Uleiul sărac este acela - înregistrări populare

Ai postat? Nu sunt, dar eu sunt obisnuit cu respectarea legilor altora. De aceea, întotdeauna mă gândesc, ca și în aceste zile de Postul Mare, să primesc oaspeți. Și apoi este o rușine dacă rasstaraeshsya, pregătiți totul - și apoi unii stau cu plăci goale și cu ochii coborâți. Și dacă ai o zi de naștere și printre prietenii tăi apropiați sunt oameni biserici? Ce este posibil să pregătiți un eveniment într-un post? Da, orice vrei tu! Pe site-ul meu veți găsi o mulțime de rețete slabe. Chiar și prăjituri! Hristos a făcut pietre pentru pâine. În primăvară.







Mulțumesc! Cărțile și rețetele voastre întotdeauna se înveseli! M-am dus să caut agar.

Mulțumesc pentru rețetă și o poveste foarte interesantă. )

În timpul Postului Mare din Rusia "a plâns" întreaga lume. În zilele noastre, numărul de persoane care observă postul este mult mai scurt. Prin urmare, probabil puțini oameni cunosc rețetele pentru mâncăruri gustoase, slabe astăzi.

Iată ce spune preotul despre postul: "În primul rând, oamenii nu pot mânca prin post, totul este secundar.

Dacă nu ați postit niciodată, nu luați imediat cea mai strictă cartă monahală. Postul slăbește în multe cazuri, este mai bine să se clarifice într-o conversație personală. Mi se pare potrivit pentru majoritatea versiunii seminariene a postului de pește, în fiecare zi, cu excepția zilei de miercuri și vineri, cu excepția primei și ultimei săptămâni de post.

Aștept cu nerăbdare să-l vizitez pe vărul meu iubit și ea urăște. Voi presa cartofi cu ciuperci, dar despre desert? Ce-mi puteți spune?

Cu siguranta pot spune ca jeleu sa se prepare cu fructe sau fructe de padure (din fructe de padure congelate sau fructe conservate). Îmi cumpărăm jeleu gata, dăm fructe, fructe de pădure în cupe și va trebui să toarcă gheața fierbinte și în frigider. Gustos și non-nutritiv, să nu mai vorbim de faptul că este slabă. ))

Din moment ce eu însumi păstrez postul, sunt deja răsfățat :). Arunc:
Apple a legat biscuiții
ingrediente:
5 buc. mere
făină de grâu 1 sticlă
zahăr 3 linguri. l.
drojdie, presată 10 g
ulei vegetal
miere 5 linguri. l.
sare la gust

Metoda de preparare:
Spălați merele, coaceți în cuptor sau în cuptorul cu microunde.
Merele fierte se răcesc, se șterg printr-o sită.
În cartofii piureți care rezultă adăugați făină, drojdie, zahăr, sare și 2 linguri. l. ulei.
Frământați aluatul și puneți-l într-un loc cald.
Când aluatul se ridică, coaceți [clătite] pe uleiul încălzit.
Serviți cu ceai, udând miere sau gem.

Tort cu stafide și nuci
2 linguri. zahăr, 1 lingura. lămâie ulei, sare la gust, 1 lingura. stafide, 1 lingura. nuci (decojite), 2 linguri. măr de mere, 1 linguriță. soda, 4 linguri. făină, 25 de grame de scorțișoară (1,5 linguriță), 2 lingurițe. l. oțet.
Zahăr, ulei bine pisa și adaugă sare, stafide, tocate, nuci tocate fin, bulion de mere diluat (mere uscate), se adaugă 1 h. L. soda, amestecați totul bine, adăugând puțină făină, scorțișoară și adăugați oțet chiar înainte de marcaj.
Trageți tortul și coaceți 50-55 de minute într-un cuptor bine încălzit.

Cookie-urile "Frosya"
Pentru a pregăti un fel de mâncare, veți avea nevoie de:
castravete de castravete - 1 pahar; ulei de floarea soarelui rafinat - 1 pahar; zahăr - 1 cești; nuca de cocos - 2 pachete; făină - 2-3 cupe

Se amestecă untul, zahărul, saramura, un pachet de trestie și făină. Frământăm aluatul prin densitate, ca un nisip. Răsturnați aluatul, presărați cu resturile de nucă de cocos rămase. Tăiați-o cu o matriță. Am pus o foaie de copt ușor stropită cu făină. Coaceți în cuptor la o temperatură de 180 grade pentru aproximativ 5-8 minute.
Notă: În loc de chipsuri de nucă de cocos, puteți folosi mac, coaja de lamaie, fructe confiate, caise uscate (tocate), stafide.

Și dacă nu vreți să vă mândrați, cumpărați o cutie de rahat-lukuma turcească sau o prăjitură subțire.

Sa întâmplat așa. Săptămâna viitoare vom avea un semnal de - 40 de zile soacră: - (((Vă rugăm să ne ajute să se aplece rețete de copt (prăjituri, produse de patiserie, sărat ce unele pot fi, de asemenea, în general - aveți) Multe mulțumiri tuturor.!

Ieri am găsit acest lucru pe forum pe site-ul Selena, de la Anna:

Aluatul: 1 banană foarte coaptă, 1 pahar de zahăr, 2 lingurițe. linguri de miere, 1 lingurita de sifon,

3 cesti de faina, 1/2 (un pahar de?) Nuci de pamant.
Banana frământă într-o stare de găină omogenă, adăugați 1 pahar de zahăr, dragă. Se încălzește amestecul într-o baie de apă până când zahărul se dizolvă complet. Adăugați o linguriță de sifon. După ce amestecul a devenit alb și a crescut în volum, scoateți-l din baia de apă, adăugați făină, nuci și frământați aluatul.
Gata de aluat într-un strat de aproximativ 7 mm, tăiat cu o matriță sau un pahar de prajituri. Fiecare cifra de mai sus se acopera cu apa si se imbogateste cu zahar. Coaceți până la maro auriu (aproximativ 10 minute). "







2. Piesele sau paietele din aluat slab
Într-un castron, se toarnă 2 cesti de făină de grâu (de preferință pietricele), se toarnă în apă caldă, în care se diluează drojdia, se amestecă până se freacă. Puneți într-un loc cald și lăsați-l să se ridice. Când se ridică, bate bine, se adaugă sare, se toarnă 2 linguri de ulei vegetal, se toarnă restul făinii, se amestecă bine și se lasă să se ridice din nou. Apoi scoateți aluatul, puneți umplutura, rupeți, ridicați, frotiu cu apă fiartă sau unt amestecat cu apă rece sau bere. Dacă plăcintele sunt dulci, atunci frământați-o cu miere. Lipiți într-un cuptor fierbinte sau cuptor. Scoateți din cuptor, ungeți cu ulei.
Pentru prăjituri dulci sau plăcinte din aluat se adaugă o lingură de zahăr pudră și coaja de lamaie sau 0,5 linguri de miere, cardamom sau 20 de bucăți de migdale amare zdrobite.
Făină - 600 g, apă - 1,5-1,75 cești, drojdie -2 linguri, ulei de floarea-soarelui - 40-45 g.

3. Role de muffin
Faceți un aluat de drojdie, ca în rețeta anterioară. În aluat este bine să puneți lapte acru sau fructe portocale confiate, adăugați zahăr de vanilie. Presărați cu semințe de chimen și zahăr. Puneți o foaie de copt, ungeți cu ulei și coaceți într-un cuptor fierbinte.

6. Piesele sau plăcintele din aluatul de drojdie preparat
Frământați aluatul de la 1,5 cesti de făină, 3/4 cesti de apă și drojdie, lăsați-o să urce. Apoi bine bate, sare, 3/4 cesti de apa clocotita si fumeaza bine. Se toarnă uleiul de lapte, se toarnă zahărul și alte făină, dacă este necesar, și se amestecă. Ia un bun knock out, renunta. Când se ridică, fă-ți plăcinte sau paturi, lăsați-o să iasă din nou. Lubrifiați cu ulei sau bere, puneți-l într-un cuptor fierbinte sau într-un cuptor.
Făină - 500-600 g, ulei vegetal - 30 g, drojdie - 25-30 g, zahăr - 15 g.

7. Paturi de aluat de drojdie preparate prăjite
Pregătiți aluatul, așa cum este descris mai sus, doar puțin mai mult. Umpleți patties cu carnea, ridicați, apoi se prăjește în ulei vegetal.

8. Prelucrări de prăjituri și plăcinte
Varză proaspătă
1 cap de varză de mărime medie pentru a tăia, sare. După 10 minute, stoarceți, le-a pus într-o cratiță, se toarna in 2 linguri ulei vegetal, se adauga ras pe un morcovi răzătoare grosier sau care iubește ceapa tocat fin. Se prăjește, se amestecă, până se moale, astfel încât varza nu este rumenit. Când se răcește, puneți piperul negru măcinat și mărarul mărunțit.
Din varză acră
Se toaca fin ceapa în 50 de grame de ulei macră, puneți 3 pahare de varză, piper negru. Stingeți sub capac până când este moale, amestecând, pentru a nu arde. Puteți adăuga ciuperci uscate fierte tocate, toastate în ulei.
Din ciuperci
50 g de ciuperci uscate albe se înmoaie, se gatesc până la moale, tocate fin. Se taie bine ceapa în 2 linguri de ulei vegetal, se amestecă cu ciupercile, se prăjește din nou, se adaugă sare, se pune piper negru.
Din terci de hrișcă cu ciuperci
Gatiti 400 de grame de terci de hrisca abrupta. 2 cepe fin tocate se prăjește în două linguri de ulei vegetal, se adaugă 100 de grame de ciuperci fierte uscate, fierte, tocate și tocate ușor. Se amestecă cu terci.
Ciuperci proaspete
Placa adâncă de pălării de ciuperci albe pus într-o cratiță, se toarnă sare, se adaugă un pic negru piper, ceapa verde și marar, pus pe sobă. Când ciupercile se așează, puneți 2 linguri de ulei sărată și un bulion de ciuperci puțin, fierbeți timp de cel mult 10 minute. Se răcește și umple tortul.
Din ceapa prăjită
10 cepe fin tăiate și prăjite în 50 de grame de ulei macră. Adăugați sare, adăugați puțin piper negru.
De morcovi
Morcovi (5 culturi rădăcinoase), decojite, tăiate în fâșii, 4 cepe fin tăiate. Ceapa si morcovii se prăjeau în uleiul de floarea soarelui, se adaugă puțină apă și se fierbe timp de 15 minute sub capac. Adăugați patrunjel mărunțit. Răcoros și sezon patties.
Din mere
5 mere mari tocate, așezate într-o tigaie. Adăugați 1-2 linguri de zahăr. Se amestecă până când merele eliberează sucul. Rotiți până la moale. Pentru mere, puteți adăuga dovleac mărunt tăiat sau chokeberry negru.

12. Clatite din făină de grâu, cremă
Seara, 1 pahar de făină de grâu se amestecă într-o jumătate de pahar de apă, se prepară cu un pahar de apă clocotită. Când se răcește, pune drojdia, se amestecă, se acoperă și se pune într-un loc cald. În dimineața, sezon cu sare, se toarnă bine cu o spatulă din lemn, se adaugă făina rămasă, se toarnă în ulei vegetal, se amestecă. Când aluatul se ridică încă o dată, cuptorul se clătește pe clatite de ulei sau clatite.
Făină de grâu - 2 cupe, apă - 1,5 cesti, drojdie - 30 g, ulei vegetal - 80 g.

13. Clatite cu făină de hrișcă fiartă
Făină de făină de grâu amestecată cu 1 pahar de apă caldă, adăugați drojdia. Când aluatul se ridică, bate o spatulă, se adaugă făină de hrișcă, zahăr și sare, se amestecă. Când aluatul se ridică din nou, se toarnă 1 cană de apă clocotită, se amestecă și se lasă să iasă din nou. Coaceți clătite cu ulei sărată.
Făină de grâu - 200 g, făină de hrișcă - 200 g, drojdie - 15 g, zahăr - 5 g, sare pe gust.

14. Cookie-urile de turtă dulce
Gatiti siropul de zahar. În făină cusută se toarnă în siropul răcit, uleiul vegetal, esența mentă, se toarnă sucul de copt, se frământă aluatul. Rotiți-l sub formă de cârnați de 3-4 cm grosime, tăiați în bucăți și faceți bile. Bile ușor aplatizate se așeză pe o foaie de copt, cu ulei și se coace într-un cuptor foarte fierbinte.
Făină 500 g, zahăr 250 g, apă 120 g, ulei vegetal 10 g, sodă de băut 3 g, esență de mentă 4-5 g.

15. Gingerbreads de miere de secară
Făină de secară cusute amestecat cu condolimente rastolchennymi (scorțișoară, cuișoare, cardamom). Miere se fierbe și se amestecă bine cu făină (până când aluatul devine alb). Apoi se toarnă puțină vodcă, se amestecă și se aduce la frig timp de câteva ore. După aceea, introduceți un strat gros, tăiați prăjiturile. Puneți-le pe o foaie de copt unsă și coaceți într-un cuptor foarte fierbinte.
Faina de fasole - 350 g, mirodenii bate - 15 g, miere - 300 g, vodca - 20 g.

încă mai există rețeta mea de testare pentru plăcinte uimitoare, dar undeva l-am blocat, nu am coace pentru o lungă perioadă de timp :) :) Dacă o găsesc, o voi arunca mâine.

7ya.ru - proiect de informații cu privire la probleme de familie: sarcină și naștere, părinți, educație și carieră, economie, timp liber, sănătate și frumusețe, relațiile de familie. Lucrarea site-conferințe tematice, blog-uri, a menținut ratingurile de grădinițe și școli, articole de zi cu zi publicate și concursuri.

Dacă găsiți erori pe pagină, probleme, inexactități, vă rugăm să ne anunțați. Mulțumesc!







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: