Valoare energetică pe servire
- Conținut caloric 381 kcal
- Proteine 9,6 grame
- Grăsimi 26,2 grame
- Carbohidrați 29,7 grame
- * Valoarea calorică este calculată pentru produsele brute.
- 1 portie
- 2 porții
- 3 porții
- 4 porții
- 5 porții
- 6 porții
- 7 porții
- 8 porții
- 9 porții
- 10 porții
- 11 porții
- 12 porții
Ingredientele
- Champignons 300 g
- Cartofi 4 bucăți
- Ceapa 2 bucati
- Crema 20% 500 ml
- Sare la gust
- Piper negru la gust
Comandați toate ingredientele la această rețetă, livrând de la partenerul nostru magazinul online "Azbuka Vkusa"
Comandați ingredientele în
Cum să vă pregătiți
1. Lăsați să gătească 4-5 cartofi medii.
2. Desprindeți ceapa și ciupercile. Se taie bine ceapa, taie ciupercile în felii. Se prăjește ceapa în unt până când este transparent, apoi adăugați ciupercile. Se prăjește până când ciupercile sunt gata, amestecând în mod constant, astfel încât să nu ardă.
3. Când cartofii sunt fierte, scurgeți apa, dar puteți lăsa, dacă este cazul, un pahar cu apă, în care cartofii au fost fierți. Adăugați ciupercile cu ceapă pe cartofi, adăugați smântână, sare, piper și mănâncați cu un blender. Dacă credeți că supa este groasă, adăugați aceeași apă.
4. Serviti cu crotoni.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: