am încercat a fost să ordon salata de vară din faptul că a crescut în dacha. Se dovedește delicios, aproape ca o smântână, doar uneori mai folositoare!
Dar soțul meu este un dinte dulce și este destul de greu să-l obișnuiesc cu o nutriție adecvată. El mănâncă Evita numai amestecat cu gem sau fructe uscate. Da, nu este atât de util, dar dulce.
Utilizăm regulat produsul de lapte acru Evit timp de 3 luni. Ce pot să spun. Desigur, acest lucru nu este un panaceu pentru toate bolile. Cu toate acestea, am citit chiar că un pic de Evita picură și gâtul ei este clătită, și ea salvează oamenii de boli cronice. Dar, în ciuda rinitei cronice, Evita nu mi-a picurat în nas, am folosit-o înăuntru, nu într-un mod diferit.
Și știi, un efect curativ a venit destul de repede.
Am normalizat activitatea tractului digestiv în ansamblu (am mai multe boli cronice), scaunul a devenit normal, îmi pare rău pentru detalii, dar intestinul acum funcționează strict pe ceas, fără iritare și umflare.
Ars in stomac ars, care ma bantuieaza in fiecare an in primavara.
* de la îmbunătățirea generală a corpului
Miracolele nu s-au întâmplat, ci, de exemplu, gâtul, care ma îngrijorat mai des în ultimul an, din cauza septului meu curbat. a devenit mai puțin probabil să se îmbolnăvească și dacă am simțit inflamația în amigdalele, atunci a doua zi nu mai era. După ce am folosit Evita noaptea, a fost posibil să uităm de durerea din gât dimineața și nu mai trebuia să beau din nou antibiotice și siropuri.
Aici s-au produs mici schimbări în corpul meu cu Evita. Prin urmare, o voi folosi mai departe, spre deosebire de iaurturile de la magazin, acest produs de lapte fermentat este de fapt util și natural. Dacă vă urmați sănătatea sau preferați o dietă, cred că trebuie să fiți atenți la Evita.
Fii sănătoasă. acesta este cel mai important lucru!
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: