Bună ziua dragi prieteni și cititori ai blogului Alexey Shevchenko "Stil de viață sănătos". Astăzi am decis să vorbesc pe tema sucului de varză în ulcerul stomacului și al duodenului. Timpul pentru acest lucru este cel mai potrivit: agravarea toamnei sa încheiat deja, iar până în primăvara este departe și toți cei care suferă de această boală se simt acum mult mai bine.
Dar pe nas sunt sărbătorile de Anul Nou, așadar aș vrea să nu umbresc sărbătorile cu o creștere extraordinară și să prelungesc cât mai mult timp remiterea. Un dar minunat al naturii - varza - în această chestiune poate fi de ajutor de neprețuit. Cei norocoși care știu despre ulcer numai prin zgomote, aceste rețete vor fi, de asemenea, foarte utile, deoarece sucul de varză poate întări imunitatea și chiar poate prelungi tânărul.
Varza este un vindecator faimos
De ce poate sucul cu un ulcer, iar varza nu poate?
Cum să obțineți suc de varză
Varza este un vindecator faimos
Varza din timpuriu este cunoscuta pentru proprietatile sale puternice de vindecare a ranilor. De exemplu, dacă atașați o frunză de varză la o vânătă sau o rană, procesul de vindecare se va mișca mult mai repede. Iar deoarece ulcerul de stomac reprezintă aceeași rană care este numai în interior, utilizarea sucului de varză albă (și varza de sânge roșu) nu poate numai să atenueze starea pacienților, ci chiar să vindece eventual boala complet.
Sucul de varza este de mare folos nu numai pentru ulcere. Dacă îl bei în mod regulat, atunci el:
- îmbunătățește sistemul imunitar;
- reduce nivelul colesterolului "rău" din sânge;
- facilitează activitatea ficatului;
- promovează pierderea în greutate;
- reduce riscul de prostatită și de cancer colorectal.
De ce poate sucul cu un ulcer, iar varza nu poate?
Varza este o leguma extrem de bogata in fibre dietetice, L-glutamina, S-metilmethionina, glucozinolatii. Ea vindecă perfect intestinele și stimulează peristaltismul.
De o valoare deosebită sunt L-glutamina și S-metilmetionina conținute în varză, deoarece ele contribuie enorm la vindecarea ulcerelor și au, de asemenea, capacitatea de a proteja și restabili ficatul.
Cum de a "lua" suc de varza?
Dacă aveți un storcător puternic, atunci nu apare nici o problemă - puteți încărca varză prin simpla tăiere în bucăți potrivite. Dar, deoarece nu există legume sterile, atunci înainte de a putea stoarce sucul, trebuie să pregătiți capul.
- Mai întâi de toate, spălați cu atenție capul.
- Apoi puneți-l pentru o vreme în apă caldă.
- Dacă doriți să efectuați o dezinfecție mai amănunțită, adăugați puțin oțet de mere de mere în apă. Acesta va ucide infecția dacă este prezentă pe frunze și, de asemenea, va ajuta la spălarea mai eficientă a pesticidelor care apar în mod inevitabil pe orice legume și fructe moderne.
După aceste activități, varza poate fi tăiată și încărcată în procesor.
Sucul de varza poate fi variat, ceea ce va face nu numai mai gustos, ci si mult mai util. Iată câteva rețete pentru astfel de amestecuri:
- O jumătate de varză
- Un măr
- O sfert de ceasca de apa fiarta la temperatura camerei
Se spală bine varza și mărul. Coaceți mărul din coajă. Taiați varza și mărul în bucăți mici, astfel încât să fie convenabil să le încărcați în storcător. Treceți amestecul prin storcător. Adăugați imediat apă în suc și beți imediat.
Acest suc nu poate fi depozitat timp de un minut, deoarece toate substanțele sale utile sunt extrem de instabile și se oxidează imediat când intră în contact cu aerul. Utilizați acest medicament imediat după ce a fost fabricat.
Dacă ulcerul nu vă deranjează mult timp, nu aveți arsuri în stomac și, dacă medicul permite, puteți încerca să vă diversificați dieta cu suc de varză fermentat. Pentru prepararea sucului, veți avea nevoie de:
- 1 lingurita de sare de mare
- 3 cani de varza fin rase
- ¾ de cană rece apă fiartă.
Încărcați toate ingredientele într-un blender și tratați cu viteză mică până când masa devine omogenă. Apoi se toarnă într-un borcan mic (ar trebui să existe un spațiu liber în el, deoarece amestecul va crește treptat în dimensiune), închideți capacul și lăsați să stea la temperatura camerei timp de trei zile.
Apoi, se filtrează amestecul, se toarnă o jumătate de cești de suc, se adaugă aceeași cantitate de apă pură și se bea imediat.
IMPORTANT! Dacă nu ați utilizat înainte niciodată sucuri fermentate, acestea trebuie introduse treptat în regim alimentar. Trebuie să începeți cu o lingură și să creșteți treptat doza.
Contraindicațiile privind utilizarea sucului de varză sunt bolile renale. gastrită cu aciditate ridicată, boală pancreatică, recent suferit de atac de cord, perioada de alăptare.
Articole similare
-
Cum să beți suc de varză cu ulcer gastric și 12 ulcer duodenal
-
Tratamentul ulcerului gastric cu propolis (tinctură și alte rețete) poate și cum se aplică
Trimiteți-le prietenilor: