Cum să facem fructe uscate din pere în cuptor, femeie

Cum să facem fructe uscate din pere în cuptor, femeie

Astăzi, Femeia vă va spune cum să faceți fructe uscate din pere, pe cont propriu, acasă.

În publicațiile anterioare, ți-am spus cum să faci fructe uscate din mere. Fructele uscate din pere se fac pe același principiu.







Utilizarea fructelor uscate din pere

Orice fruct uscat este foarte util pentru organism, deoarece conține o mulțime de vitamine și substanțe nutritive, dacă au fost gătite corect. Fructele uscate din pere se pot păstra pentru o perioadă foarte lungă de timp și nu necesită un frigider pentru acest lucru.

Când se usucă o pere nu își pierde calitățile utile și vitaminele, numai dacă se face la o temperatură moderată.

Cum să facem fructe uscate din pere în cuptor, femeie

Din cele mai vechi timpuri, parul a fost folosit în medicina populară. Pereele proaspete, precum și cele uscate, au efect diuretic, de fixare, anti-ical și de dezinfectare.

Perele conțin o mulțime de zahăr, enzime, taninuri, acizi organici, fibre, pectina și substanțe azotate și grupe vitaminele B1, C, PP, P, A. Aproape întotdeauna pare pere gust de mere dulce, dar de fapt ele zahărul este mult mai mic decât în ​​mere.

În ciuda faptului că vitamina C în pere nu este prea mult, este superior conținutul de acid folic chiar și coacăze negre.

Pereții sunt adesea recomandați pentru utilizarea într-o varietate de diete, având o valoare energetică scăzută.

Parul are un efect pozitiv asupra corpului uman, încurajând-o și revigorând-o și îmbunătățește, de asemenea, starea de spirit.







În pere, o mulțime de potasiu, deci este recomandat să-l utilizați pentru un efect favorabil asupra inimii.

Cum sa faci fructe uscate din pere in cuptor

Fructe uscate din pere în cuptor se fac pe același principiu ca merele. Pereții trebuie să fie cumpărați sau sfâșiați, dar nu complet coapte, pentru ca ei încă să se prăpădească, erau tari, dulci și suculente.

Cum să facem fructe uscate din pere în cuptor, femeie

Spălați pere și tăiați în felii de 3-4 mm grosime. Puteți să o tăiați în moduri diferite. Am tăiat pereul fără miez. Unii tăiau pere într-un cerc împreună cu miezul. Unii încă pre-curățați-l din coajă. Nu curăț. deoarece este în piele conține cele mai multe vitamine.

Cum să facem fructe uscate din pere în cuptor, femeie

După ce au fost tăiate perele, le așezăm pe o foaie de copt și le trimitem în cuptor pentru un foc slab. Este mai bine să lăsați ușa cuptorului să nu fie complet închisă, deoarece acest lucru va permite părului să se încălzească până la temperatura optimă (nu prea mare) și nu se vor lipi și nu se vor lipi.

Cum să facem fructe uscate din pere în cuptor, femeie

Se amestecă ar trebui să fie aproximativ la fiecare jumătate de oră. În timpul procesului de uscare, perele devine maro și va scădea în mod semnificativ în dimensiune.

Cum să facem fructe uscate din pere în cuptor, femeie

În total, procesul de uscare durează aproximativ 8 ore. Fructele uscate din pere se vor pregăti când vor deveni maro. uscat și flexibil. După aceea, trebuie să le lăsați să se răcească și pot fi transferate într-o pungă sau într-o geantă.

Cum se păstrează fructele uscate din pere

Perele uscate nu necesită depozitare la temperaturi scăzute. Acestea pot fi stocate perfect pentru o lungă perioadă de timp într-o pungă tselofanovom / de hârtie și o geantă zdrențuită. Nu uita să faci un nectar de pere și de mere uscate iarna. Veți primi o doză de vitamine, care nu sunt atât de în timpul iernii.

Mult noroc cu gătitul!







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: