Salata de iarnă din castraveți, roșii și ardei - rețetă cu fotografie

La baza unui borcan curat (nu trebuie sterilizat), turnati uleiul vegetal, puneti ceapa tocata.

Salata de iarnă din castraveți, roșii și ardei - rețetă cu fotografie
Următorul strat pentru a răspândi un castravete proaspăt tăiat în semicercuri.







Salata de iarnă din castraveți, roșii și ardei - rețetă cu fotografie

Apoi - feliat arbitrar ardei dulce bulgară.

Salata de iarnă din castraveți, roșii și ardei - rețetă cu fotografie

Ultimul strat - roșiile tăiate în lobule medii. Pe tomate - usturoi (plăci subțiri).

Salata de iarnă din castraveți, roșii și ardei - rețetă cu fotografie






Puneți o umbrelă de mărar deasupra.

Salata de iarnă din castraveți, roșii și ardei - rețetă cu fotografie

Apoi adaugati sare, zahar si turnati otet in borcan, adaugati piper negru cu mazare.

Salata de iarnă din castraveți, roșii și ardei - rețetă cu fotografie
Se toarna salata cu apa clocotita.

Salata de iarnă din castraveți, roșii și ardei - rețetă cu fotografie

Se toarnă apă fierbinte într-o cratiță mare, se pune o cârpă curată sau un prosop pe fund. Puneți borcane de salată, acoperite cu un capac, într-o cratiță, astfel încât să nu se atingă reciproc. Puneți tigaia în foc, sterilizați salata la 10 minute de la punctul de fierbere al apei.

Salata de iarnă din castraveți, roșii și ardei - rețetă cu fotografie
Băncile cu o salată delicioasă pentru iarnă din castraveți, roșii și ardei se rostogolesc imediat, se întorc și se înfășoară cu o pătură caldă. Lăsați până se răcește complet, apoi trimiteți-l pentru depozitare. Puteți stoca într-un apartament în oraș.

Salata de iarnă din castraveți, roșii și ardei - rețetă cu fotografie
Bon apetit!







Articole similare

Pagina anterioară

Pagina următoare

Trimiteți-le prietenilor: