Toată lumea știe că toamna este timpul de recoltare. Dar când vine vorba de afaceri, un grădinar lipsit de experiență se gândește: când este necesar să se recolteze recolta de dovleac. Este foarte important să nu pierdeți timp cu termenii: eliminați legumele ar trebui să fie înainte de îngheț, dar după ce coace. Deci, hai să vedem asta.
Când poți recolta dovleci de diferite soiuri?
- soiuri de maturare timpurie: Gribovskaya kustovaya, Vesnushka, Golosemyannaya, Mozoleevskaya 49 și altele;
- Mijlocul anilor - Little, iarna dulce Rossiyanka, Stofuntovaya, albastru Hubbard, Smile, tabelul A-5 de iarnă, etc;.
- întârziere - Baterat, Muscat, Pearl, Vitamina, Teysti Delip etc.
Semne de maturare a dovleacului
Când recoltați un dovleac, puteți determina prin unele semne externe. Deci, dovleac mature se distinge:
- tulpină complet lignificată (culoarea verde a tulpinii este un semn sigur că legumele încă se maturizează și o rupe mai devreme);
- o buclă uscată și frunze palide palide;
- pielea tare și tare.
Dar culoarea strălucitoare frumoasă a fătului nu este întotdeauna un semn al maturității sale. Dimpotrivă: multe dovleci, care au maturate, carne suculent și frumos sunt greu de definit șorici gri sau nu isi schimba culoarea. Acordați atenție nu numai pe tipul de fructe, dar, de asemenea, pe densitatea carcasei exterioare: dacă la început este destul de ușor să străpunge cu o unghie, apoi în timp, coaja devine mai densă. Asigurați-vă că dezlipirea de dovleac cu tija, lăsând aproximativ 4 cm. Aceasta va proteja fructul împotriva pătrunderii microorganismelor și a cariilor. În plus, fructele nu ar trebui să fie deteriorate, fără lovituri, fisuri și zgârieturi. Recoltarea ar trebui să fie foarte atentă. Utilizați o pereche de foarfece ascuțite pentru a tăia tulpina. Apropo, dovlecii colectați în vremea insorită a soarelui sunt cel mai bine păstrate. Irigarea trebuie oprită cu 2 săptămâni înainte de colectarea planificată.
Înainte de a începe recoltarea, asigurați-vă că veți fi în măsură să vă asigurați fructele din condițiile de depozitare corespunzătoare dovleac. Păstrați-le într-un loc întunecos și răcoros - o pivniță sau o vărsat. În mod ideal, ar trebui să existe rafturi din lemn, acoperite cu rumeguș, care să absoarbă excesul de umiditate. Fructele complet maturate pot fi utilizate imediat pentru gătit sau conservare, restul trebuie depozitat până când apar semne evidente de maturitate.
Articole similare
-
Cum să țineți recolta de dovleac în timpul iernii, grădinar (gospodărie)
-
Supersecretul meu de cultivare a roșiilor aduce o recoltă bogată!
Trimiteți-le prietenilor: