creșterea ceaiului în creștere; ramura de creștere a plantelor. Din frunzele de ceai primiți o băutură tonică larg răspândită în întreaga lume. Este bogat în vitamine și alte substanțe biologic active, care au un efect benefic asupra organismului uman.
Zona patronă a ceaiului este China, unde această cultură a fost cultivată încă din secolul al IV-lea. În Japonia și Coreea, plantațiile de ceai au apărut în secolul al VI-lea. în India și în Ceylon - la etajul 1. Secolul al XIX-lea. În Rusia, ceaiul a fost recunoscut în secolul al XVII-lea. (pentru prima dată a fost adusă din Mongolia, apoi importată din China). În 1814, în Grădina Botanică Nikitsky (Crimeea), primul plantat ceai a fost plantat. Cu toate acestea, clima din Crimeea a fost nefavorabilă pentru cultivarea ceaiului, iar plantațiile de ceai au fost așezate pe coasta Mării Negre din Caucaz (1885). Ele se află în Georgia și Azerbaidjan; în Rusia - în Krasnodar kr.
Plantații de ceai. Teritoriul Krasnodar
În producția mondială de ceai, India conduce (975.000 tone pe an), China (826.000 de tone), Sri Lanka (340.000 de tone). Această cultură este cultivată și în Kenya, Argentina, Brazilia, Turcia, Indonezia, Vietnam și alte țări cu un climat cald și umed.
Frunzele de ceai sunt prelucrate în fabricile de ceai folosind tehnologii speciale. Ele produc ceai de zahăr (în vrac, cu frunze răsucite) și cu gresie (presată). În producția ceaiului baikhov negru se utilizează vânătoare, răsucire, fermentație și alte metode tehnologice. Ceaiul verde de zahăr nu se usucă sau se fermentează, dar este aburit cu aburi aburit, astfel păstrează culoarea naturală.
Ajutor pentru motoarele de căutare
Articole similare
-
Encyclopedie geografică - sensul cuvântului "creșterea ceaiului"
-
Skourdature - enciclopedie a dicționarilor brockhaus și efron - encyclopedic
-
Ce este tămâia - o enciclopedie biblică completă - dicționare
Trimiteți-le prietenilor: