Foarte des în rețetele de mâncăruri cu conținut scăzut de calorii există un ingredient, cum ar fi tonul conservat. Acest pește delicios este o sursă excelentă de proteine, precum și vitamine importante, minerale și aminoacizi esențiali. Conservele de ton sunt o bază excelentă pentru salatele rapide. Este suficient să includeți acest produs în meniu de 1-2 ori pe săptămână pentru a vă bucura nu numai de mugurii gustative, ci și pentru a obține beneficii pentru sănătate. Și ce este tonul util?
Îmbunătățește sănătatea inimii
Tonul este o sursă de acizi grași polinesaturați și mononesaturați. După cum știți, aceștia beneficiază de vasele de sânge și de inima, contribuind la reducerea nivelului colesterolului LDL (colesterolul "rău"). Aceasta, la rândul său, reduce riscul formării cheagurilor de sânge și inflamației pereților vaselor, ceea ce are un impact enorm asupra apariției bolilor cardiovasculare.
Îmbunătățește sistemul imunitar
Tonul este o sursă bună de seleniu, un antioxidant care previne formarea de radicali liberi în organism și îmbunătățește funcționarea imunității. Și, după cum știți, sistemul imunitar este o armă indispensabilă pentru combaterea virușilor și infecțiilor.
Reduce tensiunea arterială
Tonul este bogat in potasiu, un mineral care reduce semnificativ tensiunea arteriala. Combinația acestui element cu grăsimile Omega-3 are un efect antiinflamator pentru sistemul cardiovascular.
Excelentă sursă de vitamina B12
Acest fapt poate fi numit și proprietate utilă a tonului, deoarece beneficiile vitaminei B12 nu pot fi supraestimate. Acest nutrient ajută la dezvoltarea celulelor sanguine, nutriția creierului, prevenirea bolii Alzheimer, creșterea concentrației și tratarea depresiei.
Alegerea sănătoasă pentru slăbire
Omega-3 acizi grași din ton pot stimula hormonul leptină, care afectează metabolismul în organism, important pentru reglarea alimentelor consumate și procesul de scădere a greutății. În plus, tonul este un produs cu un indice glicemic scăzut, o cantitate minimă de calorii și grăsimi.
Îmbunătățește circulația sângelui
Această proprietate utilă a tonului se datorează combinației vitaminelor B și fierului conținut în acesta. Un astfel de duo joacă un rol important în circulația sângelui în organism.
Reduce riscul de cancer
Unii experți recomandă să suplimenteze dieta unei femei de peste 40 de ani de ton. În combinație cu roșiile - aceasta este o modalitate foarte bună de a reduce riscul de cancer mamar.
Cu prudență!
În ciuda numeroaselor proprietăți utile ale tonului, este necesar să se includă în dietă cu prudență. Acest pește poate conține anumite niveluri de mercur, care are un efect negativ asupra funcționării sistemului nervos și a funcției creierului. În doze mari, acest mineral este toxic. Din acest motiv, este necesar să se limiteze consumul de ton la gravide și la copii mici. În plus, este important să fiți atenți la persoanele predispuse la alergii. În alte cazuri, este suficient să mănânci ton de 1-2 ori pe săptămână pentru a obține toate proprietățile utile pentru tine.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: