Cât de des uităm că strămoșii noștri au scăpat de bolile lor folosind cele mai frecvente produse de zi cu zi, plantele uzate și plantele medicinale. Aici, de exemplu, sfeclă roșie, proprietăți utile și contraindicații de care, sunt cunoscute de medicina populară de secole. Dar, la urma urmei, în epoca noastră este suficient doar să învățăm cum să folosim această rădăcină pentru a îmbunătăți organismul, iar efectul pozitiv nu va dura mult timp.
Ar trebui să spunem imediat că sfeclă are o compoziție unică echilibrată de vitamine și elemente pe care nu le veți găsi în niciun alt produs. În plus, substanțele utile din compoziția sa nu pierd valoare chiar și atunci când sunt tratate termic cu legume. Nimeni nu se va îndoi de avantajele enorme ale sfeclei fierte.
Pentru a nu fi nefondate, vă voi aminti de compoziția biochimică a rădăcinii: Deci, în plus față de sfecla conține carbohidrați, zaharuri naturale, cum ar fi glucoza, fructoza, zaharoza, și pectină. Există vitamine B, BB, C, carotenoide disponibile.
Care sunt proprietatile utile ale legumelor?
Sfeclă proaspătă sau fiartă, suc proaspăt stoarse, este utilă pentru constipația cronică. Datorită prezenței fibrei, a altor substanțe din ea, sfecla activează procesele metabolice din organism, îmbunătățind activitatea intestinului. Nu e de mirare că această legume este numită mai curată pentru corp. În plus față de curățarea cu fibră, elementele acestei rădăcini produc sanacerea mucoasei intestinale, distrugând bacteriile putrefactive.
Compoziția rădăcinii este betaină. Această substanță lipotropă controlează procesele de metabolizare a grăsimilor, promovează purificarea ficatului, normalizează tensiunea arterială. Această substanță are activitate, atât în sfecla brută, cât și în cea fiartă. Prin urmare, după ce a băut o jumătate de pahar de suc de sfeclă proaspătă, mănâncă un castron de borș fierbinte sau de sfeclă roșie, betaina fi la fel de capabil de a îndeplini în mod eficient funcția sa.
Este imposibil să nu mai vorbim de magneziu, care din abundență conține culturi de rădăcini. Se știe că acest element este indispensabil în prevenirea și tratamentul aterosclerozei, hipertensiunii arteriale.
Sfeclă roșie are proprietatea de a contribui la hemopoieză, deoarece conține elemente care normalizează acest proces. Prin urmare, este un produs indispensabil pentru persoanele care suferă de anemie. În plus, utilizarea sfeclei oferă un efect diuretic ușor, are un efect antiinflamator.
rădăcină Fierte este foarte util să se includă în dieta femeilor gravide, deoarece conține acid folic, are un efect benefic asupra formării sistemului nervos al copilului. În plus, femeile gravide suferă adesea de constipație, iar această legume are un efect lax.
Sfeclă roșie este bogată în iod, deci ar trebui să fie utilizat pentru tulburări tiroidiene asociate cu deficit de iod. În plus, este o excelentă prevenire a aterosclerozei.
Proprietăți utile ale sucului
Sucul de rădăcină proaspăt stors este util pentru obezitate, pentru eliminarea toxinelor acumulate din organism. Sucul este beat pentru purificarea ficatului. Este util pentru funcționarea normală a inimii, pentru sănătatea vasculară. Acesta este luat pentru a consolida apararea organismului, pentru normalizarea tensiunii arteriale, precum si dureri in timpul menstruatiei, si, desigur, suc de sfeclă - cel mai bun remediu natural pentru eliminarea constipație.
Dar pentru ca sucul să aducă beneficii pentru sănătate, ar trebui să fie bine pregătit și beat:
Strângeți sucul dintr-o rădăcină curată și bine spălată cu un storcător și apoi lăsați fără a acoperi capacul timp de câteva ore la temperatura camerei. Începeți tratamentul cu un sfert de suc de suc. Este chiar mai bine să se amestece în jumătate cu morcovul sau mărul (dovleac). Sau preparați amestecul chiar din aceste trei sucuri.
Contraindicații de utilizat
Astfel, nu există contraindicații stricte în ceea ce privește consumul de sfeclă. Mai degrabă, poate fi o restricție în aplicație. De exemplu, nu se recomandă folosirea ei frecventă și foarte mult în cazurile de boli de stomac cu aciditate ridicată, deoarece cultura rădăcinii o crește și mai mult. Așa că fii atent.
Nu vă lăsați înaintat în prezența osteoporozei sau cu o predispoziție la această boală. Faptul este că produsul interferează cu asimilarea completă a calciului.
De asemenea, trebuie să vă amintiți că sfeclă este o legume destul de dulce. Prin urmare, limitează semnificativ utilizarea sa în diabet zaharat.
Și, desigur, nu puteți mânca sfeclă roșie în diaree cronică, deoarece ea însăși are un efect pronunțat laxativ.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: