Despre reteta unui purcel de piure de cartofi

Despre reteta unui purcel de piure de cartofi

Cartofii se pun pe tocană

Despre reteta unui purcel de piure de cartofi

Se taie ceapa în jumătăți de inele și se prăjește timp de 3 minute. Și adăugați prăjina de umplutură până când se face. Se condimentează cu sare pe gust.

Despre reteta unui purcel de piure de cartofi

Taie ciupercile. Și se prăjește într-o tigaie, timp de 5 minute până când este gata să pună sare de usturoi, piper după gust.







Despre reteta unui purcel de piure de cartofi

În cartofii preparați se adaugă unt și lapte, mustă. Se lasă să se răcească.

Despre reteta unui purcel de piure de cartofi

Despre reteta unui purcel de piure de cartofi

Despre reteta unui purcel de piure de cartofi

Apoi puneti ciupercile si cartofii.

Despre reteta unui purcel de piure de cartofi

Formați un purcel, urechi, picioare, coada, nasul de piure.

Despre reteta unui purcel de piure de cartofi

Ochii de măsline, nări și gura morcovilor. Oul se amestecă împreună cu sare și se acoperă cu un porc.






Puneți într-un cuptor preîncălzit timp de 30 de minute.

Despre reteta unui purcel de piure de cartofi

Un porc gata poate fi decorat cu verdeață.

Despre reteta unui purcel de piure de cartofi

Aici, într-o tăietură.

Despre reteta unui purcel de piure de cartofi

Rulou de carne de porc în folie

Despre reteta unui purcel de piure de cartofi
Timp de gătire: 1 h. 0 min.

O astfel de rochie delicioasă de carne de porc în folie la domiciliu poate găti pe toată lumea, dar de aici nu va gusta mai puțin delicioase! Întotdeauna apăsați pe masa festivă, încercați! Brânză, ceapă, carne de porc - asta-i tot!

De obicei modific această rețetă clasică de roșii de porc în folie puțin. În primul rând, nu am un rol mare, dar multe mici - câte unul pentru fiecare membru al familiei. Acest lucru este mai convenabil, și de a pregăti o astfel de mica rola de carne de porc în folie la domiciliu mai repede. Și în al doilea rând, nu aveam suficient în umplutură, ca să spun, "stafide" - așa că am adăugat mai multe și verde și nuci.
ingrediente:

· Carne de porc - 700 de grame

· Brânză tare - 100 de grame

· Piper - Pentru gust

Porții: 4-5

Cum să gătiți "Roll de carne de porc în folie"

Despre reteta unui purcel de piure de cartofi

1. Împărțim carnea în porții. Am bătut-o și l-am frecat cu sare și piper, ca de obicei.

Despre reteta unui purcel de piure de cartofi

2. Scoateți ceapa și tăiați în semne subțiri.

Despre reteta unui purcel de piure de cartofi

3. Puneți brânza pe răzătoare.

Despre reteta unui purcel de piure de cartofi

4. Acum, peste fiecare bucată de carne pune ceapa.

Despre reteta unui purcel de piure de cartofi

Despre reteta unui purcel de piure de cartofi

6. Pulverizați cu brânză rasă (puteți adăuga mult mai puțin brânză) și rolați cu o rolă strânsă. Îl împachetăm în folie.

Despre reteta unui purcel de piure de cartofi

7. Coaceți rolele timp de aproximativ o jumătate de oră într-un cuptor fierbinte, uneori răsturnând.







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: