Deci, vacanța de vară preferată sa încheiat și este timpul să stați la birouri. Copiii trebuie din nou să se ridice mai devreme, să meargă la școală, să participe la lecții lungi, să ducă portofolii grele și să facă lucrări plictisitoare.
Cu programul de formare variază în fiecare an, în unele școli este din ce în ce mai ușor, în timp ce altele, din contra, sarcina este în creștere. De aceea este atât de important să se știe că un mic dejun sănătos - într-adevăr este una dintre componentele principale ale sănătății copilului și progresul său. Fiecare mamă trebuie să pregătească un mic dejun pentru student, că el a fost nu numai nutritive, plin de vitamine si minerale, dar, de asemenea, important, iubit.
Datorită astfel de un mic dejun bogat, nu poți alege doar starea de spirit a copilului înainte de lecții, dar, de asemenea, pentru a preveni o serie de boli gastro-intestinale care apar din cauza alimentației incorecte, precum și a ajuta la evitarea excesului de greutate la copii. La urma urmei, se dovedește că copiii care primesc în mod regulat un mic dejun consistent și bogat, să învețe mai bine și mult mai putin probabil sa fie obezi decat cei care neglijează masa devreme.
Multe mame sunt foarte nedumerite de întrebarea despre cum arată un mic dejun școlar sănătos. Mulți nu au nici măcar timp pentru asta, deoarece și ei se grăbesc să lucreze. Pentru un motiv sau altul, datorită lipsei de timp sau imaginației, multe mame preferă așa-numitele "cereale pentru micul dejun".
Acest lucru nu este suhomyatku, pe care toată lumea crede când aud cuvântul, iar noi vorbim despre tot felul de fulgi într-un pachet frumos, unt de ciocolată cu alune, iaurt și pulberi care pot fi adăugate la lapte cald și devine imediat culoarea cacao. Desigur, un astfel de mic dejun ar putea fi prezent în rația școlii, dar în condițiile în care:
- Aceste fulgi nu sunt făcute din făină, ci din cereale integrale de făină de ovăz sau grâu;
- În compoziția lor ar trebui să fie un minim de zahăr, sau chiar mai bine, dacă nu este deloc;
- Toate tipurile de terci sunt, de asemenea, utile, dar numai cele care sunt gătite și nu turnate cu apă clocotită;
- Trebuie să aibă un fruct de sezon;
- Se recomandă să dați ciocolată sau cacao, deoarece este foarte util pentru activitatea mentală.
Aceleași femei, care au suficient timp să pregătească micul dejun, pot ajuta cu anumite sfaturi și recomandări. Mulți experți consideră că un mic dejun sănătos pentru un elev școlar ar trebui să includă trei elemente de bază - fructe sau legume, cereale, produse lactate. Fructele și legumele sunt o sursă minunată de vitamine care susțin imunitatea și fibrele, care ajută la întărirea peristaltismului intestinal.
Produsele vegetale vegetale conțin substanțe care împiedică dezvoltarea florii fungice și a bacteriilor putrefactive în intestin. Produse din cereale - conțin vitaminele A și D, fier. În plus, ele conțin carbohidrați, care oferă organismului energie după somn și îmbunătățește funcția creierului. Produsele lactate - nu conțin calciu înlocuibil, necesar pentru întărirea sistemului nervos și pentru formarea oaselor. Dacă bebelușul refuză lapte, care se întâmplă destul de des, puteți încerca să adăugați fructe uscate acolo, care sunt, de asemenea, foarte utile și dulci.
Pentru a consolida viziunea studenților în produsele alimentare sale cu siguranta nevoie pentru a adăuga alimente care conțin vitaminele E si C. Vitamina C este o cantitate deosebit de mari în fructe citrice, frunze verzi și cartofi, fructe de padure. Este necesar pentru stres mental și stres, precum și pentru combaterea infecțiilor. Vitamina E este mai bogată în uleiurile vegetale, cerealele integrale, ouăle și soia. Tratamentul termic al acestor produse poate distruge jumătate din vitaminele conținute.
Durata micului dejun ar trebui să fie de aproximativ 20 de minute, iar caloricitatea acestuia ar trebui să fie de 15-20% din dieta zilnică totală. Pentru a facilita pregătirea mesei de dimineață pentru elevii școlii, aici sunt exemple de sănătate și, cel mai important, simple în pregătirea micului dejun.
Ingrediente: 250 g branza de vaci, 1 ou, 2 linguri. l. făină de cel mai înalt grad, ulei vegetal pentru prăjire, sare, zahăr la gust.
Branza de brânză trebuie amestecată cu ouă, se adaugă sare, zahăr, se amestecă bine, se adaugă făină. Apoi frăgeți aluatul. Bilele orb, rotiți-le în făină și ușor aplatizate, este necesară o prăjire de aproximativ 1 cm în cazul unui foc moderat. Puteți servi cu smântână, gem sau miere.
Fast oatmeal "Ne trezim!"
Ingrediente: 3-4 linguri de fulgi de ovaz fin, 1 cana de apa clocotita si gust de 2 lingurite de zahar
Mod de preparare: Se toarnă fulgi de ovăz cu apă clocotită, se pune într-un cuptor cu microunde sau pe foc timp de una sau două minute. Dacă doriți, nu se poate adăuga o cantitate mare de unt, fructe uscate, fructe cu coajă lemnoasă sau gem.
Ouă caserola
Ingrediente: 8 oua, 125 g unt, 400 ml lapte, 2 linguri. linguri de ulei vegetal, 4. linguri de grâu, patrunjel, mărar.
Metoda de preparare: oualele trebuie bătute într-un castron împreună cu laptele, sarea și untul topit. Se toarnă în gris și se amestecă până se formează o masă destul de groasă.
Cuptorul trebuie încălzit la 180 de grade. Mai mult, într-o tigaie, este de dorit să existe un mâner detașabil, să încălziți uleiul vegetal și să turnați amestecul de ouă. Gatiti la foc mic, aproximativ 5 minute, pana cand greutatea incepe sa se ingroasa. Apoi trebuie să rearanjați tigaia în cuptor și să coaceți timp de aproximativ 5 minute. Găleata pregătită poate fi tăiată în pătrate și presărată cu verdele deasupra.
Lapte sau supă de legume
Acest mic dejun este deosebit de util pentru copiii cu probleme gastro-intestinale. În apa sărată care fierbe, este necesar să adăugați cartofi tăiați fin, morcovi, conopidă și ceapă. Când legumele sunt aproape fierte, trebuie să turnați o cantitate mică de lapte, înainte de servire, adăugați unt. Pentru a avea un mic dejun mai satisfăcător, puteți adăuga un sandwich cu cârnați sau brânză.
Având în vedere că în 12-17 ani copiii suferă o restructurare a creierului, a metabolismului, a sistemului endocrin, precum și dezvoltarea și dezvoltarea corpului în ansamblu, atunci în această vârstă adolescentă organismul are nevoie de o cheltuială mai mare de energie decât înainte. Dezvoltarea de organe și sisteme, creșterea necesită înlocuirea costurilor cu energia, a materialelor plastice, a sărurilor minerale, a vitaminelor și a oligoelementelor.
Toate acele substanțe care sunt necesare pentru a construi celule noi vin direct din alimente. Prin urmare, starea de sănătate a unui organism în creștere în multe aspecte depinde de calitatea nutriției. Cu lipsa oricăror elemente nutritive, organismul slăbește, creșterea și reînnoirea celulară încetinesc. Proteina joacă un rol primordial în alimentația sănătoasă a adolescentului. Se găsește în aproape toate produsele alimentare, cu excepția grăsimii și a zahărului. Mai ales multe dintre ele în lapte, carne, pește, nuci și brânzeturi, precum și în pâine, ouă, cereale și leguminoase.
Un mic dejun sănătos pentru copiii de vârstă școlară trebuie să includă feluri de mâncare fierbinți - caș, cereale, carne sau ouă. Ar trebui să fie destul de hrănitoare, dar nu foarte abundentă. Este nevoie să se mestece încet, bine și să se mestece.
Exemple de mic dejun pentru adolescenți:
- Laptele de hrișcă din lapte, cu legume sau fărâmițate.
- Laptele de castraveti din lapte, cu boabe sau fructe.
- Tărâțe de mei cu adaos de dovleac, banane, mere sau stafide.
- Omelet cu brânză, mazare verde, carne sau legume.
- Torturi de brânză cu smântână sau gem.
- Caserola de brânză, turnată cu sos de ciocolată.
- Fulgi de ovăz cu iaurt, lapte, suc și fructe.
Nimănui nu îi place uniformitatea în alimente, și chiar mai mult copiii. Ei doresc în mod constant ceva nou și gustos. Este poetul care nu poate să stea pe porii și iaurturile, indiferent cât de gustoase sunt. Meniul de dimineață al elevului ar trebui întotdeauna să fie supus schimbărilor și ajustărilor. Nu ar trebui să fii leneș, ci să încerci să-ți prezinți micul dejun în așa fel încât mâncarea folositoare să devină interesantă pentru el. Există câteva sfaturi:
- Este necesar să se descompună corect hrana pe o farfurie. După cum sa dovedit, copiii sunt foarte îndrăgostiți de atunci când sunt prevăzute cel puțin șase feluri de mâncare de diferite culori. Și această masă nu ar trebui să se atingă reciproc.
- Puteți încerca să preparați micul dejun împreună cu copilul. De exemplu, el a decorat cu fructe uscate terciul său. Copiii vor să creeze ceva mai întâi și apoi să încerce.
- Pâine tăiată, coaptă într-un ou, se poate transforma într-un mic bărbat vesel. Mama poate decora o felie de pâine cu orice legume sau brânză.
- Orice plăcintă făcută la domiciliu poate fi decorată cu desene de zahăr pudră sau praf de cacao.
- Orez fierbinte, trebuie să curățați portocala, eliberați fiecare lobul din film și prăjiți ouăle prajite. Orezul fiert ar trebui pus într-un castron și turnat cu ulei. În centru, faceți o adâncime și puneți ouăle acolo. În jurul orezului trebuie să puneți felii de portocale decojite. De la un astfel de "musetel", apetisant și drăguț nu poate refuza cea mai capricioasă agitație.
Ca un desert, în loc de dulciuri, puteți oferi fructe de padure sau fructe. De asemenea merită pregătit un amestec de miere, stafide tocate și caise uscate și nucuri măcinate. Acest desert minunat este bogat în fosfor, magneziu și alte minerale și vitamine.
Este necesar să ne amintim că este necesar să ne pregătim pentru copii și împreună cu copiii. Astfel, elevii sunt educați într-o atitudine adecvată față de o dietă sănătoasă, precum și o conștientizare pozitivă a rolului lor în familie.
Doriți să partajați cu prietenii dvs.?)
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: