Carne de vită cu brânză, verde și castraveți, site pentru femei

Carne de vită cu brânză, verde și castraveți, site pentru femei

Obosit de alimente monotone? Cutletele obișnuite și schnitzelurile nu te mulțumesc pe tine și pe familia ta? Doriți să vă diversificați cumva bucătăria cu rețete noi pentru gătitul de carne? Site-ul femeii Modern-Woman.ru vă oferă să preparați roșii de carne cu brânză. verdeață și castraveți murate. Pregătirea acestui fel de mâncare este ușoară, dar gustul cremos deosebit al cărnii vă va mulțumi membrilor familiei.







Ingredientele

  • 500 g file de porc
  • 2 buc. castravete (marinate)
  • 120 g brânză (soiuri tari sau moi, la discreția dvs.)
  • 1 lingura. l. suc de lamaie
  • proaspete verzi
  • sare, piper
  • ulei de gătit pentru prăjire






Cum să gătești roșii de carne cu brânză și verdeață

1. Spălați bine carnea de porc, uscați-o și tăiați în straturi cu o grosime de nu mai mult de 7-9 mm. Așezați bucățile de carne între două straturi de folie de alimente și o bateți.

2. Piper bucăți de carne la gust, se toarnă suc de lamaie. Îndoiți straturile de carne într-un castron și lăsați timp de 30 de minute, astfel încât carnea să absoarbă gustul condimentelor și să marinată. Printre straturile de carne, se adaugă tăiatul de castraveți marinat în 6 părți.

3. Tăiați brânza în felii. Carne de sare din carne. Pentru fiecare strat de carne, puneți verdele tăiați și felii de brânză.

4. Rolați rulourile de carne cu brânză astfel încât întreaga umplutură să fie înăuntru. Încălziți tigaia adăugând puțin ulei vegetal. Dale se prăjește din toate părțile, până la crusta de aur.







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: