Astfel de dulciuri și gătiți frumos, apoi sunt gustate delicioase, mai ales dacă implicați copii în procesul de fabricație. Și pentru a face bomboane cu mâinile lor (de la care se pot adăuga apoi până buchetul sub formă de cadouri de lux) este destul de simplu, și chiar dacă pudra de nuci în timpul masă se toarnă merge în bomboane, nu rămâne pe partea de sus pentru decorare, gustul de bomboane nu va fi afectat, și este puțin probabil dacă cineva o va observa.
Pentru început, merită să vă amintiți o regulă simplă, dar importantă: din ingredientele care nu corespund standardelor nu veți obține niciodată un fel de mâncare cu adevărat delicios. Adică, nu trebuie să te aștepți ca din ciocolata ieftină să reușești să creezi o capodoperă culinară.
Pentru a face dulciuri cu propriile mâini, se poate folosi baza următoarei rețete:
1. Pe o tigaie uscată se prajesc piulițele până la o culoare aurie uniformă. Dulciurile pot fi cu cedru sau nuci, susan, alune, migdale.
Apoi, într-o cantitate mică de apă, zahărul se încălzește la o viteză de 50 g de apă și 150 g de zahăr pe un pahar de nuci. Ar trebui să fie un amestec de caramel maroniu.
Trebuie să fie scos din foc, după care să-i pui niște piulițe. Masa rezultată trebuie să fie transferată într-o formă căptușită cu pergament, nivelată și înghețată.
2. Pentru a face, de exemplu, un grătar, masa congelată poate fi sfărâmată în bucăți, apoi înfiptă pe o parte în ciocolată, topită într-o baie de apă.
Din nou punându-le pe pergament și lăsându-l răcit, obținem dulciuri. Grătare subțire și crocantă se obține din nuci mici sau tăiate. Astfel de dulciuri pot fi decorate cu deserturi și prăjituri, numai bucăți pentru aceasta sunt mai bine făcute la fel, de exemplu, triunghiular - ele sunt mai ușor de lipit într-un tratament.
Bazat pe această rețetă, puteți găti propriile mâini o varietate de dulciuri, cum ar fi portocale sau coaja de lamaie, scortisoara, cu un gem de mere delicios. ciocolată albă sau neagră. Pentru a face ca bomboanele să fie neobișnuite, puteți adăuga o mâncare de ardei grași la masa. Dacă bomboanele sunt consumate numai de adulți, atunci puteți adăuga un ciocolată sau un lichid mic. Dacă utilizați alunele întregi, atunci puteți face bomboane porționate. Pentru a face acest lucru, din masa de caramel fierbinte puteti obtine unul sau cateva nuci si le puteti imbraca in ciocolata.
După ce te-ai familiarizat cu principiile de bază ale pregătirii unei delicatețe de casă, poți să faci cu ușurință dulciuri delicioase conform rețetelor plasate mai jos.
Orice astfel de amantă poate face asemenea dulciuri. Încearcă să-ți faci dulciuri și te rog pe tine și pe familia ta cu un minunat tras.
(dulciuri de bomboane, marshmallow, ciocolata si marmelade)
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: