Pâlnia de masă cu mere va fi o excelentă coroană de hostess leneș. Parfumată și tăinuirea din desertul tau gura vor aprecia nu numai dinte dulce înveterat, dar, de asemenea, cei care se uita la cifrele lor. O astfel de coacere poate fi savurată chiar și în timpul postului.
Reteta clasica
Cu astfel de gătit va fi posibil să uitați ce este curățarea bucătăriei după amestecarea aluatului. Aici nu trebuie să frământe.
Pentru o plăcintă rapidă, vor fi necesare următoarele ingrediente:
- Mere - 5-7 bucăți;
- Unt - 150 g;
- Zahăr - 300 g;
- Pudră de copt - 1 plic;
- Făină - 300-400 g;
- Manka - 300 g;
- Vanilină.
Pregătirea pas cu pas
- Setați făina în recipientul pentru aluat. Dacă nu aveți o sită la îndemână, o puteți zdrobi cu mâinile.
- Adăugați zahăr la făină, apoi grâu.
- Se toarnă o pungă de praf de copt.
- Pentru aromă, luați un vârf de vanilină sau un pachet de zahăr de vanilie.
- Se amestecă toate ingredientele uscate, pierdute.
- Baza plăcii viitoare este pregătită.
- Gătitul de umplutură. Luați mere, spălați, coajați. Tăiați miezul cu oasele.
- Apoi, fructele prelucrate se freacă cu un răzuitor mare. Dacă frecați pe partea superficială, veți obține un piure lichid și avem nevoie de o consistență ușor diferită.
- Încălziți cuptorul la 180 de grade. În acest moment, pregătiți un vas de coacere. Trebuie să o lubrifiați cu ulei, să acoperiți cu folie, să coaceți hârtia. Mult mai ușor este cazul cu mucegaiuri de silicon. Nu necesită o procedură de protecție împotriva arderii.
- Se toarnă un strat de amestec de făină de 2 cm grosime în recipientul de copt.
- Apoi puneți merele rase.
- Acoperiti stratul de fructe cu un pasta uscata.
- Repetați procesul. Astfel se evidențiază 2 straturi de mere și 2 făină.
- Se taie untul și se presară vasul deasupra. Coacerea, formează o crustă de aur delicioasă și înmuie straturile.
- Coaceți tortul timp de o jumătate de oră.
Turta pregătită trebuie răcită. Pentru o răcire rapidă, puteți lua vasul într-un loc răcoros. Doar un desert fierbinte pe care nu îl poți tăia în bucăți frumoase și chiar în bucăți. Ca o stropire și o decorare, puteți folosi orice din imaginația voastră. În versiunea clasică, pentru aceasta se utilizează pulberea de zahăr.
Sfat: zahărul poate fi înlocuit cu miere. Acest lucru va reduce numărul de calorii.
Varșovia Pie
Spre deosebire de clasici, se adaugă condimente pe gustul tău. Rețeta indică scorțișoară. De asemenea, puteți adăuga o aromă de citrice.
Pentru copt picant avem nevoie de:
- Zahăr - 200 g;
- Făină - 200 gr;
- Manka - 200 g;
- Unt - 150 g;
- Mere - 5 buc. dimensiunile medii;
- Pudră de copt pentru aluat - 1 linguriță;
- Scorțișoară, vanilie - la gust.
Tehnologia de preparare:
- Setați făina și amestecați-o cu zahăr și grâu.
- Adăugați pudră de copt, scorțișoară și vanilie la masa uscată.
- Curățăm fructe de mere de pe piele și semințe.
- Se freacă fructele cu o răzătoare mare și se presară câte puțin cu scorțișoară și zahăr.
- Pregătiți vasul de coacere și porniți cuptorul pentru a se încălzi.
- Din punct de vedere mental, împărțim amestecul uscat în 3 părți, iar amestecul de mere cu 2.
- Începem să alternăm straturile: aluat, mere, aluat, mere, aluat.
- Se presară partea superioară a prăjiturii cu unt ras.
- Coaceți până la gătit. În funcție de capacitatea echipamentului, timpul este de 30 - 40 de minute.
Alegând plăcintă de aur Varșovia este gata.
Sfat: pentru a împiedica întunericul merelor, stropiți-le cu suc de lamaie.
În opinia mea, rețete foarte bune. Fata mea a încercat să coace o plăcintă de la Varșovia, toată lumea îi plăcea. Personal, am fost atras de combinația de scorțișoară și citrice.
Am incercat toate retetele. Mai ales pe plăcerile variantei de brânză și măr. Tortul este delicat, gatesc cu mere dulci. Lucru uimitor)
Plăcinte din testul de „uscat“ (așa cum numim noi turte în vrac) place doar - pregătirea rapidă și ușoară și vin întotdeauna! cunoștință mea cu un astfel de test a avut loc cu „prăjitură cu brânză“ în urmă cu câțiva ani, iar acum sunt de gătit cu fructe de padure si mere, chiar și gem. Aș dori să fac câteva adăugiri la rețeta: în cazul în care mere, grătarul „test“, se adaugă un pic de amidon (se va conecta suc suplimentar), în cazul în care cheagul bucătar, apoi face lichid lichid infuzat stratul inferior al aluatului.
Eugenia, vă mulțumim că v-ați împărtășit experiența. Anterior, brânza de vaci sa dovedit a fi destul de uscată, iar după ce ați făcut recomandările, totul sa dovedit a fi delicat și delicat.
Ideea unei plăcinte în vrac este originală! Mă tem că doar trebuie să urmăm cu strictețe formula și să distribuiți perfect ingredientele. Totuși, există atât de multe straturi.
Tocmai am multivarku cumpărat și soția găsit această rețetă „Apple plăcintă în multivarka“ .Vyshlo uimitor pentru a gusta vasul! Acum, aceasta reteta este scris pentru noi ca un tratament favorit!
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: