Astăzi, în toate țările dezvoltate, soia este considerată una dintre cele mai promițătoare culturi ale secolului XXI. Prima mențiune despre soia se referă la secolul XI î.Hr. e. sa răspândit din China în Coreea și Japonia.
Exploratorul cunoscut Vasily Pojarkov a văzut culturi de soia pe râul Amur în timpul unei expediții către Orientul Îndepărtat în 1643-1646. Când notele lui Poyarkov au fost publicate în Olanda, Europa a aflat mai întâi despre soia. Cu toate acestea, de mult timp, producția industrială de soia nu sa dezvoltat în Europa, deoarece materiile prime importate din China au fost mai ieftine. De la sfârșitul anilor 1920, și în special în timpul celui de-al doilea război mondial, soia a fost un succes uriaș în SUA și a oferit grăsime nu numai americanilor, ci și aliaților. Până la sfârșitul anilor 1940, Statele Unite conduceau deja lumea în producția de soia.
În Rusia, încercările de a introduce culturile de soia în cultură au fost făcute de agronomi în ultimul sfert al secolului al XIX-lea, dar culturile de soia nu aveau importanță industrială.
În URSS, introducerea masivă de soia a început în 1926. A fost însămânțată în Ucraina, Moldova, Orientul Îndepărtat, Caucazul de Nord. Institutul de cercetare al soiei a fost înființat. Suprafețele din soia au fost în creștere sau în scădere, dar până în 1958 acestea au fost păstrate numai în Orientul Îndepărtat.
În prezent soia este cultivată pe aproape toate continentele. Cea mai mare parte a soiei de pe piața mondială este furnizată de SUA. Țările asiatice consumă aproape toată soia produsă singură. În Rusia, recenta producție industrială de soia se dezvoltă în teritoriul Krasnodar, în regiunea Amur.
Soia este o plantă anuală erbacee cu o rădăcină de tulpină îngroșată în sus și o mulțime de rădăcini laterale. O tulpină verde fibroasă dreaptă are internoduri și noduri din care ieșesc lăstarii laterali. Frunzele de soia sunt triple, larg-ovoid sau lanceolate. Flori mici, aproape fără miros, corolă albă sau violetă, inflorescență sub formă de pensulă. Înflorirea are loc simultan cu creșterea plantelor și este întinsă în timp. Începe cu partea inferioară sau mijlocie a plantei, cu flori unice, iar după 5-7 zile planta înflorește tot. În vreme rece, înflorirea încetinește sau se oprește complet, perioada de la început până la înflorirea completă se întinde timp de 3-4 săptămâni.
Fructe în soia - bob, alungit sau oval, bivalve, dens pubescent, în interiorul bobului sunt 1-4 semințe ovale.
Soia este plasată pe parcele solare. Se poate dezvolta pe soluri cu un strat arabil de mică adâncime, de nisip. Dar o recoltă bună poate fi obținută numai pe cernoziomuri libere, pământuri nisipoase fertilizate și soluri argiloase. Soia nu tolerează solurile saline și mlaștinile acide, cele mai bune pentru acestea sunt solurile neutre sau cu o reacție ușor alcalină.
Cei mai buni predecesori sunt cartofii. porumb. culturile de rădăcini. După ce roșiile și legumele nu pot fi plantate, precum și lângă mazăre - au dăunători comuni. Este, de asemenea, mai bine să nu mai plantezi soia în același loc din nou.
Solul sub soia este sapat cu 25 cm. Este plasat de catre a treia cultură după aplicarea materialului organic pentru a evita dezvoltarea excesivă a biomasei. Îndepărtarea solului se efectuează cu 1-2 ani înainte de plantarea soiei.
Soia este puternic inhibată de buruieni, deci are nevoie de plivituri regulate. De asemenea, este necesar să se rupă constant crusta de sol.
Articole similare
-
Savoy cultivarea varza si fotografie de ingrijire, sadigorod
-
Rose este roșul meu ... cel mai important lucru despre creșterea trandafirilor
Trimiteți-le prietenilor: