Samsa cu umplutură este un oaspete frecvent pe masa noastră. Mai ales când mergem pe o lungă călătorie. Este foarte convenabil să o luați cu dvs., deoarece este delicios în cald, cald și chiar rece. Samsu face multe lucruri, de obicei pui, miel sau brânză. Vă sugerez să încercați să-l gătiți din carne tocată. Se întâmplă, de asemenea, o bucată mică de carne tocată sau de patiserie și nu știu unde să o pun. Deci, încercați să preparați samsa cu carne tocată. În mod ideal, atunci când aveți produse de patiserie gata făcute (la domiciliu sau magazin, fără nici o diferență). Apoi, procesul de a face o astfel de samsa va dura aproximativ o jumătate de oră. Fragrant, blând și pufos - vă place cu siguranță. Umplutura pe care o aveam era de casă, amestecată - de porc și carne de vită. Și aluatul este cumpărat, din magazin. Avem de asemenea nevoie de o ceapă mare. Cu cat este mai mult, cu atat mai succint se va face samoza noastra. De asemenea, sugerez să folosiți o ouă de pui pentru samsa, avem nevoie de ea la sfârșit, lubrifiați samsa pentru rouge. Dar asta, din nou, la nevoie. Sarea și piperul vor fi de gust.
Ceapa se curăță și se taie în cubulețe mici sau se taie subțire cu un cuțit. Îmi plac lucrurile mai mult când o văd în samsa finalizată.
Într-o ceașcă, amestecați coada, sarea, piperul negru și ceapa. Vom frămida cu atenție totul. Dacă sunteți îngrijorat de faptul că samsa devine uscată, puteți adăuga 2 - 3 linguri de apă.
Păstrăvul de patiserie terminat tăiat în pătrate. Dimensiunea este de aproximativ 6 până la 6 centimetri. Dacă este necesar, presărați-le și masa cu făină.
Rotiți fiecare pătrat cu un știft de rulare. Foarte subțire nu se rostogolesc, altfel se poate rupe. Grosimea aluatului este aproximativ aceeași cu cea a mantalei. Poate un pic mai gros, pentru un milimetru - două.
În fiecare strat laminat se pune carne tocată cu ceapă. Aproximativ 1,5 linguri.
Articole similare
-
Tort de prăjit cu carne tocată - rețetă pas cu pas cu fotografie cum să gătești
-
Tăieturi cu fulgi de ovăz și carne tocată, rețetă de gătit cu fotografie pas-cu-pas
Trimiteți-le prietenilor: