Salutări, dragi cititori! Astăzi, cu copii am vizitat prietenul meu bun, l-am copt somon în cuptor și l-am recomandat să mănânce copiii. Prietenul ei a spus: "Babes, somonul sunt părul și unghiile tale. Este foarte util. "
Știm cu toții rolul important pe care îl joacă hrana pentru sănătatea și sănătatea copiilor noștri. Există multe produse pe masa noastră, este pur și simplu imposibil să se acopere subiectul nutriției adecvate într-un singur articol.
Prin urmare, am decis să ne oprim astăzi pe un produs ca peștele roșu sau somonul. Și tema pentru conversația de astăzi este somonul: bun și rău pentru corpul nostru.
Ce ne dă somonul?
Somonul aparține unei familii largi de pești de somon - somon, păstrăv, somon, keta, somon roz, somon de sockeye etc. Caracteristica principală a acestora este carnea de diferite nuanțe de roz, roșu sau portocaliu. În produsele alimentare folosite carne fiartă, arsă, aburită, sărată și chiar brută de somon.
Conservele de pește sunt foarte populare. Apropo, somon conservat - aproape întotdeauna sălbatic, și nu fermier. Produsul recoltat sezonier este caviar roșu, datorită conservării este disponibil tot timpul anului.
Mai puțin frecvent în vânzare sunt laptele sub formă congelată, de obicei sunt prăjite pentru servirea pe masă. Dar sushi preferat de mulți oameni va fi mai sigur dacă folosesc somon sărat pentru prepararea lor.
Beneficiile somonului pentru corp
Salmonizii sunt bogați în multe substanțe utile, deci sunt foarte utile pentru organism.
Pentru inimă și vasele de sânge
Acizii Omega-3 și omega-6 sunt necesare pentru navele noastre, deoarece acestea împiedică depunerea plăcilor de colesterol și prin aceasta asigură prevenirea aterosclerozei, accident vascular cerebral, atac de cord si alte boli ale sistemului cardiovascular. Ele sunt, de asemenea, utile în hipertensiune arterială. Iar inima are nevoie de potasiu, ceea ce ne oferă și produse din pește.
Pentru sistemul nervos
Acizii grași polinesaturați sunt, de asemenea, importanți pentru creier deoarece sunt implicați în formarea membranelor din fibre nervoase, care, la rândul lor, ajută la îmbunătățirea memoriei și prevenirea bolilor degenerative, eventual chiar a bolii Alzheimer. De asemenea, nervii și creierul au nevoie de vitamine B și de fosfor. Și peștele roșu este un antidepresiv! Nu pentru că este delicios, ci datorită triptofanului, care afectează starea noastră de spirit, îmbunătățind-o.
Pentru viziune
Îmbunătățiți viziunea și permiteți-i să păstreze vitaminele, aminoacizii și acizii grași sănătoși. Ele au un efect benefic asupra retinei.
Pentru sistemul musculo-scheletic
Muschii noștri au nevoie de proteine, cartilagii - mai mult decât o dată au fost menționați omega 3 și acizii omega-6. Este foarte folositor pește roșu cu boli articulare.
Pentru metabolism
Promovând reducerea zahărului din sânge din cauza aminoacizilor conținute în el, peștele roșu este util pentru prevenirea diabetului, precum și recomandat pentru diabetici.
Pentru frumusețe
Acizii grași polinesaturați și vitaminele îmbunătățesc starea pielii, părului și unghiilor, ceea ce este important pentru aspectul nostru.
Pentru prevenirea cancerului
Un număr mare de antioxidanți, în special seleniu, previne în mod eficient dezvoltarea diferitelor forme de cancer. În plus, salmonizii nu acumulează substanțe cancerigene (altele decât metalele grele, dar acumularea lor depinde de locul unde locuiesc indivizii).
Care poate fi răul somonului?
Vom fi obiectivi, dar de la consumul somonului, mâncarea nu este numai bună, ci și rău.
Lăsați vasele de pește roșu să fie disponibile pentru dvs. și să apară în mod regulat pe masa dvs.! Toate cele bune pentru tine!
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: