Dietă fără lactate pentru rețete, meniuri pentru copii

Desigur, dieta este doar un remediu alergie puțin imposibil, astfel încât pediatri să adopte o abordare integrată, în cazul în care dreptul de alimentare cu caracteristici specifice - baza de copil bun de sănătate.







Atitudinea competentă față de alimentația unui copil de până la 3 ani va contribui la extinderea dietei cu 7 ani la maximum, acest produs alimentar fiind numit de înaltă calitate. O dietă fără lactate poartă de asemenea al doilea nume popular - fără gluten.

Caracteristicile dietei pentru copii fără lapte

Dacă un copil este alergic la laptele de vacă, pediatrii și nutriționiștii recomandă respectarea principiilor nutriției:

  1. Nu puteți avea produse lactate în meniu, fie că este smântână, brânză de vaci sau înghețată.
  2. În cazul în care părinții, după consumul unui anumit produs de către copil, au observat pufarea pielii, o erupție cutanată sau o altă reacție alergică, este necesar să abandoneze complet acest vas, este posibilă intoleranța individuală.
  3. Meniul este ajustat și reglat în funcție de caracteristicile consumului anumitor substanțe și vitamine. De exemplu, dacă un copil nu consumă vase de lapte, cel mai probabil va fi diagnosticat un deficit de componente proteice. Pentru a compensa deficitul, este suficient să se aplece pe carnea cu conținut scăzut de grăsimi. Nu tratați o persoană alergică ca pacient sau, dimpotrivă, o tratați cu alimente bogate în calorii grase. Alimentele ar trebui să fie sănătoase - carnea trebuie separată de coajă și pasărea trebuie gătită, nu prăjită.
  4. În cazul în care bebelușul este încă tânăr, la vârsta infantilă, sunt arătate amestecuri pe bază de hidrolizat de proteine ​​- va ușura alergiile și va susține cantitatea eficientă și necesară de proteine ​​pe zi pentru funcționarea normală a organismului.
  5. Împreună cu carnea este permis să mănânce feluri de mâncare din soia.
  6. Dulce provoacă adesea o alergie, dar nu ar trebui să o excludeți complet din dietă. Glucoza dă puterea copilului și energie, fără de care copilul este dificil de a face față sarcinilor pentru el, să fie într-o stare de spirit bună și pentru a arăta lumii în afara unui interes deosebit, curiozitate.
  7. În timpul iernii este de dorit să coaceți legume în cuptor cu cartofi sau să preparați vase delicioase de legume pentru un cuplu.
  8. Asigurați-vă că solicitați ajutor de la un pediatru experimentat. El trebuie să atribuie copilului un preparat de calciu, deoarece excluderea deficitului de calciu din lapte în corpul copilului este furnizat, ceea ce poate duce la oase fragile si osteoporoza.

Ce altceva le recomandă medicii de conducere? Susțineți copilul într-o dietă sănătoasă. Incomode arată o situație în care familia se adună la masă în cazul în care adulții consumă junk food - chips-uri, o cantitate mare de produse de faina, supa foarte gras, pentru desert, mânca tort, iar copilul în acest moment forțat să fi dor și rautacios, mâncând hrișcă pe apă, salata castraveți și carne de porc fiartă. Amintiți-vă că tractul digestiv al fiecărei persoane are nevoie de săptămâni și de sărbători, iar patrulea trebuie să fie de câteva ori mai puțin într-un an decât mesele obișnuite.

Arătați un exemplu de meniu potrivit, iar pentru copil foarte curând va deveni obișnuit să mâncați numai ceea ce poate și este util. Și veți începe să pierdeți kilogramele în plus și să vă simțiți mai ușoare, mai sănătoase și mai vesele.

Cum să hrăniți un pacient care suferă de alergii: rețete

Dietă fără lactate pentru rețete, meniuri pentru copii






Părinții care au întâlnit întâi un diagnostic în copilul "alergie la un ingredient lactate" panică și începe să meargă la extreme. Ei doresc ca copilul să nu sufere de lipsa de nutriție și, în același timp, să rămână mereu sănătos. Dacă vă aflați într-o pierdere, este timpul să vă familiarizați cu lista de simple rețete pentru o dietă fără lactate, care vă va ajuta să restabiliți sănătatea și să vă asigurați bunăstarea copilului dumneavoastră:

  1. Chowder de pește. Pestele este mai bine să cumpere soiuri cu conținut scăzut de grăsimi, de exemplu, merluciu de lapte. Asigurați-vă că nu există oase mici în pește, ci mari pe tine însuți. Pentru a găti o supă delicioasă de pește, topiți 1 lingură de margarină la foc mic și adăugați 3 linguri de ceapă mărunțită. Scoateți puțin masa și turnați 4 cupe de apă fiartă purificată, sezonați amestecul cu sare pe gust. Dacă este necesar, adăugați focul, dar nu exagerați, masa trebuie să fiarbă, apoi adăugați ¼ de lingură de piper, o pereche de morcovi răzuți mici și cartofi de 1,5 cupe tăiate în cuburi. Supa de gătit are nevoie de o jumătate de oră. Apoi adăugați 1,5 cesti de file de pește pre-tocat. Rămâne să aducă felul de mâncare fierbinte până când se pregătește și să se bucure de întreaga familie rezultatul.
  2. Carne de cartofi cu șuncă. Acest fel de mancare este numit, Yum, potrivit pentru copii cu vârsta de 7 ani, care nu au probleme cu tractul gastro-intestinal, sunca ar trebui să aleagă cea mai bună calitate și varietate. În primul rând, pregătiți dressing - se topește o lingură de margarină. Adăugați 1 lingură de făină crudă, ¼ ceasca de soia și ceapă tocată ca gust. Se amestecă ingredientele împreună cu atenție. cartofi pereche Peel, se taie în felii și distribuite uniform în rezervor adâncă, care rezistă la temperaturi ridicate. Al doilea strat de ouat felii de șuncă sau talaș, condiment aromă și antena suculență torni pansament, astfel încât pansamentul a pătruns chiar în partea de jos a vasului. Pentru coacere este suficient să setați cuptorul în modul de încălzire de 150-200 grade Celsius și să expediați recipientul la cuptor timp de 1 oră. Concentrați-vă pe delicatețea și pregătirea completă a cartofului. Volumul de ingrediente este calculat pentru 1-2 porții.
  3. Cum să faci o tocană delicioasă de legume pentru un copil? Este foarte simplu - mai întâi fierbe carnea. După căldura în tigaie la foc și ulei de picurare atunci când un pat de unt este topit, se întinde pe fundul de feluri de mâncare și se toarnă legumele feliate - cartofi, morcovi, ardei gras. Se toarnă componentele cu apă fiartă astfel încât lichidul să acopere complet toate produsele și apoi să le stingă sub capacul închis până când este gata.
  4. Cutleturi de la dovleac. Sună tentant, dar doar câțiva sunt sceptici la găluște de la un produs simplu, uitând cât de suculentă și hrănitoare poate fi dovleacul. Pentru a găti delicios un dovleac, lăsați-l de pe coajă și rotește-l. Adăugați amestecului parfumat un ou crud, un vârf de sare, 250 de grame de făină sau mango, apoi amestecați ingredientele. Formeaza cu grijă chiflele drăguțe și pregătește un fel de mâncare pentru un cuplu, le poți pune pe o foaie de vânt și trimite-o să se coace în cuptor. Pentru coacetele bine îmbibate în suc, este recomandabil să le acoperiți.

Dieta fără lactație pentru copii

Dietă fără lactate pentru rețete, meniuri pentru copii
O dietă fără lactate, indicată pentru un copil alergic la lapte și alte componente lactate, sugerează un meniu neobișnuit, ținând cont de caracteristicile reacției corpului copilului la iritante. Un exemplu de meniu pentru fiecare zi ar putea arăta astfel:

  1. Pentru micul dejun, preparați hrișcă pe apă și fierbeți un ou prepelitiv. Pentru a diversifica regimul alimentar, pregătiți-l în terci de ovăz de dimineață și adăugați bucățile de mâncare finisate de mere, caise, deserturi de fructe fără dulce. Nu dăunează bebelușului și terciului de grâu, un sandwich cu o bucată de brânză tare și după ceai, compot.
  2. Pentru masa de prânz, copilul trebuie să primească supa de mazare pe bulion de legume, poate fi înlocuită cu un bulion de carne cu ierburi, în cazul în care există o bucată de merluciu fiert. Ca o farfurie fierbinte, o supă de cartofi cu chifteluțe, preparate din file de pui, este de asemenea potrivită. În al doilea rând, dați zâmbete de manga - acestea vor da forță și putere. Pentru a înveseli se duce cartofi piure cu șuncă fiartă, decojite. Asigurați-vă că lăsați cina în jos - ceai verde, compot de fructe uscate. Un desert pe care copiii îl adoră este un măr coaptă, ușor stropit cu zahăr.
  3. Pentru cină, mâncați varză cu cartofi întregi fierți. O caserola ușoară de morcovi și morcovi este de asemenea o opțiune excelentă pentru copiii alergici. În cazul în care copilul dvs. de 2 ani preferă brânza de vaci, caserola cu caise uscate are un gust expresiv.

Citiți și pe această temă:







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: